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關於雞蛋燜餅的餐飲百科

雞蛋燜餅怎麼做-雞蛋燜餅的做法
  • 雞蛋燜餅怎麼做-雞蛋燜餅的做法

  • “這款燜餅,在加入雞蛋的同時,還選配了洋葱、圓白菜、胡蘿蔔等三種營養價值、養生功效都很顯著的食材,由此,使得這款燜餅看似簡單,實則營養很豐富,口味也很好。”食材明細主料餅(150g)雞蛋(80g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)洋葱(適量)圓白菜(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口...
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、雞蛋餅 雞蛋餅怎麼做-雞蛋餅的做法 DIY
  • 、雞蛋餅 雞蛋餅怎麼做-雞蛋餅的做法 DIY

  • “晚上7點多了還在掙扎是減肥還是做飯吃-_-||當我打開突然來了靈感做個有營養又不肥膩的雞蛋餅吧!第一次傳作品希望大家支持≧ω≦”食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(8勺)輔料牛肉火腿(適量)胡蘿蔔(適量)包菜(適量)葱花(適量)牛奶(6勺)咖喱粉(適量)黑胡椒粉(適量)白砂糖(適量)食用鹽(適量)色拉油(適量)...
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燕麥雞蛋燜餅怎麼做-燕麥雞蛋燜餅的做法
  • 燕麥雞蛋燜餅怎麼做-燕麥雞蛋燜餅的做法

  • “一份燕麥燜蛋餅,快手飽腹又營養。”食材明細主料雞蛋(2個)胡蘿蔔(20克)即食燕麥片(20克)小葱(1根)調料橄欖油(15毫升)六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油(5毫升)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥雞蛋燜餅的做法步驟1、準備食材:雞蛋2個,胡蘿蔔20克,小葱1根,即食燕麥片20克。2、將2個雞蛋打...
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雞蛋餅的做法 DIY雞蛋餅 雞蛋餅怎麼做
  • 雞蛋餅的做法 DIY雞蛋餅 雞蛋餅怎麼做

  • “簡單易學,還可以DIY的雞蛋餅。關注“美食美在”微信公眾號,名廚教你做更多美食。雞蛋餅營養豐富,可以當早餐,可以當下飯菜,簡直萬能。”食材明細主料雞蛋(兩個)輔料木耳(適量)葱(少量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋打散,加入鹽、麪粉和適量的水調...
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雞塊燜餅怎麼做-雞塊燜餅的做法
  • 雞塊燜餅怎麼做-雞塊燜餅的做法

  • “燜餅是地道的北方小吃。源自河北邢台地區,對於當地人來説家家會做的一種普遍飲食之一。真正的燜餅興於冀南邢台東部,既為名吃,也是百姓家常便飯,尤盛於威縣,南宮、冀州等縣市,幾乎每家每户都會做燜餅,比商業化酒店做的強好多倍。要做好燜餅首先是烙餅。餅是“死麪餅”,並不需發...
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自制雞蛋餅-雞蛋餅
  • 自制雞蛋餅-雞蛋餅

  • “地攤上做的很好吃,可,再好吃也沒有自己動手做出來的心滿意足。第一次做的樣子實在太醜,但是就是這個醜醜的餅,讓我煩躁的心得以安定給大餅打100分♥愛生活,愛自己,”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料雞蛋(適量)生菜(適量)醬(適量)火腿(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制雞蛋...
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雞蛋餅的做法 雞蛋餅12+ 雞蛋餅怎麼做
  • 雞蛋餅的做法 雞蛋餅12+ 雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)輔料麪粉(50g)糖(10g)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋餅的做法步驟1、準備食材2、雞蛋打散3、加麪粉4、過篩5、加糖6、平底鍋刷一點植物油將蛋餅攤熟。7、如圖8、如同所示做出立體小花形狀。...
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美味雞蛋餅-雞蛋餅
  • 美味雞蛋餅-雞蛋餅

  • 食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(2個)輔料小香葱(1棵)黑芝麻(10克)香菇醬(適量)澱粉(適量)炸香腸(2支)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)美味雞蛋餅的做法步驟1、麪粉加入澱粉,水,攪拌成麪糊,雞蛋攪拌均勻,香腸切片過油炸,。小香葱切葱花,備好黑芝麻。2、我用的是專門煎小餅的鍋,不粘鍋一樣用。國...
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雞蛋茴子白燜餅絲怎麼做-雞蛋茴子白燜餅絲的做法
  • 雞蛋茴子白燜餅絲怎麼做-雞蛋茴子白燜餅絲的做法

  • 食材明細主料捲餅(3張)雞蛋(2個)茴子白(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋茴子白燜餅絲的做法步驟1、茴子白適量,把葉子和中間的硬梗分開切放。2、取三張自制春餅切成粗絲。3、薑切片,葱蒜切碎,辣椒切細。4、雞蛋兩個,加一...
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雞蛋燜子的做法 記憶中的菜——雞蛋燜子 雞蛋燜子怎麼做
  • 雞蛋燜子的做法 記憶中的菜——雞蛋燜子 雞蛋燜子怎麼做

  • “這是小時候在農村經常吃的,我非常愛吃,他一直在我的記憶中。現在給家人做,不知道他們是否也像我一樣愛吃。”食材明細主料雞蛋(150克)水(50克)輔料小辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)色拉油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋燜子的做法步驟1、把雞蛋打散,放鹽、味精、水調均。2...
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辣椒雞蛋燜怎麼做-辣椒雞蛋燜的做法
  • 辣椒雞蛋燜怎麼做-辣椒雞蛋燜的做法

  • “辣椒雞蛋燜是山東農家菜,並流傳東北地區。低油、低熱且非常下飯,是一道健康菜餚。”食材明細主料雞蛋(3只)尖椒(2個)大葱(1顆)輔料姜(適量)農家醬(一大勺)白糖(5ml(可選))食油(10ml(可選))中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒雞蛋燜的做法步驟1、準備食材2、雞蛋打入大碗中3、辣椒切碎4、...
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雞蛋炒燜餅怎麼做-雞蛋炒燜餅的做法
  • 雞蛋炒燜餅怎麼做-雞蛋炒燜餅的做法

  • 食材明細主料餅絲(300克)包菜(半個)綠豆芽(120克)雞蛋(3枚)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱(適量)十三香(半勺)生抽(2勺)小米椒圈(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雞蛋炒燜餅的做法步驟1、準備食材:切好的餅絲,雞蛋,包菜,綠豆芽。2、包菜洗淨後切絲。3、準備葱蒜末和小米椒圈。4、起...
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雞蛋燜子的做法 東北小食—雞蛋燜子 雞蛋燜子怎麼做
  • 雞蛋燜子的做法 東北小食—雞蛋燜子 雞蛋燜子怎麼做

  • “鹹鮮,辣度自由,米飯,饅頭好伴侶!”食材明細主料雞蛋(3個)辣椒(適量)東北大醬(250g)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)白糖(少許)葱(適量)海米(5g)亞麻籽油(20ml)涼白開(適量)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋燜子的做法步驟1、辣椒切碎2、小幹葱切碎,注意,會辣到眼睛流淚。3、海米,切碎!4、碗中放醬,然後...
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白菜雞蛋燜餅怎麼做-白菜雞蛋燜餅的做法
  • 白菜雞蛋燜餅怎麼做-白菜雞蛋燜餅的做法

  • “烙好的薄餅改刀切成絲,炒好的白菜配上煎蛋,加少許開水與菜持平,放入切好的餅絲,燜至湯汁收幹,抖散拌勻即可。”食材明細主料薄餅(4張)輔料白菜(適量)雞蛋(2個)調料鹽(少許)葱花(適量)蒜蓉(適量)幹辣椒(2個)五香粉(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜雞蛋燜餅的做法步驟1、第一步:烙餅...
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雞蛋餅的做法 DIY、雞蛋餅 雞蛋餅怎麼做
  • 雞蛋餅的做法 DIY、雞蛋餅 雞蛋餅怎麼做

  • “吃貨就是要想到什麼就做出來然後…吃掉它∩ˍ∩”食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(8勺)輔料牛奶(適量)牛肉火腿(適量)胡蘿蔔(適量)包菜(適量)葱花(適量)芝士(適量)黃油(適量)鹽(適量)糖(適量)咖喱粉(適量)黑胡椒粉(適量)色拉油(適量)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)雞蛋餅的做法步驟1、牛肉火腿胡蘿蔔...
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苦瓜燜雞蛋怎麼做-苦瓜燜雞蛋的做法
  • 苦瓜燜雞蛋怎麼做-苦瓜燜雞蛋的做法

  • 食材明細主料苦瓜(半條)雞蛋(三個)輔料蒜瓣(適量)調料油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(少量)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)苦瓜燜雞蛋的做法步驟1、蒜瓣準備好。2、雞蛋打散。3、熱油。4、煎雞蛋。5、煎好雞蛋盛出。6、炒苦瓜蒜瓣。7、加適量適量水燜三分鐘,調味。8、成品圖。...
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燜雞蛋怎麼做-燜雞蛋的做法
  • 燜雞蛋怎麼做-燜雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)輔料油(適量)調料水(適量)葱花(適量)鹽(適量)葱香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燜雞蛋的做法步驟1、碗中磕兩個,打散。2、加入水、鹽、葱花,攪拌均勻。3、鍋中加油,稍稍預熱倒入雞蛋液,蓋蓋,全程小火。4、等表面的蛋液凝固後,可翻面煎煎。5、裝盤出鍋。...
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軟燜雞蛋羹怎麼做-軟燜雞蛋羹的做法
  • 軟燜雞蛋羹怎麼做-軟燜雞蛋羹的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料海蝦粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)軟燜雞蛋羹的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切塊,放入料理機。2、加入温水。3、攪打成胡蘿蔔汁。4、兩個雞蛋打入碗中,攪打均勻。5、加入雞蛋1.5倍的胡蘿蔔汁。6、攪打均勻過篩。7、蓋保鮮膜用牙籤扎...
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雞蛋燜面怎麼做-雞蛋燜面的做法
  • 雞蛋燜面怎麼做-雞蛋燜面的做法

  • 食材明細主料麪條(一把(可按人的數量來決定))輔料西蘭花(一盤)雞蛋(一個(可按個人的數量來決定))調料五香粉(一匙)鹽(一小勺)醬油(一匙(可按自己的口味加))醋(一小勺)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋燜面的做法步驟1、準備好洗好的西蘭花,雞蛋和麪條。2、起鍋燒油,倒入西蘭花進行翻炒(開大...
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簡單雞蛋餅-雞蛋餅
  • 簡單雞蛋餅-雞蛋餅

  • 食材明細主料雞蛋(3個)麪粉(大半杯)輔料油(3勺)鹽(1勺)蝦皮(3勺)葱(1段)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡單雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋打入碗中,加入葱花2、加入麪粉3、加入水蝦皮鹽攪拌均勻,放了蝦皮鹽少放。4、攪拌到沒有面疙瘩,就可以了,不要太稀。5、鍋中放油小火加熱6、倒入麪糊,用...
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雞蛋燜粉皮怎麼做-雞蛋燜粉皮的做法
  • 雞蛋燜粉皮怎麼做-雞蛋燜粉皮的做法

  • 食材明細主料粉皮(2張)雞蛋(3個)輔料葱(2棵)蒜(2頭)調料醋(2勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋燜粉皮的做法步驟1、粉皮用提前泡十分鐘,然後再用熱水汆涼2分鐘撈到涼水中過涼。2、雞蛋打散,加入一點鹽,調一下底味備用。3、把葱切段,蒜一半切片,一半切末。4、鍋裏放...
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雞腿燜餅怎麼做-雞腿燜餅的做法
  • 雞腿燜餅怎麼做-雞腿燜餅的做法

  • 食材明細主料白麪(適量)豆漿(適量)小雞腿(3個)土豆(1個)西紅柿(2個)輔料尖椒(1個)彩椒(適量)葱(少許)姜(少許)蒜(少許)配料油(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)鮮醬油(適量)老抽(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞腿燜餅的做法步驟1、用温的豆漿和麪2、揉成麪糰,醒15分鐘3、將麪糰揉光滑再醒幾...
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雞蛋餅的做法 #雞蛋美食#雞蛋餅 雞蛋餅怎麼做
  • 雞蛋餅的做法 #雞蛋美食#雞蛋餅 雞蛋餅怎麼做

  • “許多美食,總是和🐔蛋相伴,即使是廚房小白,煎幾張蛋餅,來碗湯或米粥,也是一份很不錯的早餐。”食材明細主料雞蛋(3個)麪粉(3勺)輔料鹽(少許)葱花(少許)胡蘿蔔(5克)雞粉(3克)椒鹽(少許)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅的做法步驟1、麪粉3勺,放少許水攪成糊。2、雞蛋3個打散。3、雞蛋...
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雞蛋餅的做法 雞蛋餅。 雞蛋餅怎麼做
  • 雞蛋餅的做法 雞蛋餅。 雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(一顆)調料精鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋打散,加鹽。2、鍋中刷油。3、雞蛋倒入鍋中。4、翻一兩次面。出鍋。小竅門可以撒一些孜然。...
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雞蛋燜子怎麼做-雞蛋燜子的做法
  • 雞蛋燜子怎麼做-雞蛋燜子的做法

  • “做法簡單,味道棒極了。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料青椒(1個)調料豆瓣醬(1勺)食用油(半勺)清水(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋燜子的做法步驟1、準備好所需食材。2、碗中打入兩個雞蛋。3、15ml量勺為準,倒入半勺油。4、再倒一勺清水攪拌均勻。5、青椒切小丁。6、蛋液中...
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