![好吃的耗香上海青炒肥牛卷如何做簡單又好吃]( "好吃的耗香上海青炒肥牛卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘耗香上海青炒肥牛卷是家庭餐桌上常見的一道菜，蠔油的鮮香，配上牛肉的勁道，韌性，上海青的清淡爽滑，久久不能散絕。上海青也有叫做瓢兒白的，是一種百搭得蔬菜，用來裝盤什麼的不僅好看還好吃。肥牛和上海青一葷一素...
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![超級好吃的耗香上海青炒肥牛卷如何做簡單又好吃]( "超級好吃的耗香上海青炒肥牛卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘很多人都非常喜歡吃肥牛，肥牛一般都是吃火鍋這樣吃的比較多，其實肥牛炒起來味道也是特別棒的，但是有的人會覺得肥牛吃多了比較膩，今天就教大家做一道肥牛一點也不油膩的菜——耗香上海青炒肥牛卷。肥牛搭配綠...
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![美味的耗香上海青炒肥牛卷如何做簡單又好吃]( "美味的耗香上海青炒肥牛卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘耗香上海青炒肥牛卷是我外婆非常喜歡的一道菜。選取優質的上海青，在超市買好肥牛卷就可以了。做法非常簡單，沒有什麼技巧性。味道爽口鮮美。營養豐富，有益於身體健康。肥牛一定要選擇優質肥牛，不然會讓菜的味...
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![耗油雙菇怎麼做-耗油雙菇的做法]( "耗油雙菇怎麼做-耗油雙菇的做法")
- “前幾天我做了一道耗油杏鮑菇，一個網友給的意見説放點香菇會更好吃。今天我試試味道的確不錯。現在就發佈給大家參考。”食材明細主料杏鮑菇（適量）輔料香菇（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）葱（適量）雞精（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）耗油雙菇的做法步驟1、把杏鮑...
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![耗兒魚怎麼選-耗兒魚有點臭能吃嗎]( "耗兒魚怎麼選-耗兒魚有點臭能吃嗎")
- 耗兒魚又名剝皮魚，它的頭特別大，能佔據身體的三分之二，而且它頭部的肉非常少，但是它的身體上的肉不同，身上的肉非常的鮮嫩，而且只需要煮兩分鐘左右即可，耗兒魚有點臭能吃嗎?一、耗兒魚有點臭能吃嗎耗兒魚有點臭的味道就是不正常了，是不可以吃的，很有可能魚已經變質了，所以我們買耗...
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![耗油香菇怎麼做-耗油香菇的做法]( "耗油香菇怎麼做-耗油香菇的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）輔料白菜（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）胡椒（適量）油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）耗油香菇的做法步驟1、首先泡髮香菇，香菇泡發好後，泡香菇的水留用2、鍋內燒開水放入白菜，適量給點鹽和油，這樣出來的白菜比較漂亮3、白菜裝盤擺好，鍋內放油，加點薑末，放入香...
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![蒜香耗油蒸茄子怎麼做-蒜香耗油蒸茄子的做法]( "蒜香耗油蒸茄子怎麼做-蒜香耗油蒸茄子的做法")
- 食材明細主料蒜（適量）紅辣椒（適量）茄子（適量）葱（適量）輔料十三香（少量）蠔油（適量）海鮮醬油（少量）食用油（略多）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香耗油蒸茄子的做法步驟1、葱，紅辣椒，蒜切丁2、茄子從中間切開兩段，在茄肉上各劃兩刀以便入味，之後蒸10分鐘3、蒸好後裝盤（用筷子插一下茄子軟軟...
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![耗油草菇怎麼做-耗油草菇的做法]( "耗油草菇怎麼做-耗油草菇的做法")
- 食材明細主料草菇（250克）輔料鹽（適量）蠔油（3勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）耗油草菇的做法步驟1、草菇半斤，過水、切成兩瓣2、鍋燒熱到油放葱蒜炒出香3、到入草菇，炒幾分鐘4、炒三分鐘、加半碗水加耗油三勺5、炒一會加鍋蓋，煮一分鐘6、加雞精，收汁裝盤...
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![耗油芥藍怎麼做-耗油芥藍的做法]( "耗油芥藍怎麼做-耗油芥藍的做法")
- 食材明細主料芥藍（300克）蠔油（兩大勺）輔料蒜（5克）配料鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）耗油芥藍的做法步驟1、芥藍洗淨切成小段2、開水焯燙一下芥藍，要加少許油，來保持菜的翠綠色3、鍋中放油少許，加入兩大勺耗油4、耗油炒香後倒入芥藍和蒜片5、拌勻後就可出鍋...
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![耗油雙花怎麼做-耗油雙花的做法]( "耗油雙花怎麼做-耗油雙花的做法")
- 食材明細主料花菜（適量）西蘭花（適量）輔料葱姜（適量）配料耗油（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）耗油雙花的做法步驟1、準備食材。2、鍋中燒熱水加一點鹽和油，把花菜用開水焯燙一下，過涼備用。3、鍋中燒熱水加一點鹽和油，分別西藍花用開...
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![如何正確使用耗油-耗油怎麼使用]( "如何正確使用耗油-耗油怎麼使用")
- 耗油使用於炒，燴，燒等多種技法。在冷菜和點心主食上的應用主要是以拌料的形式出現。炒菜的時候可以根據個人的口味放耗油的量，想要美味可口點，就可以放耗油。放耗油也可以放醬油的，這點可以放心使用。耗油可以做很多的菜，只要你喜歡。耗油怎麼使用其實耗油跟醬油一樣都不是油脂...
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![耗油香菇生菜怎麼做-耗油香菇生菜的做法]( "耗油香菇生菜怎麼做-耗油香菇生菜的做法")
- “前兩天在三雷把子肉兩人吃了28元其中的耗油生菜讓我回味無窮啊在網上大概查了一下很簡單啊本人什麼菜都不會簡單的土豆絲都炒的很難吃。不過這個我很有自信能弄好。”食材明細主料蒜葱末（適量）生菜（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）耗油香菇生菜的做法步驟1、準備好...
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![香煎金耗如何做簡單又好吃]( "香煎金耗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料沙井生曬蠔豉：12只輔料紹酒：2湯匙薑汁：1湯匙胡椒粉：少許鹽：少許糖：1湯匙生抽：1湯匙油：2湯匙具體步驟1.取一串蠔，每隻用小刀割開穿在竹籤上的蠔裙，小心逐只褪出。2.張開蠔裙，在水下衝淨碎蠔殼及沙泥。3.放蠔在碗內，加...
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![豉香耗兒魚怎麼做-豉香耗兒魚的做法]( "豉香耗兒魚怎麼做-豉香耗兒魚的做法")
- “耗兒魚只有一根主刺，肉質細嫩鮮美，營養特別豐富，所以特別適合老人小孩食用。由於鍾先生堅決拒絕火鍋（不喜歡家裏都是火鍋味），且嫌棄火鍋做法太複雜，所以才有了這道【豉香耗兒魚】。比起火鍋，這做法確實很簡單。先將耗兒魚煎黃、燜熟，再炒香調料，將調料同耗兒魚一起燜至入味，起鍋撒...
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![香嫩的耗油牛肉的做法 香嫩的------耗油牛肉 香嫩的耗油牛肉怎麼做]( "香嫩的耗油牛肉的做法 香嫩的------耗油牛肉 香嫩的耗油牛肉怎麼做")
- “每次做這款耗油牛肉，俺和LG吃的不多，兒子都包了，特喜歡吃，很嫩很滑很入味呢。今兒子不在身邊，咱倆好好享受一番，確實挺不錯的。”食材明細主料牛肉（適量）輔料青椒（適量）土豆（適量）葱（適量）小蘇打（適量）生粉（適量）蛋液（少許）配料耗油（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘...
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![蒜香耗油蝦怎麼做-蒜香耗油蝦的做法]( "蒜香耗油蝦怎麼做-蒜香耗油蝦的做法")
- “蒜香濃郁，鹹鮮適口。”食材明細主料大明蝦（900克）輔料蒜蓉（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）糖（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香耗油蝦的做法步驟1、明蝦去蝦槍、蝦線、沙包、幼爪洗淨備用2、將蝦背開洗淨備用3、炒鍋加油6成油温下入大蝦兩面煎熟，出紅油4、...
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![蘇耗子怎麼做-蘇耗子的做法]( "蘇耗子怎麼做-蘇耗子的做法")
- 食材明細主料蘇葉（適量）糯米粉（適量）豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘇耗子的做法步驟1、糯米粉加水和成團。2、取一塊麪放點豆沙餡。3、寶成團。4、包一張蘇葉，整形。5、放在鍋中蒸20分鐘左右。6、這是一款吉林延邊朝族的小吃，豆沙可以自己做也可以買現成的，朝族人...
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![耗油生菜怎麼做-耗油生菜的做法]( "耗油生菜怎麼做-耗油生菜的做法")
- “自己栽種的生菜，原生態的農家肥，沒有農藥的侵害，沒有化肥的污染，清清甜甜，生吃也好”食材明細主料生菜（500克）蒜（1頭）輔料蠔油（1湯匙）撈汁（0.5湯匙）水澱粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）耗油生菜的做法步驟1、生菜去泥洗淨、蒜切碎末2、碗汁：耗油1湯匙、撈汁0.5湯匙、清...
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![川味香辣耗兒魚怎麼做-川味香辣耗兒魚的做法]( "川味香辣耗兒魚怎麼做-川味香辣耗兒魚的做法")
- “簡單易上手的美味，平時健身對油炸食品一貫來之就拒，但身在重慶，怎能完全抵抗辣椒的誘惑？火鍋裏嗜愛耗兒魚，這種獨特沒有頭部的魚，口味鹹鮮，酥脆爽口，週末的晚上來一盤，暫時忘記一週的煩惱。愜意。”食材明細主料耗兒魚（500克）輔料食用油（適量）大葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒜（適量）小葱（適量）...
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![香菇耗油滑雞怎麼做-香菇耗油滑雞的做法]( "香菇耗油滑雞怎麼做-香菇耗油滑雞的做法")
- “這道菜是和去參加一個美食活動的時候，民間廚神喻小2親情奉獻，只不過2哥用的是土雞，我買的是現殺的活雞，但肯定不是土雞就對了！按照2哥師傅的步驟，一步一步，終於也山寨了一把。媽媽吃過也覺得還不錯！”食材明細主料現殺活雞（適量）輔料香菇（適量）配料蠔油（適量）雞油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）...
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![耗兒魚有刺嗎-耗兒魚要煮多久]( "耗兒魚有刺嗎-耗兒魚要煮多久")
- 最近，我吃到了一種非常美味、魚刺很少的魚類，叫作耗兒魚，不知道大家是否知道，今天我們進來介紹介紹它，那麼耗兒魚要煮多久？耗兒魚有刺嗎？耗兒魚為什麼沒有頭？一、耗兒魚要煮多久如果冷凍，煮沸後蒸約20分鐘。如果未凍結，則煮出水蒸氣後僅需蒸10分鐘左右。二、耗兒魚有刺嗎它的魚刺很...
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![耗油三絲怎麼做-耗油三絲的做法]( "耗油三絲怎麼做-耗油三絲的做法")
- 食材明細主料豬裏脊肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）杏鮑菇（適量）配料蒜（適量）鹽（適量）美味鮮醬油（適量）蠔油（適量）姜（適量）雞精（適量）料酒（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）耗油三絲的做法步驟1、豬裏脊肉切絲，用鹽.料酒醃漬15分鐘2、胡蘿蔔、杏鮑菇、生薑切絲，大蒜切末3、鍋中入油，至5成熟放入...
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![耗油口蘑的做法 耗油口蘑——簡單的美味 耗油口蘑怎麼做]( "耗油口蘑的做法 耗油口蘑——簡單的美味 耗油口蘑怎麼做")
- 食材明細主料口蘑（350克）輔料蠔油（30克）醬油（5毫升）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）耗油口蘑的做法步驟1、材料：口蘑350克，耗油30克，天成一味醬油5毫升（調味），食用油適量。2、口蘑洗淨瀝水。3、口蘑切片，我家有寶寶，嘴巴太小就切片了。4、鍋預熱加入食用油。5、油熱倒入口...
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![香辣耗兒魚怎麼做-香辣耗兒魚的做法]( "香辣耗兒魚怎麼做-香辣耗兒魚的做法")
- 食材明細主料耗兒魚（1條）輔料幹辣椒（50克）花椒（50克）葱薑蒜（適量）乾麪粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）香辣耗兒魚的做法步驟1、將耗兒魚洗淨後，放葱姜料酒，少許鹽，攪拌後醃製15分鐘。2、將醃製好的小魚裹上面粉。3、鍋裏放油，中火燒熱後，改小火，將小魚一條條放進鍋裏炸至金黃撈...
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![耗油香菇肉丁怎麼做-耗油香菇肉丁的做法]( "耗油香菇肉丁怎麼做-耗油香菇肉丁的做法")
- 食材明細主料香菇（200g）肉（200g）輔料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）耗油香菇肉丁的做法步驟1、香菇切丁，有鹽水浸泡15分鐘2、豬肉切丁3、浸泡好的香菇洗淨4、鍋裏放油5、等油熱了炒肉丁6、肉丁炒熟了放香菇丁7、放點醬油，只要一點點提色8、倒入...
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味味甜
