耗油雙花怎麼做-耗油雙花的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
耗油雙花的做法步驟
1、準備食材。
2、鍋中燒熱水加一點鹽和油,把花菜用開水焯燙一下,過涼備用。
3、鍋中燒熱水加一點鹽和油,分別西藍花用開水焯燙一下,過涼備用。
4、炒鍋到油爆香葱姜。
5、放入花菜翻炒均勻。
6、加入耗油,糖,鹽炒勻。
7、再把西蘭花放入翻炒。
8、最後加入水澱粉,雞精,香油炒勻關火。
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