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關於耗油雙花的家常做法的餐飲百科

耗油雙花怎麼做-耗油雙花的做法
  • 耗油雙花怎麼做-耗油雙花的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)西蘭花(適量)輔料葱姜(適量)配料耗油(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)耗油雙花的做法步驟1、準備食材。2、鍋中燒熱水加一點鹽和油,把花菜用開水焯燙一下,過涼備用。3、鍋中燒熱水加一點鹽和油,分別西藍花用開...
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耗油雙菇怎麼做-耗油雙菇的做法
  • 耗油雙菇怎麼做-耗油雙菇的做法

  • “前幾天我做了一道耗油杏鮑菇,一個網友給的意見説放點香菇會更好吃。今天我試試味道的確不錯。現在就發佈給大家參考。”食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料香菇(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)葱(適量)雞精(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)耗油雙菇的做法步驟1、把杏鮑...
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蠔油雙花怎麼做-蠔油雙花的做法
  • 蠔油雙花怎麼做-蠔油雙花的做法

  • “菜花是十字花科植物,據專家講,此類蔬菜對健康非常有利,有防癌抗癌的功效,而紫色的菜花則更是富含花青素,有抗氧化防衰老的功效。常吃保健康”食材明細主料紫菜花(1朵)白色菜花(1朵)輔料姜蒜末(適量)配料蠔油(適量)白醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油雙花的做法步驟...
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耗油草菇怎麼做-耗油草菇的做法
  • 耗油草菇怎麼做-耗油草菇的做法

  • 食材明細主料草菇(250克)輔料鹽(適量)蠔油(3勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)耗油草菇的做法步驟1、草菇半斤,過水、切成兩瓣2、鍋燒熱到油放葱蒜炒出香3、到入草菇,炒幾分鐘4、炒三分鐘、加半碗水加耗油三勺5、炒一會加鍋蓋,煮一分鐘6、加雞精,收汁裝盤...
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家常菜耗油花菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜耗油花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花菜:300五花肉:50輔料糖:5鹽:3食用油:30ml蠔油:10生抽:5ml具體步驟1.把肉切成小片,成油鍋,倒入肉塊翻炒2.然後倒入切好的花菜翻炒3.炒到花菜有五分熟了後加入蠔油、適量的清水4.再加入適量的糖和鹽5.用大火燒...
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耗油三絲怎麼做-耗油三絲的做法
  • 耗油三絲怎麼做-耗油三絲的做法

  • 食材明細主料豬裏脊肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)杏鮑菇(適量)配料蒜(適量)鹽(適量)美味鮮醬油(適量)蠔油(適量)姜(適量)雞精(適量)料酒(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)耗油三絲的做法步驟1、豬裏脊肉切絲,用鹽.料酒醃漬15分鐘2、胡蘿蔔、杏鮑菇、生薑切絲,大蒜切末3、鍋中入油,至5成熟放入...
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耗油香菇怎麼做-耗油香菇的做法
  • 耗油香菇怎麼做-耗油香菇的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)輔料白菜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)胡椒(適量)油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)耗油香菇的做法步驟1、首先泡髮香菇,香菇泡發好後,泡香菇的水留用2、鍋內燒開水放入白菜,適量給點鹽和油,這樣出來的白菜比較漂亮3、白菜裝盤擺好,鍋內放油,加點薑末,放入香...
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川式家常耗兒魚怎麼做-川式家常耗兒魚的做法
  • 川式家常耗兒魚怎麼做-川式家常耗兒魚的做法

  • “口腔潰瘍不敢吃辛辣,但又想吃點有味的菜,在超市裏看見耗兒魚,正好配家裏的泡菜做個鹹鮮口味的,超級下飯。”食材明細主料耗兒魚(500g)四川泡菜(200g)魔芋豆腐(300g)輔料植物油(1勺)料酒(2匙)泡椒(2根)鹽(少許)泡姜(1塊)葱(1顆)水澱粉(3匙)乾紅辣椒(4個)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)川式家常...
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耗油芥藍怎麼做-耗油芥藍的做法
  • 耗油芥藍怎麼做-耗油芥藍的做法

  • 食材明細主料芥藍(300克)蠔油(兩大勺)輔料蒜(5克)配料鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)耗油芥藍的做法步驟1、芥藍洗淨切成小段2、開水焯燙一下芥藍,要加少許油,來保持菜的翠綠色3、鍋中放油少許,加入兩大勺耗油4、耗油炒香後倒入芥藍和蒜片5、拌勻後就可出鍋...
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家常菜耗油西蘭花如何做簡單又好吃
  • 家常菜耗油西蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料彩椒:1個西蘭花:1顆青椒:1個輔料鹽:適量生粉:適量耗油:適量白糖:適量具體步驟1.彩椒橫切花形和絲備用。2.鍋中水開發少許鹽,把西蘭花焯熟斷生即可。(家裏還有一點白菜花一起焯了)3.把焯好的西蘭花擺盤,彩椒圈擺...
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耗油生菜怎麼做-耗油生菜的做法
  • 耗油生菜怎麼做-耗油生菜的做法

  • “自己栽種的生菜,原生態的農家肥,沒有農藥的侵害,沒有化肥的污染,清清甜甜,生吃也好”食材明細主料生菜(500克)蒜(1頭)輔料蠔油(1湯匙)撈汁(0.5湯匙)水澱粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)耗油生菜的做法步驟1、生菜去泥洗淨、蒜切碎末2、碗汁:耗油1湯匙、撈汁0.5湯匙、清...
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雙椒耗兒魚怎麼做-雙椒耗兒魚的做法
  • 雙椒耗兒魚怎麼做-雙椒耗兒魚的做法

  • “魚肉細嫩,姜椒味鮮。”食材明細主料耗兒魚(5條)青椒(10根)紅椒(5根)輔料菜籽油(4茶匙)郫縣豆瓣(2茶匙)雞精(1/2茶匙)小葱(2根)花椒(1撮)泡姜(1塊)仔姜(1塊)小蘇打(少許)白糖(少許)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙椒耗兒魚的做法步驟1、耗兒魚清理後,在放小蘇打清水中泡十分鐘左右,漂洗瀝乾。2...
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家常耗油菜芯如何做簡單又好吃
  • 家常耗油菜芯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:5分鐘家常耗油菜芯不僅僅是一道很平常的家常菜,它裏面含有很多的營養物質,耗油菜芯主要是由菜芯、香葱等蔬菜製作而成,裏面含有非常多的維生素,聽名字就知道炒這種菜心是要多放一點油的,不然味道是炒不出來的,如果覺得...
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耗油杏鮑菇西蘭花怎麼做-耗油杏鮑菇西蘭花的做法
  • 耗油杏鮑菇西蘭花怎麼做-耗油杏鮑菇西蘭花的做法

  • “年後吃點清淡的,對身體好。看看這綠油油的西蘭花,食慾大增吧!”食材明細主料西蘭花(兩小個)杏鮑菇(一個)輔料葱(一段)八角(一個)蒜(兩瓣)蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)耗油杏鮑菇西蘭花的做法步驟1、材料如圖2、配料3、西蘭花掰成小朵,洗乾淨,水中泡一會兒4、...
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家常耗油水芹如何做簡單又好吃
  • 家常耗油水芹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘家常耗油水芹也是常見家常菜裏面的其中一種,家常耗油水芹這道菜是一年暑假期間,我從外婆那裏偷師學來的,特別有小時候的那種味道,吃了很是讓人懷念呢!我也經常做給我家的小孩子吃,他們也都特別愛吃,如果你也喜歡...
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耗油生菜的做法 蠔油生菜 耗油生菜怎麼做
  • 耗油生菜的做法 蠔油生菜 耗油生菜怎麼做

  • “好吃的生菜。”食材明細主料生菜(一顆)輔料蒜(三瓣)蠔油(一勺)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)耗油生菜的做法步驟1、準備生菜和蒜。2、將洗淨的生菜入滴了油、鹽的熱水焯燙。3、焯好的生菜放入冷水中。4、蒜切末備用。5、熱鍋倒入豆油。6、放入蒜並炒香。7、倒入耗油並炒...
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蠔油燴雙菇的做法 耗油燴雙菇 蠔油燴雙菇怎麼做
  • 蠔油燴雙菇的做法 耗油燴雙菇 蠔油燴雙菇怎麼做

  • “很鮮美的家常小炒。”食材明細主料香菇(300克)平菇(300克)香葱(50克)輔料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油燴雙菇的做法步驟1、準備好所需原料。2、菇洗淨,香菇頂部劃十字,平菇用手撕開,香葱切段。3、熱鍋放油,爆香葱白。4、放入香菇翻炒。5、香菇...
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家常耗油茄盒如何做簡單又好吃
  • 家常耗油茄盒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料紫茄:五百克肉餡:一百克大蒜:十五粒輔料耗油:十克白糖:若干調料:若干鹽:若干具體步驟1.紫茄切片,兩片相連。將事先用蛋清調料醃製好的肉餡放入兩片茄子中間。2.雞蛋粉面打成糊狀備用,可在糊中加入少量調料。3....
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素炒雙花的做法 家常小炒——素炒雙花 素炒雙花怎麼做
  • 素炒雙花的做法 家常小炒——素炒雙花 素炒雙花怎麼做

  • “簡單清爽的小炒素菜。”食材明細主料西蘭花(適量)散菜花(適量)調料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素炒雙花的做法步驟1、西蘭花和散菜花切小朵洗淨,在水裏浸泡二十分鐘,去除殘留農藥。2、將西蘭花和散菜花焯水,撈出備用。3、燒熱油,葱姜...
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耗油口蘑的做法 耗油口蘑——簡單的美味 耗油口蘑怎麼做
  • 耗油口蘑的做法 耗油口蘑——簡單的美味 耗油口蘑怎麼做

  • 食材明細主料口蘑(350克)輔料蠔油(30克)醬油(5毫升)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)耗油口蘑的做法步驟1、材料:口蘑350克,耗油30克,天成一味醬油5毫升(調味),食用油適量。2、口蘑洗淨瀝水。3、口蘑切片,我家有寶寶,嘴巴太小就切片了。4、鍋預熱加入食用油。5、油熱倒入口...
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椒油雙花怎麼做-椒油雙花的做法
  • 椒油雙花怎麼做-椒油雙花的做法

  • “椒油指的是花椒油,雙花即菜花與西蘭花。兩種很不錯的利好食材,焯熟後加簡單的調味品,再加花椒油拌均勻即可。這次用的是超市買的花椒油,真是麻啊,用的量不大,菜品卻麻香濃郁,麻麻的口感吃着很過癮。”食材明細主料菜花(150g)西蘭花(150g)輔料鹽(適量)味精(適量)花椒油(適量)麻香(口味)拌(工...
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家常耗油菜心如何做簡單又好吃
  • 家常耗油菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料菜心:250輔料耗油:三勺澱粉:適量葱:適量蒜:兩粒蘑菇:適量具體步驟1.菜心摘淨,去根。2.考慮現在的蔬菜農藥含量較高,我一般洗菜的時候會選擇用水泡十分鐘。3.將葱,蒜,蘑菇切成小丁,備用。4.開水將菜心焯熟,不要焯...
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蠔油雙色花怎麼做-蠔油雙色花的做法
  • 蠔油雙色花怎麼做-蠔油雙色花的做法

  • “花椰菜,有白、綠兩種,綠色的叫西藍花或青花菜。白花菜和綠花菜的營養、作用基本相同,綠花菜比白花菜的胡蘿蔔素含量要高些。優質的花椰菜清潔、堅實、緊密、具“夾克式”(外層葉子部分保留緊裹菜花)的葉子,新鮮、飽滿且呈綠色。反之劣質花椰菜塊狀花序鬆散,這是生長過於成熟...
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蠔油花蛤的做法 耗油花蛤 蠔油花蛤怎麼做
  • 蠔油花蛤的做法 耗油花蛤 蠔油花蛤怎麼做

  • 食材明細主料花蛤(415克)輔料薑片(適量)葱段(適量)配料料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油花蛤的做法步驟1、材料:花蛤2、薑片、葱花、耗油3、將吐完泥沙的花蛤清洗清洗,撈出待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。5、接着,下入清洗好的花蛤,加適量的料酒。...
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家常油菜花怎麼做-家常油菜花的做法
  • 家常油菜花怎麼做-家常油菜花的做法

  • “媽媽爸爸都去四川了,家裏只剩胳膊受傷的妹妹和一個沒幹過家務的弟弟,奶奶八十多了牙齒不好所以我就做了這個菜”食材明細主料油菜花(適量)輔料蒜頭(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常油菜花的做法步驟1、這是奶奶提前洗好的菜2、奶奶愛吃頭所以我先把頭炒一下3、然...
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