酸菜魚調料包怎麼使用

將酸菜魚中的醃魚包醃製好魚，再熱油下鍋放入配料包和魚。超市中的酸菜魚調料包的使用方法需要注意以下幾個步驟：要區分好調料包裏面的醃製包；先用醃魚包，把魚片醃一下之後，加入少量的料酒醃製半個小時左右；熱油下鍋之後，可以放入酸菜包爆炒一遍；炒出香味之後再加入適量的開水，同時加入調料包，等湯底煮沸之後，再轉為小火煮10分鐘左右即可。注意放魚片的時候不要直接全部倒入鍋裏，建議用筷子一片片放下去使魚片受熱均勻。