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關於網格的餐飲百科

網格雙果派怎麼做-網格雙果派的做法
  • 網格雙果派怎麼做-網格雙果派的做法

  • “本來是想着做成單純的蘋果派,結果在準備餡料兒的時候,削完了兩個蘋果,一個扭頭,看見還有梨,那就順便也加點兒進去,而且這個裏特別的甜,所以就誕生了這個雙果派啦~”食材明細主料低筋麪粉(80g)蘋果(1個)梨(1個)輔料黃油(15g)食鹽(4g)白砂糖(20g)全蛋液(5g)麪包屑(5g)檸檬汁(5ml)甜味(口味)烘焙(工藝)...
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自己做的網格麪包如何做簡單又好吃
  • 自己做的網格麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:90雞蛋:1個酵母粉:3麪包粉:200綿白糖:40輔料卡仕達醬:100黃油:25鹽:2具體步驟1.材料:麪包粉200g、牛奶90g、綿白糖40g、酵母3g、鹽2g、卡仕達醬100g、黃油25g、雞蛋1個2.全部材料除黃油、卡仕達醬外。全部...
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網格蛋糕怎麼做-網格蛋糕的做法
  • 網格蛋糕怎麼做-網格蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋粉(100克)黃油(20克)雞蛋(5個)綿白糖(5勺)白醋(適量)(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)網格蛋糕的做法步驟1、植物黃油2、小火化開3、加蛋黃4、用打蛋器打細滑5、加綿白糖6、篩入低筋麪粉7、打成蛋黃麪糊8、蛋清里加白糖,2滴白醋9、打發10、把打發的蛋白分兩次...
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美味網格紫薯包如何做簡單又好吃
  • 美味網格紫薯包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘網格紫薯包,這是一道非常小巧而且可口的甜點。製作方法簡單,在作為茶餘飯後小點心的角色上,是一道非常美味的小點心。在日常的生活中,網格紫薯包香氣襲人,大有益處,比較健康。網格紫薯包很軟糯。是小孩子的最愛...
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水果網格餅怎麼做-水果網格餅的做法
  • 水果網格餅怎麼做-水果網格餅的做法

  • 食材明細主料紅心火龍果(50g)香蕉(1根)低筋麪粉(70g)雞蛋(1只)牛奶(30g)白糖(5g)輔料植物油(少許)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水果網格餅的做法步驟1、食材圖。2、把火龍果,雞蛋,低筋麪粉,牛奶,白糖放攪拌杯裏。。3、用料理棒攪打成光滑無顆粒的麪糊。由於各個麪粉吸水性不同,可適當調...
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美味的網格雙果派如何做簡單又好吃
  • 美味的網格雙果派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘網格雙果派這是一道非常美味的烘焙美食,裏面的水果你可以換的,你喜歡吃什麼水果,你就換成什麼水果。這道美食最大的特點就是做起來特別的漂亮,是一個網格狀,她都感覺特別的好看,好看的美食都是很好吃的。我認為...
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網格紫薯包如何做簡單又好吃
  • 網格紫薯包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘網格紫薯包從形狀上看,真的非常精緻。如果家裏有小朋友的話,他們肯定會因為好奇,就開始吃的。當然我們做的這款麪包不是全部因為他的外形,我們更注重的是它的口味,加上紫薯和椰蓉,讓麪包的口感瞬間就出現了另外...
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網格雞蛋餅怎麼做-網格雞蛋餅的做法
  • 網格雞蛋餅怎麼做-網格雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(140g)牛奶(125g)輔料白糖(30g)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)網格雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋打散。2、加入牛奶和白糖攪拌均勻。3、篩入低筋麪粉。4、攪拌至無顆粒。5、將攪拌好的麪糊過篩。6、將過好篩的麪糊倒入保鮮袋。7、小火,鍋中不用放油,將...
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好吃網格紫薯包如何做簡單又好吃
  • 好吃網格紫薯包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時網格紫薯包,這是一道可口甜美的甜點。網格紫薯包,顧名思義,使用紫薯泥。雞蛋以及麪粉等製作而成的,這種網格紫薯包含量很高,有助於潤腸通便,清熱解渴,解暑。而且,這道網格紫薯包味道也很不錯,製作過程也很簡單,容易...
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寶寶網格雞蛋餅怎麼做-寶寶網格雞蛋餅的做法
  • 寶寶網格雞蛋餅怎麼做-寶寶網格雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料低粉(70g)配方奶(60g)輔料雞蛋(1個)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)寶寶網格雞蛋餅的做法步驟1、準備低筋麪粉70克,配方奶粉60克。2、把雞蛋打入配方奶中。3、篩入低筋麪粉。4、攪拌均勻。5、裝入裱花袋。6、用畫圈的方式往平底鍋擠入麪糊。7、煎制定型翻面捲起來...
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網格紋牛排的做法 牛排也有範兒——使用楞紋鑄鐵鍋,煎出美麗網格紋牛排 網格紋牛排怎麼做
好吃的網格派皮如何做簡單又好吃
  • 好吃的網格派皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料派皮:1份輔料無:/具體步驟1.將派皮擀成薄片,按照你喜歡的寬度,利用直尺等工具,用滾輪或刀將其切成均勻的長條。2.接下來開始編織派皮。第一步,先擺好豎條。3.每隔一條將派皮從上面翻下來,並在頂端擺上第一根...
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編織網格派皮的方法怎麼做-編織網格派皮的方法的做法
  • 編織網格派皮的方法怎麼做-編織網格派皮的方法的做法

  • “網格派皮的樣子美觀討喜,不過不少朋友都覺得編起來一定很麻煩。其實只是看起來複雜,掌握了方法就非常簡單了,編起來也很快。”食材明細主料派皮(1份)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)編織網格派皮的方法的做法步驟1、將派皮擀成薄片,按照你喜歡的寬度,利用直尺等工具,用滾輪...
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火龍果雞蛋網格餅怎麼做-火龍果雞蛋網格餅的做法
  • 火龍果雞蛋網格餅怎麼做-火龍果雞蛋網格餅的做法

  • “顏色豔麗的小餅,祝新年生活美好,紅紅火火!”食材明細主料火龍果汁(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火龍果雞蛋網格餅的做法步驟1、火龍果榨成汁過濾。2、打入一個雞蛋。3、加入麪粉,少許鹽、少許油。4、攪拌均勻成稀麪糊。5、麪糊放...
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網格薯片怎麼做-網格薯片的做法
  • 網格薯片怎麼做-網格薯片的做法

  • “這樣一份西餐廳和快餐連鎖賣價二十多米的網格薯片,一個土豆就能搞定!現在一斤土豆2.5,能做好幾份這樣的薯片。掙錢不易,能自己做就別花大頭錢。土豪可以任性!”食材明細主料土豆(一個)輔料酥肉粉(適量)調料鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)網格薯片的做法步驟1、所需物品...
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回味無窮的網格麪包如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的網格麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:250低筋麪粉:70奶粉:25黃油:30細砂糖:15酵母:3.5g鹽:6牛奶:200輔料卡仕達醬:適量具體步驟1.把除黃油和卡仕達醬以外的所有材料混合,揉成稍光滑的麪糰,再放入黃油,繼續揉麪團,一般用麪包機揉至出手膜的理...
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「網格」清香菠蘿派如何做簡單又好吃
  • 「網格」清香菠蘿派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料菠蘿:300低粉:150黃油:10糖:30玉米澱粉:10水:15輔料具體步驟1.派皮的製作①:黃油軟化後,倒入低粉和15g糖,不斷揉搓、按壓,呈粗玉米粉狀2.派皮的製作②:加35g水,揉成麪糰,包上保鮮膜,冷藏1-4h3.派餡兒的製作①:菠蘿去...
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卡仕達醬網網格豆沙面如何做簡單又好吃
  • 卡仕達醬網網格豆沙面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:60食鹽:2雞蛋:40温水:80白糖:40中筋麪粉:100黃油:25吉士粉:10高筋麪粉:190酵母:4輔料紅豆沙:適量蛋黃:2個低筋麪粉:15具體步驟1.酵母用温水化開後,倒入除黃油以外的主料中2.稍揉成麪糰,加蓋入冰箱冷藏發酵3.大約...
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網格薯片的做法 網格薯片——嘎嘣脆 網格薯片怎麼做
  • 網格薯片的做法 網格薯片——嘎嘣脆 網格薯片怎麼做

  • “兩個土豆製作的小零食,解個饞。”食材明細主料土豆(2個)輔料油(適量)調料孜然粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)網格薯片的做法步驟1、把兩個土豆切成網格形狀,切的時候,注意小手哦。2、燒油,放入薯片。3、不要攪,要向前推,因為有一段時間內,薯片比較軟,要有耐心,差不多你感覺...
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卡仕達醬網格豆沙包怎麼做-卡仕達醬網格豆沙包的做法
  • 卡仕達醬網格豆沙包怎麼做-卡仕達醬網格豆沙包的做法

  • “網上無意中看到這款麪包覺得很好看,因為之前沒做過類似的麪包,所以不知道網格的食材是什麼?從網上的圖片看,既不是沙拉醬也不是奶酪;無意間突然想起來,難道是---卡仕達醬?那天做麪包時正好高筋麪粉不夠了,沒辦法我只好加了100克普通麪粉;遇上天氣冷做麪包就更頭疼了,發酵是大問題...
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花生醬網格小餅乾怎麼做-花生醬網格小餅乾的做法
  • 花生醬網格小餅乾怎麼做-花生醬網格小餅乾的做法

  • “新春佳節招待親朋,除了經典大餐外,又怎能少了各式點心餅乾呢?喜歡這款餅乾很久很久了,可想着餅乾油多糖多吃了有負擔,就那麼一直猶豫糾結着;可過年得要招待親朋好友,得有誠意才行,所以趁過年前有空,也終於拔草拔草了~~~餅乾好吃功在黃油,加之這款餅乾除了黃油外,又加了香濃幼滑的...
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家常網格派皮如何做簡單又好吃
  • 家常網格派皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料派皮:適量輔料無:無具體步驟.將派皮擀成薄片,按照你喜歡的寬度,利用直尺等工具,用滾輪或刀將其切成均勻的長條。接下來開始編織派皮。第一步,先擺好豎條。每隔一條將派皮從上面翻下來,並在頂端擺上第一根橫...
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淡奶油花生巧克力網格包怎麼做-淡奶油花生巧克力網格包的做法
  • 淡奶油花生巧克力網格包怎麼做-淡奶油花生巧克力網格包的做法

  • “為了消耗家裏的淡奶油,花生和巧克力豆,做了這個不含黃油的麪包,真心好吃😋😋😋”食材明細中種高筋麪粉(220g)奶粉(20g)細砂糖(10g)酵母(3g)水(130g)淡奶油(90g)主麪糰高筋麪粉(220g)全麥粉(60g)細砂糖(40g)水(50g左右)鹽(6g)淡奶油(70g)酵母(2g)煉乳(50g)配料花生碎(60g)巧克力豆(50g)甜香(口味)烤(工藝)數小時...
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網格蛋卷怎麼做-網格蛋卷的做法
  • 網格蛋卷怎麼做-網格蛋卷的做法

  • “孩子的健康零食”食材明細主料胡蘿蔔(15g)牛奶(60g)麪粉(70g)輔料雞蛋(1個)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)網格蛋卷的做法步驟1、準備好食材,胡蘿蔔焯熟備用。2、胡蘿蔔加牛奶打成汁。3、胡蘿蔔汁加入麪粉裏,再加入雞蛋,攪拌均勻。4、攪拌均勻,粘粘的。5、倒入裱花袋中,我用的保...
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自制網格雙果派如何做簡單又好吃
  • 自制網格雙果派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘在外國很多家庭聚會或者接待遠道的客人的時候,都會製作派這種食物。那今天我就為大家介紹的是網格雙果派。在製作網格雙果派的方法很簡單,食材也是大家平時吃過的,如果熟練的人也可以根據自己的口味,添加自己...
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