分分鐘就能學會圖解-韭菜炒蛋的做法太簡單了

韭菜炒飯不僅好吃，營養更是十分豐富，而且老少皆宜。

主料

雞蛋 ：1兩
韭菜 ：1個

輔料

鹽 ：適量

詳細步驟：

第一步

韭菜洗淨後切段

第二步

雞蛋打散

第三步

起鍋熱油，放入韭菜翻炒幾秒

第四步

開小火，加入雞蛋液，暫時不要翻動，等到雞蛋液半凝固成形了再翻動

第五步

用鏟子輕輕地翻轉雞蛋，以免粘鍋

第六步

多翻幾次，等雞蛋完成熟透之後就可以了

第七步

盛盤後撒上適量的鹽即可