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十分鐘搞定圖解-只要家中有面粉就能做的葱花餅

十分鐘搞定圖解-只要家中有面粉就能做的葱花餅

只要家中有面粉就能做的葱花餅,十分鐘搞定圖解

由於疫情在家的時間太久了,很多人都喜歡在家做麪食朋友圈裏有各種做包子做饅頭做花捲。今天就教大家做一個好吃的葱花餅,這個也是一個麪食但是呢。他的做法很簡單,而且需要的原材料很少。只要家中有面粉有葱花的朋友,都可以跟着我做起來了。快點行動起來吧,不要再等啦

主料

香葱 :適量
麪粉 :500g

輔料

鹽 :適量

詳細步驟:

只要家中有面粉就能做的葱花餅,十分鐘搞定圖解 第2張

第一步

準備好適量的麪粉放入容器中

只要家中有面粉就能做的葱花餅,十分鐘搞定圖解 第3張

第二步

加入適量的清水,用筷子攪拌成絮狀

只要家中有面粉就能做的葱花餅,十分鐘搞定圖解 第4張

第三步

用手揉成麪糰,然後再表面刷上一層油

只要家中有面粉就能做的葱花餅,十分鐘搞定圖解 第5張

第四步

蓋上保鮮膜發酵半小時

只要家中有面粉就能做的葱花餅,十分鐘搞定圖解 第6張

第五步

拿出發酵好的麪糰,擀成薄皮

只要家中有面粉就能做的葱花餅,十分鐘搞定圖解 第7張

第六步

把切好的葱花放在麪皮上面,均勻的鋪好

只要家中有面粉就能做的葱花餅,十分鐘搞定圖解 第8張

第七步

把麪皮滑兩刀,不要切斷

只要家中有面粉就能做的葱花餅,十分鐘搞定圖解 第9張

第八步

把兩邊的麪皮往中間方向疊起來

只要家中有面粉就能做的葱花餅,十分鐘搞定圖解 第10張

第九步

再反覆一步一步的疊

只要家中有面粉就能做的葱花餅,十分鐘搞定圖解 第11張

第十步

疊好以後,把邊邊角角摺好

只要家中有面粉就能做的葱花餅,十分鐘搞定圖解 第12張

第十一步

用手輕輕的壓扁

只要家中有面粉就能做的葱花餅,十分鐘搞定圖解 第13張

第十二步

放入鍋中小火慢慢煎至表面金黃

只要家中有面粉就能做的葱花餅,十分鐘搞定圖解 第14張

第十三步

兩面都煎好啦以後就可以出鍋啦!

烹飪技巧

注意煎餅的時候一定用小火,不然容易糊
標籤: 葱花餅 麪粉
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