![薺菜魚包蛋湯怎麼做-薺菜魚包蛋湯的做法]( "薺菜魚包蛋湯怎麼做-薺菜魚包蛋湯的做法")
- 食材明細主料魚包蛋（適量）薺菜（適量）冬菜（適量）輔料葱花（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜魚包蛋湯的做法步驟1、鍋裏注入適量清水煮沸後加入魚包蛋。2、就像煮即食湯丸一樣，魚包蛋浮上來大概也快熟了的時候將薺菜加入。3、倒入少許橄欖油將薺菜煮軟。4、熄火之前將冬菜...
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![薺菜湯怎麼做-薺菜湯的做法]( "薺菜湯怎麼做-薺菜湯的做法")
- “夏日清湯。”食材明細主料薺菜（100g）輔料薑片（4片）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜湯的做法步驟1、薺菜洗淨切成小段。2、湯鍋中放入薑片燒開。3、加入薺菜段燙軟。4、湯汁再次燒開就可以加入鹽。5、出鍋。...
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![薺菜火腿蛋花湯怎麼做-薺菜火腿蛋花湯的做法]( "薺菜火腿蛋花湯怎麼做-薺菜火腿蛋花湯的做法")
- “春天的薺菜鮮美極了，今天來道薺菜火腿蛋花湯，簡單快捷，營養又美味！”食材明細主料薺菜（適量）火腿適（適量）雞蛋（一個）輔料稻米油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薺菜火腿蛋花湯的做法步驟1、備好食材：如圖，薺菜焯水切碎備用，火腿切成條狀，雞蛋備好。2、熱鍋冷油，打入雞蛋劃...
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![薺菜蝦仁蛋花湯怎麼做-薺菜蝦仁蛋花湯的做法]( "薺菜蝦仁蛋花湯怎麼做-薺菜蝦仁蛋花湯的做法")
- “薺菜所含的蛋白質、鈣、維生素C尤多，鈣含量超過豆腐，胡蘿蔔素含量與胡蘿蔔相仿。薺菜為野菜中味最鮮美者，是因為它富含氨基酸達11種之多。薺菜的藥用價值很高，薺菜性味甘平，具有和脾、利水、止血、明目的功效。”食材明細主料薺菜（100克）蝦仁（5個）雞蛋（1個）輔料香油（1湯匙）葱（1段）鹽（3...
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![薺菜包子 薺菜包子怎麼做-薺菜包子的做法 春季野菜]( "薺菜包子 薺菜包子怎麼做-薺菜包子的做法 春季野菜")
- “新鮮，健康，美味。”食材明細主料薺菜（適量）五花肉餡（適量）幹生蠔（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）牛奶（適量）酵母（適量）料酒（適量）十三香（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薺菜包子的做法步驟1、清洗薺菜。2、牛奶倒出一部分用微波加熱，準備和麪用。...
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![薺菜煎包怎麼做-薺菜煎包的做法]( "薺菜煎包怎麼做-薺菜煎包的做法")
- “薺菜加上韭菜，不管是包餃子，還是做包子，味道都很棒。”食材明細主料麪粉（2碗）豬肉（1塊）薺菜（適量）韭菜（1把）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）雞精（適量）酵母粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薺菜煎包的做法步驟1、酵母粉用温水調開，倒入麪粉中和成麪糰，放温暖處發酵。2、豬肉切丁...
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![薺菜雞蛋包子怎麼做-薺菜雞蛋包子的做法]( "薺菜雞蛋包子怎麼做-薺菜雞蛋包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（200克）温水（100克）酵母（2克）糖（5克）小蘇打（少許）輔料薺菜（適量）雞蛋（3個）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）薺菜雞蛋包子的做法步驟1、準備好麪粉。2、加入糖、酵母、温水攪拌成面絮。3、揉成光滑的麪糰。4、收入盆中，放温暖處發酵至...
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![薺菜肉包的做法 春天的味道——薺菜肉包 薺菜肉包怎麼做]( "薺菜肉包的做法 春天的味道——薺菜肉包 薺菜肉包怎麼做")
- “包子都快吃完了，才想起來，呵呵，很久沒顯擺了，網速超級慢老天啊，傳完了，用了我一個多小時。怪不得大家都説，我們辦公室的網速，是牛網。”食材明細主料薺菜（約400克）韭菜（一小把）五花肉（約300克）麪粉（約500克）輔料牛奶（250ml）酵母（適量）配料鹽（適量）油（適量）花椒粉（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小...
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![薺菜湯圓燉魚頭怎麼做-薺菜湯圓燉魚頭的做法]( "薺菜湯圓燉魚頭怎麼做-薺菜湯圓燉魚頭的做法")
- 食材明細主料花鰱魚頭（1250克）糯米粉（200克）薺菜肉餡（150克）輔料筍片（50克）木耳（50克）枸杞子（10粒）配料鹽（5克）料酒（10克）雞精（4克）胡椒粉（1克）葱姜（適量）蒜花（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）薺菜湯圓燉魚頭的做法步驟1、原料：花鰱魚頭，糯米粉，絞肉，薺菜。2、鍋中放入豆油，把清洗好的...
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![薺菜蛋湯怎麼做-薺菜蛋湯的做法]( "薺菜蛋湯怎麼做-薺菜蛋湯的做法")
- 食材明細主料薺菜（適量）雞蛋（一個）輔料澱粉（少許）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薺菜蛋湯的做法步驟1、雞蛋打散備用。2、薺菜洗淨後放入開水中焯水後撈出瀝乾水份切碎。3、鍋中倒入適量清水燒開後放入薺菜。4、燒開後放入澱粉勾芡。5、最後慢慢倒入蛋液快速...
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![家常灌湯包的做法 灌湯包———家常版 家常灌湯包怎麼做]( "家常灌湯包的做法 灌湯包———家常版 家常灌湯包怎麼做")
- “家常版灌湯包”食材明細主料豬肉（適量）豬皮（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）香油（適量）餛飩皮（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常灌湯包的做法步驟1、豬皮切開，刮豬毛2、切豬皮放鍋裏煮放料酒3、煮好皮能扎透就行，拿出來切碎，加入水和料酒...
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![薺菜蒸包怎麼做-薺菜蒸包的做法]( "薺菜蒸包怎麼做-薺菜蒸包的做法")
- “薺菜，為常見野生菜餚，我國各省區都有分佈。它不僅味美可口，而且富含薺菜酸、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2及蛋白質等營養成分。有助於增強機體免疫功能，還能降低血壓、健胃消食，治療胃痙攣、胃潰瘍、痢疾、腸炎等病。這個季節的薺菜特別鮮嫩，好吃😋。過年到現在一直待在老家...
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![薺菜蛋花湯怎麼做-薺菜蛋花湯的做法]( "薺菜蛋花湯怎麼做-薺菜蛋花湯的做法")
- ““薺菜是一種野菜又名護生草、地菜、小雞草、，薺菜的營養價值很高，食用方法多種多樣，具有很高的藥用價值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用於治療產後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發熱、目赤腫疼等症””食材明細主料薺菜（1小把）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）葱（適量）味素（少...
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![薺菜包子怎麼做-薺菜包子的做法]( "薺菜包子怎麼做-薺菜包子的做法")
- “週末天氣還有些清冷，花了兩小時時間，採到了今年開春後的第一籃薺菜，為了儘早嚐鮮，不辭辛苦，摘菜、和麪、拌餡一氣呵成，包子蒸好後時間已經很晚，為了這口鮮也是拼了😂😝。”食材明細餡料薺菜（適量）豬肉餡（適量）葱末（適量）薑末（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）雞...
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![薺菜烘蛋的做法 薺菜烘蛋（附薺菜保鮮法） 薺菜烘蛋怎麼做]( "薺菜烘蛋的做法 薺菜烘蛋（附薺菜保鮮法） 薺菜烘蛋怎麼做")
- “薺菜不僅味美可口，而且營養豐富，含有蛋白質、脂肪、膳食纖維，薺菜所含的蛋白質、鈣、維生素C尤多，鈣含量超過豆腐，胡蘿蔔素含量與胡蘿蔔相仿。薺菜為野菜中味最鮮美者，是因為它富含氨基酸達11種之多。薺菜的藥用價值很高，含有大量的粗纖維，食用後可增強大腸蠕動，促進排泄，從而增...
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![薺菜冬筍黑魚羹湯的做法 薺菜冬筍潮白黑魚羹湯 薺菜冬筍黑魚羹湯怎麼做]( "薺菜冬筍黑魚羹湯的做法 薺菜冬筍潮白黑魚羹湯 薺菜冬筍黑魚羹湯怎麼做")
- “潮白黑魚營養全面，肉味鮮美，肉多刺少，富含膠質蛋白，含鈣量高，含有多種維生素和無機鹽及多種氨基酸。”食材明細主料潮白黑魚（1條）冬筍（適量）薺菜（適量）輔料胡椒粉（適量）澱粉（適量）麻油（適量）料酒（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜冬筍黑魚羹湯的做法步驟1、將從饞貓解饞...
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![薺菜包怎麼做-薺菜包的做法]( "薺菜包怎麼做-薺菜包的做法")
- 食材明細主料特精粉（200克）輔料水（105克）酵母（2.5克）泡打粉（2克）配料白砂糖（20克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薺菜包的做法步驟1、食材準備。2、薺菜餡（包餛飩多下的）。3、在麪包機內，放入皮料，啟動麪包機。4、麪包機麪糰發酵好。5、取出發酵好麪糰，麪糰排氣，將麪糰搓成長條，用刮刀...
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![薺菜肉包怎麼做-薺菜肉包的做法]( "薺菜肉包怎麼做-薺菜肉包的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）玉米粉（適量）輔料瘦肉（適量）花生油（適量）韭菜（適量）薺菜（適量）醃春芽葉（適量）幹香菇（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）薺菜肉包的做法步驟1、晚上睡覺之前發麪(儘量不要太久，有玉米麪粉，發久了有一股酒味，最好是3-4個小時就可以。我是11.揉麪，第...
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![家常野薺菜蛋花湯如何做簡單又好吃]( "家常野薺菜蛋花湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料野生薺菜：適量雞蛋：適量輔料胡蘿蔔：適量葱：適量水澱粉：適量具體步驟1.薺菜摘取老葉，洗淨備用；2.胡蘿蔔切絲；3.鍋裏少油燒熱，倒入胡蘿蔔絲、葱絲炒半分鐘；4.加入適量的水燒開；5.薺菜切段倒入鍋內燒開；6.加入打散的雞蛋...
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![薺菜蛋包飯怎麼做-薺菜蛋包飯的做法]( "薺菜蛋包飯怎麼做-薺菜蛋包飯的做法")
- “春天正是採薺菜的好時候！薺菜雖是野菜，卻含有豐富的營養成分。它的蛋白質含量每公斤為42.4克，在葉菜、瓜果類蔬菜中數一數二；它的胡蘿蔔素含量與胡蘿蔔不相上下；維生素C的含量遠遠高於柑桔。而且它還富含各種無機鹽，因此薺菜越來越受到人們的鐘愛。民諺有云：“三月三，薺菜當靈...
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![薺菜魚丸粉絲湯怎麼做-薺菜魚丸粉絲湯的做法]( "薺菜魚丸粉絲湯怎麼做-薺菜魚丸粉絲湯的做法")
- “自制的魚丸，特別鮮美，粉絲也很爽滑，這粉絲不但柔韌耐煮，而且煮後晶瑩剔透，看着特別有食慾。魚丸湯裏放點粉絲和薺菜，清新鮮美不油膩，連湯帶水的特適合秋天。”食材明細主料草魚（400克）粉絲（100克）薺菜（80克）輔料豬油（少許）鹽（少許）雞蛋清（2個）澱粉（少許）料酒（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）其他（工藝）數小...
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![蛤蜊薺菜魚丸湯的做法 鮮的沒得比蛤蜊薺菜魚丸湯 蛤蜊薺菜魚丸湯怎麼做]( "蛤蜊薺菜魚丸湯的做法 鮮的沒得比蛤蜊薺菜魚丸湯 蛤蜊薺菜魚丸湯怎麼做")
- “春天野菜香，薺菜、蛤蜊、魚三鮮撞一起，鮮的沒得比啦，蛤蜊薺菜魚丸湯。”食材明細主料新鮮鯉魚肉（200克）蛤蜊（500克）輔料薺菜（150克）配料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）氽（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛤蜊薺菜魚丸湯的做法步驟1、新鮮鯉魚一條，我讓魚行直接給洗淨加工好的魚肉2、市場購買的吐...
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![魚包蛋青菜湯怎麼做-魚包蛋青菜湯的做法]( "魚包蛋青菜湯怎麼做-魚包蛋青菜湯的做法")
- 食材明細主料魚包蛋（適量）小白菜（適量）輔料香菜（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚包蛋青菜湯的做法步驟1、鍋裏注入一大碗清水放入薑絲燒開。2、把魚包蛋放入大火煮沸至浮起來。3、放入小白菜煮至軟。4、再把香菜加入。5、然後放少許鹽、胡椒粉即可熄火。...
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![薺菜魚丸蘑菇湯怎麼做-薺菜魚丸蘑菇湯的做法]( "薺菜魚丸蘑菇湯怎麼做-薺菜魚丸蘑菇湯的做法")
- 食材明細主料魚丸（適量）薺菜（適量）蘑菇（適量）嫩豆腐（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜魚丸蘑菇湯的做法步驟1、將蘑菇和豆腐洗淨切小丁，魚丸也切小丁。2、薺菜洗淨焯水，撈出過涼水。3、將薺菜擠幹水分，切碎。4、炒鍋預熱倒油，放入葱花炒香。5、倒入蘑菇丁翻炒。6...
- 11300
![薺菜雞蛋湯怎麼做-薺菜雞蛋湯的做法]( "薺菜雞蛋湯怎麼做-薺菜雞蛋湯的做法")
- 食材明細主料薺菜（半斤）雞蛋（四個）輔料鹽（適量）豬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜雞蛋湯的做法步驟1、薺菜洗乾淨切碎。2、薺菜切碎打入雞蛋。3、煮鍋放水煮開後，放入打好的雞蛋薺菜，煮三分鐘。4、煮好裝盤。...
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味味甜
