薺菜魚包蛋湯怎麼做-薺菜魚包蛋湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

薺菜魚包蛋湯的做法步驟

• 1、鍋裏注入適量清水煮沸後加入魚包蛋。

• 2、就像煮即食湯丸一樣，魚包蛋浮上來大概也快熟了的時候將薺菜加入。

• 3、倒入少許橄欖油將薺菜煮軟。

• 4、熄火之前將冬菜加入，然後調入少許鹽與胡椒粉。

• 5、熄火後撒上葱花即可飲用。

小竅門

冬菜很鹹，所以這個湯鹽就要少放。