魷魚鯗炒扁豆怎麼做-魷魚鯗炒扁豆的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
魷魚鯗炒扁豆的做法步驟
1、食材:扁豆(已摘洗)
2、魷魚鯗(已洗淨)
3、將已洗淨的魷魚鯗放在案板上切開,待用。
4、燒鍋倒油燒熱,下入扁豆翻炒一下。
5、接着,加一些清水煮開,煮至斷生。
6、然後,合入切好的魷魚鯗,加點料酒翻炒翻炒。
7、最後,加點雞精。
8、炒勻,即可。
小竅門
這魷魚鯗有點鹹,我沒有放鹽。
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