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魷魚鯗燒圓素雞怎麼做-魷魚鯗燒圓素雞的做法
魷魚鯗燒圓素雞怎麼做-魷魚鯗燒圓素雞的做法
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燒 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 高級 (難度)
魷魚鯗燒圓素雞的做法步驟
1、食材:魷魚鯗、圓素雞。
2、將魷魚鯗用温水浸泡2個小時。
3、隨後,將浸泡好的魷魚鯗清洗清洗撈出。
4、放在案板上切開。
5、將圓素雞拆開包裝放在案板上切開。
6、起鍋倒油燒熱,下入切好的圓素雞面煎一下。
7、接着,合入切好的魷魚鯗、加適量的料酒。
8、加適量的醬油。
9、加適量的鹽。
10、加適量的零卡糖。
11、加適量的清水。
12、調味燒煮開。
13、然後,燒煮至湯汁差不多了即成。
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