多汁的秀珍菇燒圓素雞如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

多汁的秀珍菇燒圓素雞是一道很不身子的菜品。經油炸，圓素雞肉內的油和香味就出來了，雞皮更香。再加上多汁的秀珍格外的香氣撲鼻。菇和雞的搭配使得該菜的湯很營養很香。對於婦女來説是一道補身體的菜品。再加上香菜生抽的搭配，使得該菜顏色好看，多吃不膩。

主料

圓素雞 ：165
秀珍菇 ：70

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
白糖 ：適量
油 ：適量
香葱 ：適量

具體步驟

1.食材：圓素雞（已切開）、秀珍菇（已清洗）、香葱

2.燒鍋倒油燒熱，下入切好的圓素雞炸一下，撈出。

3.接着，鍋內留適量的底油，下入炸好的圓素雞和已清洗好的秀珍菇翻炒一下。

4.然後，加適量的清水。

5.加適量的生抽。

6.加適量的白糖。

7.加適量的鹽。

8.調味煮開煮上3分鐘。

9.最後，擱入香葱，即成。

烹飪技巧

無