- 食材明細主料紅蘿蔔(適量)輔料精鹽(適量)蒸魚豉油(適量)香油(適量)醬香(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香油紅蘿蔔片的做法步驟1、將紅蘿蔔冼淨去外皮切圓片。2、好的蘿蔔片用模型刻出所需要的型,如圖。3、盆裏放清水燒開,加一點點精鹽,放進蘿蔔片焯水。4、焯水後撈出瀝水。5、瀝好水...
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- “醬蘿蔔是一道健康美食,尤其是早餐,喝點粥,配上脆爽可口的醬蘿蔔,真是一種享受。醬蘿蔔口味屬於鹹鮮,做法屬醬菜類,但怎麼做醬蘿蔔最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整,讓自己跟着感覺來做這道醬蘿蔔吧~~做一個...”食材明細主料青蘿蔔(若干)輔料醬油(適量)花椒(適量)八角(適...
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- 食材明細主料臘肉(適量)紅蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉紅蘿蔔片的做法步驟1、備臘肉,紅蘿蔔,青椒。2、蘿蔔和臘肉切片,青椒切絲,3、先炒臘肉,將臘肉裏的油煸出。4、倒進紅蘿蔔片,5、炒片刻,6、放進青椒,7、放點鹽,8、炒熟炒香,9、...
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- “胡蘿蔔和香菇都是非常有益的食材,非常適合我們經常食用。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)香菇(適量)葱(適量)輔料蠔油(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油香菇胡蘿蔔的做法步驟1、原料圖2、胡蘿蔔削皮後切菱形片;鮮菇清洗乾淨,去蒂,切厚片;葱切末。3、熱油鍋4、倒入胡...
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- “清甜爽口。”食材明細主料白蘿蔔(半根)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒白蘿蔔片的做法步驟1、白蘿蔔洗淨,切扇形片(形狀根據喜好,塊越大,煮的時間越長一些)。2、熱鍋、熱油、中大火,下白蘿蔔翻炒至略變透明。3、加水,加所有調料,大火燒...
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- “這個是小時候外婆經常做給我吃的。紅蘿蔔配上肉粒再燜上一鍋飯特別的美味。相信在四川農村待過的人一定對這道菜有印象吧。”食材明細主料紅蘿蔔(二根)米飯(一鍋)豬肉(一塊)輔料葱(適量)泡菜(一匙)二荊條(二個)美人椒(二個)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)油(半匙)黃豆醬(一匙)醬油(半匙)雞精(少許)豬...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘葱油蘿蔔片,雪白的蘿蔔加上嫩綠的香葱相互映襯,不僅家常易做,味道也是,鮮美可口有諺語説;冬吃蘿蔔夏吃薑,不請郎中開藥方。在炎熱的夏季吃薑,冬季吃蘿蔔,這是與中醫醫理極為合拍的養生經驗。食材極為簡單,吃慣了大...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘不要小看肉片油豆腐燜蘿蔔蘿蔔這道簡簡單單的家常菜哦,它的美味程度是不用説的,很多人都非常喜歡他的滋味,油豆腐是一種很簡單的竇志平,但是吸滿湯汁的它,讓人很難忘掉味道,還有平價人蔘白蘿蔔具有清肺的功效,想...
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- 食材明細主料瘦肉(適量)紅蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉紅蘿蔔片的做法步驟1、肉切絲或切片,紅蘿蔔切片。2、先將肥肉煸出油,再放進瘦肉炒勻,3、炒至肉變色,4、倒進紅蘿蔔片,5、炒勻,6、放點鹽,7、炒斷生,8、放進辣椒絲提...
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- 食材明細主料蘿蔔(適量)豬肉片(適量)輔料蒜米(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔炒蒜香肉片的做法步驟1、原料:蘿蔔豬肉片蒜米2、蘿蔔洗淨去皮切片。肉片加入適量生抽及澱粉醃好。蒜米切末。3、取鍋燒熱油,爆香蒜米。4、加入蘿蔔翻炒一番。5、把肉下鍋,翻炒。6、加少許水...
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- 食材明細主料紅皮蘿蔔(1個)香乾(1塊)肉片(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)零卡糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)肉片香乾炒紅皮蘿蔔的做法步驟1、食材:紅皮蘿蔔(已清洗)、香乾、肉片。2、將紅皮蘿蔔放在案板上切成片,香乾也切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入肉片翻炒翻...
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- “白蘿蔔,營養豐富多食有益!今來一款:紅油蘿蔔片,低成本高顏值的家常菜😁”食材明細主料白蘿蔔(一根)葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)小米椒(適量)輔料油(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油蘿蔔片的做法步驟1、食材洗淨備用。2、蘿蔔改刀入開水...
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- 食材明細主料臘腸(適量)紅蘿蔔(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)辣椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅蘿蔔片煸臘腸的做法步驟1、食材;紅蘿蔔,臘腸,芹菜。2、芹菜切段,臘腸和紅蘿蔔切片。3、先炒紅蘿蔔,4、放鹽,5、炒斷生,6、放進臘腸,7、淋上生抽炒勻,8、放進...
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- “菜品簡單易做,醬香濃郁,低脂健康!”食材明細主料蘿蔔(500克)輔料香葱(50克)調料辣椒醬(15克)原汁醬油(15克)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱蘿蔔片的做法步驟1、蘿蔔去皮,香葱淘洗乾淨備用。2、把蘿蔔切成小片,香葱切小段。3、炒鍋裏倒入適量的食用油,放入香葱翻炒後,加入辣椒醬...
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- “回了趟老家,老媽用大鍋土灶做菜,如魚得水,估計我們家的小煤氣灶憋壞她了。我跟在後面拍啊,簡直跟不上,配合的不夠好,我這邊又忙着醃扁豆。大家將就看看吧,其實成品很誘人,那時我的相機沒電了。”食材明細主料白蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘...
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- “簡單爽口的紅油蘿蔔皮,下飯神器,解膩必備哦。”食材明細主料白蘿蔔皮(少許)輔料鹽(1g)辣椒油(2勺)花椒油(少許)陳醋(10g)味極鮮(幾滴)雞精(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油蘿蔔皮的做法步驟1、蘿蔔洗淨,把皮刮下來。2、改刀切斷,放入大碗。3、加少許鹽(沒有計入輔料)醃製十分鐘,...
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- 食材明細主料米粉(適量)紅蘿蔔片(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔片炒粉的做法步驟1、備紅蘿蔔片,辣椒絲,粉。2、油燒熱下入紅蘿蔔片和辣椒絲炒勻,將紅蘿蔔和辣椒炒熟。3、放進切好的米粉,淋點醬油。4、炒勻。5、放點鹽。6...
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- “一直超喜歡吃四川泡菜,不僅是因為它們色澤誘人,更重要的是因為它們吃起來酸辣脆爽,特別過癮!前幾天,自己動手把沒吃完的半個大白蘿蔔製成了泡菜,今天早餐時拿出來一嘗,果然不如外面賣的那麼入味,事實證明,辣椒還是放少了。可是老公卻直呼好吃,可能我也是一個無辣不歡的人吧!”食材...
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- 食材明細主料大白菜(適量)胡蘿蔔(1根)輔料五花肉(依個人喜好)葱花(適量)薑末(少許)配料食鹽(少許)醬油(少許)食用油(適量)花椒粒(10粒左右)雞精(可選(或味精))料酒(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常白菜胡蘿蔔片的做法步驟1、大白菜洗淨、切片(最好是鮮嫩些的白菜幫)備用。2、胡...
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- “1、益肝明目:胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,有補肝明目的作用,可治療夜盲症;2、利膈寬腸:胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質”,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌;3、健脾除疳:維生素A是骨骼正常生長髮育的必需物質,有助於細胞增殖與生長,是機體...
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- “蘿蔔是冬季最好的蔬菜之一,大多是跟排骨或五花肉一起燉煮,今天來個清炒,也是很美味滴”食材明細主料豬肉(適量)白蘿蔔(適量)姜(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油蘿蔔片的做法步驟1、白蘿蔔切成片2、適量肥豬肉切片放鍋中小火熬出油,放...
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- “紅燒肉,百姓餐桌上的家常菜。做法各不相同,就光咱們四川做法也達數十種。不管怎樣,我覺得只要做出來可口,就是好的紅燒肉!這次我用的是胡蘿蔔燒的紅燒肉,不僅可以吸取肉的油脂還可以增加維生素、胡蘿蔔素,一舉兩得。”食材明細主料五花肉(750g)胡蘿蔔(500g)鵪鶉蛋(300g)輔料姜(適量)蒜...
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- “桌邊小菜,放冰箱裏面醃着,隨吃隨取超方便,配飯配粥都行~”食材明細主料白蘿蔔(1個半)輔料紅油(5勺)鹽(1匙)香菇精(1丟丟)白糖(2匙)芝麻油(1勺)微辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅油蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗乾淨,我實際用了一個半來做這個紅油蘿蔔。2、把蘿蔔切成菱形條。3、把蘿蔔擺...
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- “第一篇日誌,請多關照”食材明細主料排骨(適量)蘿蔔(適量)輔料葱(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)桂皮(適量)配料陳醋(適量)豆豉油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒排骨蘿蔔片的做法步驟1、先準備好排骨,剁成一小塊的!2、準備作料!3、先將排骨用熱水煮一分鐘,去掉血水,然後燉...
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- 食材明細主料麪粉(適量)紅蘿蔔(適量)青菜(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常青菜紅蘿蔔蛋餅的做法步驟1、所需食材準備就緒2、紅蘿蔔和青菜洗淨控水切碎3、麪粉加水拌成糊狀,磕入雞蛋4、加鹽和五香粉,青菜紅蘿蔔碎拌勻,稠度適中5、平...
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