鹹肉秀珍菇煮長瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

鹹肉秀珍菇煮長瓜是一道美味的家常美食。鹹肉鹹香美味，秀珍菇營養豐富，長刮口感嫩滑易入味。三種食材一起燉煮。湯汁味道濃郁，香氣撲鼻，口齒留香，很適合冬季來上一碗暖暖胃。多吃長瓜對身體也很有好處的，老少皆宜哦。

主料

鹹肉 ：50g
秀珍菇 ：120g
長瓜 ：225g

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.食材：長瓜、鹹肉（已切）、秀珍菇（已清洗）

2.將長瓜去皮清洗一下。

3.放在案板上切成片。

4.燒鍋倒油燒熱，下入已切好的鹹肉和長瓜翻炒翻炒。

5.接着，加適量的清水煮開。

6.然後，合入已清洗好的秀珍菇翻動一下煮開。

7.最後，加適量的鹽。

8.調味翻勻，即成。

烹飪技巧

試試味道再加鹽。。。