毛豆雪菜炒魷魚怎麼做-毛豆雪菜炒魷魚的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
毛豆雪菜炒魷魚的做法步驟
1、準備的原料。
2、毛豆去殼,魷魚切絲,生薑剁成沫。
3、魷魚汆水,洗淨待用。
4、熱鍋涼油,煸香姜沫。
5、加入魷魚,雪菜,毛豆仁翻炒幾十秒。
6、加入清水,白糖燒開。
7、毛豆雪菜炒魷魚就做好了。
小竅門
1.魷魚要汆水,菜品中不需要加鹽,雪菜的鹽分就可以。
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