雪菜炒豌豆怎麼做-雪菜炒豌豆的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
雪菜炒豌豆的做法步驟
1、豌豆粒洗淨備用。
2、雪菜備用。
3、鍋內加水燒開,放入適量鹽,幾滴油,下豌豆焯水兩分鐘撈出。
4、熱鍋入油,放入焯好的豌豆翻炒均勻,調入少許鹽炒勻。
5、放入雪菜炒勻。
6、加入少許水燜煮兩分鐘,調入少許雞精即可出鍋。
7、成品圖。
小竅門
豌豆先加鹽,幾滴油焯水兩分鐘,方便燒至!
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