雪菜燒毛豆怎麼做-雪菜燒毛豆的做法
- 熱菜
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食材明細
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雪菜燒毛豆的做法步驟
1、雪菜切碎,放冷水中浸泡兩個小時左右,撈出擠幹水分。
2、毛豆米放入沸水中煮熟。
3、鍋中放油燒熱,葱姜熗鍋放入雪菜煸幹炒香。
4、加水燒開放入毛豆米,烹入鹽,味精,雞粉,白糖,胡椒粉,豬油。燒製兩分鐘即可。
小竅門
雪菜浸泡完嘗一下,不要太鹹,也不要泡太久,把雪菜味道泡沒了。
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