臘鴨腿燒毛豆怎麼做-臘鴨腿燒毛豆的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘鴨腿燒毛豆的做法步驟

• 1、食材：毛豆、臘鴨腿（已清洗）。

• 2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。

• 3、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入剁好的臘鴨腿和毛豆翻炒翻炒。

• 5、接着，加適量的料酒。

• 6、加適量的醬油。

• 7、加適量的蠔油。

• 8、加適量的白糖。

• 9、加適量的清水燒煮開。

• 10、然後，燒煮至湯汁差不多了即成。