青瓜拌蝦仁的做法 青瓜拌蝦仁，簡單做熱量低 青瓜拌蝦仁怎麼做

“🍇一直想做道“簡單做、熱量低”的菜，適合減重人羣。想了很多，覺得今天這道菜特別合適！
🍐夏日炎炎，特別想吃涼拌菜，酸辣酸辣的。可是外面的涼拌菜，油脂很高，不太適合減肥人羣吃。
所以今天的菜，也是稍微改良過的。營養價值豐富，還超級好吃😄”

食材明細

• 其他 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

青瓜拌蝦仁的做法步驟

• 1、按照要求，備好需要的食材。

• 2、辣椒切小段。

• 3、青瓜削皮。

• 4、青瓜切成菱形狀的薄片。

• 5、蝦仁白灼好，撈出。

• 6、拿出大碗，放入切好的青瓜、蝦仁和辣椒，並且加入醬油和醋。

• 7、攪拌均勻。

• 8、最後淋上芝麻油，在攪拌，就可以啦。

• 9、完成啦。

小竅門

🥕真的好好吃，滿足了我想吃酸辣的渴望哈哈
🥐青瓜要切薄，蝦仁水煮後也可以過下冰水，口感會更好！
🌽蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
🍓黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用；還含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老，並且黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝；黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪。