當前位置:味味甜 >

關於預拌的餐飲百科

超詳細)如何做簡單又好吃-美味金槍魚炒飯(預拌法
  • 超詳細)如何做簡單又好吃-美味金槍魚炒飯(預拌法

  • 準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料隔夜米飯:兩碗雞蛋:兩個金槍魚:100香菇:5朵乾貝:10顆葱白:5根葱頭芹菜芫荽:各一把輔料食鹽:適量胡椒粉:適量醬油:一勺具體步驟1.鹽和雞蛋打進剩飯中,抓勻。蛋炒飯有蛋和飯分開炒的,我喜歡先拌勻,因為剩飯一般比較硬,蛋...
  • 30197
巧克力切片曲奇的做法 預拌粉版:巧克力切片曲奇 巧克力切片曲奇怎麼做
  • 巧克力切片曲奇的做法 預拌粉版:巧克力切片曲奇 巧克力切片曲奇怎麼做

  • “餅乾零食永遠都是優秀的辦公伴侶,下午茶點,一杯咖啡,兩片餅乾,快速補充能量,醒腦提神,工作更有幹勁了啊。家庭烘焙,選擇預拌粉,非常省心,看着説明書,零廚藝也能做出像樣的成品,新手就從預拌粉開始搗鼓吧~食材:巧克力曲奇預拌粉200克清水20毫升無鹽黃油100克烘焙:170度中層上下火,18...
  • 11495
麻薯球恐龍蛋的做法 無預拌粉麻薯球(恐龍蛋),操作簡單,外脆裏糯,Q彈美味 麻薯球恐龍蛋怎麼做
布朗尼誘惑之預拌粉輕鬆搞定如何做簡單又好吃
  • 布朗尼誘惑之預拌粉輕鬆搞定如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘主料布朗尼蛋糕層:適量布朗尼預拌粉:一盒水:60ml植物油:60ml雞蛋:1個輔料具體步驟1.布朗尼預拌粉。朋友送的禮物。2.12人享用裝。3.預拌粉裝飾用MM豆。4.加水油雞蛋。5.拌勻。6.入烤盤。撒mm豆。7.180度。上下...
  • 6362
蛋炒飯—預拌法如何做簡單又好吃
  • 蛋炒飯—預拌法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2分鐘主料隔夜米飯:適量雞蛋:兩個小黃瓜:一根火腿腸:一根大葱:半根鹽:適量油:適量輔料具體步驟1.先把米飯壓碎2.把雞蛋打散3.把米飯一點一點的加進雞蛋裏,拌勻4.把黃瓜和火腿腸切碎5.再切碎大葱,我只用了半根6.南方有香...
  • 19531
麻薯包的做法 不用預拌粉,木薯粉做的麻薯包~ 麻薯包怎麼做
  • 麻薯包的做法 不用預拌粉,木薯粉做的麻薯包~ 麻薯包怎麼做

  • “QQ彈彈的麻薯包,超愛~不用預拌粉,自己做,更健康~這個配料可以做大概36個~”食材明細主料木薯粉(140克)高筋麪粉(85克)雞蛋(2只)輔料牛奶(230克)糖粉(30克)植物油(45克)芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻薯包的做法步驟1、所有用料2、高筋麪粉過篩備用3、將牛奶,植物油,糖倒進...
  • 19733
黃金蛋炒飯(全蛋預拌法)如何做簡單又好吃
  • 黃金蛋炒飯(全蛋預拌法)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:5分鐘主料米飯:一大碗雞蛋:兩個輔料蘆筍:一根胡蘿蔔:一根火腿腸:一小塊小葱:一根鹽:適量食用油:適量具體步驟1.兩個雞蛋打散與米飯拌均2.蘆筍、胡蘿蔔、火腿腸切小丁,小葱切碎。3.鍋燒熱,倒少許食用油,先將蘆筍、胡蘿蔔、火...
  • 6822
(易小焙泡芙預拌粉版本) 車輪泡芙怎麼做-車輪泡芙的做法 車輪泡芙
  • (易小焙泡芙預拌粉版本) 車輪泡芙怎麼做-車輪泡芙的做法 車輪泡芙

  • ““Paris-Brest-Paris”車輪泡芙,是1891年一個叫PierreGiffard的法國體育記者發起的。傳統的車輪泡芙大小無限接近真正的車輪,直徑大約在30—50釐米,夠6-8個人來分。法國不是説去就去的,但有了易小焙泡芙預拌粉,自己在家做一個車輪泡芙還是可以滴。此車輪泡芙形狀嬌小,樣貌精...
  • 30388
冰皮月餅的做法 冰皮月餅(預拌粉免蒸) 冰皮月餅怎麼做
  • 冰皮月餅的做法 冰皮月餅(預拌粉免蒸) 冰皮月餅怎麼做

  • “處女作,新手上路中,獻醜啦!”食材明細主料冰皮月餅預拌粉(200克)板栗蓉餡(400克)輔料水(100克+100克)乾粉(少量)調料蝶豆花幹(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冰皮月餅的做法步驟1、預拌粉稱成兩個100克備用。2、一分白色的麪糰。3、加入100克滾燙的開水用和麪,和成麪糰備用...
  • 17089
雪媚孃的做法 雪媚娘(易小焙雪莓娘預拌粉版本)——奧利奧和藍莓醬口味 雪媚娘怎麼做
預拌粉和糯米粉有什麼區別
  • 預拌粉和糯米粉有什麼區別

  • 糯米粉是用糯米為原料製作而成的麪粉,而預拌粉可以是小米粉或者是玉米粉加上添加劑製作而成的麪粉。預拌粉比糯米粉更有彈性。二者都可以用來製作雪媚娘這種小吃,用預拌粉製作雪媚娘比糯米粉製作雪媚娘過程簡單,但是味道不如糯米粉製作的雪媚娘。...
  • 9367
奶茶店投資預算
  • 奶茶店投資預算

  • 現如今你,奶茶已經深入到人們的日常生活中,同時也可以發現,越來越多的奶茶店正在興起,不少人萌生出了開奶茶店的想法,但是開一家奶茶店究竟需要多少本金的預算呢,這是每一個想開奶茶店的人需要考慮的問題。奶茶店投資預算不同的奶茶店的投資預算有所差別,但在資金類別上大體都包...
  • 15420
烤箱不預熱嗎
  • 烤箱不預熱嗎

  • 烤箱是需要預熱的,這是一個必要的步驟。烤箱的預熱就是在烤箱中不放任何的食物,仍將烤箱調到烘烤食物所需的温度對烤箱內進行預熱,預熱不需要太長時間,主要在十分鐘左右。...
  • 5244
烤箱怎麼預熱
  • 烤箱怎麼預熱

  • 烤箱預熱首先將烤箱的温度設置成一個偏大的温度,大概在280°左右,然後將烤箱烘烤大約20分鐘左右,這就是烤箱的預熱,當然在烤東西之前,要先將烤箱進行一次沒有物品的烤制,這樣會使烤箱內一些難聞的氣味散發出去,烘烤之後把烤箱打開把氣散出去,然後就可以使用。...
  • 25718
什麼是烤箱預熱
  • 什麼是烤箱預熱

  • 烤箱預熱是指在沒有開始烘烤之前對烤箱進行事先的加熱以達到更好的烘烤效果,烤箱預熱可以根據烘烤需要的指定温度來進行,把温度設定到指定温度,打開烘烤開關,烤箱開始工作就開始了預熱,十分鐘左右就可以完成,或者觀察烤箱加熱管,正常工作中的烤箱加熱管是紅色的,如果加熱管變成黑...
  • 9554
預處理豬肚怎麼做-預處理豬肚的做法
  • 預處理豬肚怎麼做-預處理豬肚的做法

  • “一直想吃豬肚,買了一個冰凍的,今天有空就開始處理一下,豬肚可以做很多菜呢,接下來就會有很多道有豬肚的菜哦!”食材明細主料豬肚(適量)輔料姜(適量)配料白胡椒(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)預處理豬肚的做法步驟1、豬肚提前解凍,先儘可能揉洗掉豬肚裏的髒東西。(可以加點...
  • 13462
鮑汁菇片如何做簡單又好吃-年夜菜預預熱
  • 鮑汁菇片如何做簡單又好吃-年夜菜預預熱

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料粗型雞腿菇:3-4根西蘭花:適量輔料鮑魚汁:1大勺六月鮮醬油:1小勺細鹽:1小勺橄欖油:1小勺具體步驟1.雞腿菇、西蘭花洗淨備用;2.雞腿菇斜切成1釐米左右厚度的大片,西蘭花掰小朵;3.炒鍋內不放油,小火薰熱鍋身,將菇片平擺...
  • 5763
開黃四爺剁椒拌飯快餐店費用預估多少
  • 開黃四爺剁椒拌飯快餐店費用預估多少

  • 快餐作為一種快捷方便的食品,很快吸引了廣大消費者的喜愛。快餐在消費市場有着廣闊的市場前景,也點燃了投資者的加盟熱情,紛紛想開一家快餐店。加盟投資快餐的話,需要找到一個可靠的品牌項目,比如黃四爺剁椒拌飯快餐品牌就非常不錯,這就來看看,開黃四爺剁椒拌飯快餐店費用預估多...
  • 17078
朗姆預調酒大全
  • 朗姆預調酒大全

  • 朗姆酒是我們在生活中常見的一種洋酒,也被稱為世界八大烈酒之一,朗姆酒作為一種預調酒可是説是搭配的各種淋漓盡致。大家在休息的時候不知道有沒有去酒吧或者聚會的時候喝過朗姆酒呢,朗姆酒可以做出那些好喝的預調酒呢,一起了解一下吧。朗姆酒的原料為甘蔗。朗姆酒的產地是西...
  • 30171
放心投資!-火鍋店投資預算多少?精準預算
  • 放心投資!-火鍋店投資預算多少?精準預算

  • 現在火鍋的品牌非常多,市面上都有不同種類的火鍋出現,火鍋已經是非常有名的,是一種傳統的美食小吃,在市場上價格一點都不貴,老少人羣都能吃得起,非常的受人們的喜歡,營養非常豐富。火鍋的種類很多,配料食材也是多樣化,選用的都是精品上乘蔬菜和肉類精心加工而成,食材的不同,加工出來...
  • 4021
烤麪包要預熱麼
  • 烤麪包要預熱麼

  • 需要。麪包在放進烤箱烤制之前需要將烤箱進行預熱,預熱的温度是160度,預熱的時間10分鐘就可以了。在烤制面包前要在麪包的表面刷一層食用油。烤制的時候要透過烤箱的玻璃窗觀察麪包的顏色變化,烤制20分鐘就可以了,烤制的時間過長,麪包會變硬。...
  • 24906
烤箱預熱要多久
  • 烤箱預熱要多久

  • 5分鐘。烤箱預熱的時間不易過長,過長預熱時間容易損壞烤箱的壽命,當看到加熱管的顏色轉變時,説明預熱基本完成。...
  • 7279
抗疫預防湯怎麼做-抗疫預防湯的做法
  • 抗疫預防湯怎麼做-抗疫預防湯的做法

  • 食材明細主料姜(適量)大蒜(適量)紅糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)抗疫預防湯的做法步驟1、材料如下,切片。2、放入鍋裏。3、放入大蒜片加水煮10分鐘。4、加入適量紅糖即可。5、一人一大碗。6、開動啦。...
  • 27751
烤箱預熱起什麼作用-什麼是烤箱預熱
  • 烤箱預熱起什麼作用-什麼是烤箱預熱

  • 現在的每個家庭中都會備着一台烤箱,它不僅可以根據各人的口味來做喜歡的食物,而且烤箱的操作也是比較方便的,有些時候要把食物放進去烤的時候都會進行先預熱,那麼什麼是烤箱預熱?烤箱預熱又能夠起什麼作用呢?今天大家就隨着小編一起來了解下吧!一、什麼是烤箱預熱烤箱,很多人...
  • 29447
什麼叫烤箱預熱
  • 什麼叫烤箱預熱

  • 烤箱預熱指的是先將烤箱內的温度加熱後到達指定温度,能夠更加符合食物所需的烘焙時間,烤箱預熱也要注意預熱時間長短,預熱時間過長會影響烤箱的使用壽命。如果預熱時間過短,也可能會影響所烘焙的食物是否達到預期。所以在使用烤箱預熱之時,請確定食物所需温度,適當的預熱時間是...
  • 6790
專題