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關於荷蘭豆炒大蒜的家常做法的餐飲百科

荷蘭豆炒大蒜怎麼做-荷蘭豆炒大蒜的做法

  • 荷蘭豆炒大蒜怎麼做-荷蘭豆炒大蒜的做法

  • “荷蘭豆炒大蒜”食材明細主料荷蘭豆（250g）大蒜苗（100g）輔料臘肉（50g）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒大蒜的做法步驟1、大蒜，荷蘭豆，臘肉。2、大蒜頭用刀拍裂，不要拍碎。蒜苗分蒜梗，蒜苗切段。3、臘肉切小小片，放熱油鍋裏爆香。4、放入大蒜頭爆...
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蒜末荷蘭豆怎麼做-蒜末荷蘭豆的做法

  • 蒜末荷蘭豆怎麼做-蒜末荷蘭豆的做法

  • “喜歡荷蘭豆咬起來咯吱咯吱的感覺。”食材明細主料荷蘭豆（300克）輔料生抽（適量）蒜（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆摘洗乾淨；2、起鍋加油燒熱，直接放入荷蘭豆加入生抽或美極鮮大火爆炒，建議多倒點醬油，代替鹽和雞精，味道很不錯。3、翻炒2分鐘，...
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蒜香荷蘭豆怎麼做-蒜香荷蘭豆的做法

  • 蒜香荷蘭豆怎麼做-蒜香荷蘭豆的做法

  • “色澤碧綠，清脆爽口是這道菜的特點。”食材明細主料荷蘭豆（300g）輔料蒜蓉（適量）調料鹽（少許）油（少許）水澱粉（少許）味精（少許）葱油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香荷蘭豆的做法步驟1、將荷蘭豆掐掉兩頭，撕去筋膜，清洗乾淨。2、鍋中加水燒開，放入荷蘭豆，加少許油、鹽。3、焯水半...
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大蝦炒荷蘭豆怎麼做-大蝦炒荷蘭豆的做法

  • 大蝦炒荷蘭豆怎麼做-大蝦炒荷蘭豆的做法

  • “買了一次的荷蘭豆就做了三個菜就沒有了。再沒遇到過，準備天暖和了開始網購南方食材。已經下單了春筍，豌豆尖，黎蒿。也嚐嚐江南的春天。”食材明細主料荷蘭豆（50g）大蝦（幾個）輔料食用油（半湯匙）調料葱（小許）生抽（8g）食鹽（小許）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蝦炒荷蘭豆的做...
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蒜蓉荷蘭豆怎麼做-蒜蓉荷蘭豆的做法

  • 蒜蓉荷蘭豆怎麼做-蒜蓉荷蘭豆的做法

  • “很喜歡荷蘭豆，顏色翠綠口感略帶輕甜！炒的時候也不需要過多的調料，一點蒜蓉就是絕好的搭配。怎樣才能讓荷蘭豆翠綠，蒜蓉不焦呢？也是有小妙招的。（見文末）”食材明細主料荷蘭豆（適量）大蒜（兩瓣）調料食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉荷蘭豆的做法步驟1...
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臘腸炒荷蘭豆的做法 私家小炒“川臘腸炒荷蘭豆” 臘腸炒荷蘭豆怎麼做

  • 臘腸炒荷蘭豆的做法 私家小炒“川臘腸炒荷蘭豆” 臘腸炒荷蘭豆怎麼做

  • “朋友回四川老家探親，給我帶回了很多四川的特產。其中有川味的“臘腸、臘肉”等。我尤其喜歡四川麻辣口味的臘腸，非常好吃。朋友的父親是當地的名廚，自制的臘味在那一帶非常有名。大叔每年臘月都要做很多，其中有薰味兒的，麻辣口味的，還有鹹甜口味的。這些臘肉臘腸可蒸，可製作煲...
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荷蘭豆炒臘腸的做法 家常快手小炒——荷蘭豆炒臘腸 荷蘭豆炒臘腸怎麼做

  • 荷蘭豆炒臘腸的做法 家常快手小炒——荷蘭豆炒臘腸 荷蘭豆炒臘腸怎麼做

  • “今天繼續捷賽自動炒鍋的試用哈，這次我選全人工模式，做一道家常又美味的快手小炒，用翠綠的荷蘭豆配手工釀曬的美味臘腸來爆炒。這道菜即簡單操作又美味，而且色澤鮮豔，讓人食指大動哈！我這是一人份的量，如果人多，料要多點哈。荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉...
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蒜蓉荷蘭豆的做法 kiki牛的私房菜11-蒜蓉荷蘭豆 蒜蓉荷蘭豆怎麼做

  • 蒜蓉荷蘭豆的做法 kiki牛的私房菜11-蒜蓉荷蘭豆 蒜蓉荷蘭豆怎麼做

  • “蒜蓉荷蘭豆，一道百吃不厭的菜，不僅簡單易做，而且口味清爽，還具有極高的食療價值，對增強人體新陳代謝功能有十分重要的作用。由於其營養價值高，風味鮮美，並具有延緩衰老、美容保健之功能，所以深受人們的喜愛。我和家人也非常喜歡吃這道鮮嫩美味的菜，沒有太多的配料和調味品，僅配以...
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臘腸炒荷蘭豆的家常做法快來學學吧-炒荷蘭豆怎麼做

  • 臘腸炒荷蘭豆的家常做法快來學學吧-炒荷蘭豆怎麼做

  • 荷蘭豆又稱剪豆，質脆清香，營養價值很高。荷蘭豆中富含維生素C，具有豐富的營養價值，吃荷蘭豆的好處多多，可以給我們補充多種的維生素物質，那麼炒荷蘭豆怎麼做呢，下面小編就為大家詳細介紹吧。一、炒荷蘭豆1.首先準備好相關的食材，荷蘭豆、葱、姜、蒜鹽、耗油。2.將荷蘭豆洗乾淨，注...
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豆瓣醬豬大腸炒荷蘭豆的做法 潮音潮人：豆瓣醬豬大腸炒荷蘭豆 豆瓣醬豬大腸炒荷蘭豆怎麼做
清炒荷蘭豆的做法 【清炒荷蘭豆】 清炒荷蘭豆怎麼做

  • 清炒荷蘭豆的做法 【清炒荷蘭豆】 清炒荷蘭豆怎麼做

  • “説實話，荷蘭豆還是初次吃呢，每次都以為荷蘭豆就是婆婆家種植的那種豌豆，後來在菜市場發現有專門賣的荷蘭豆，兩者一對比，差別還是很大的。買來試一試，沒想到，一家人都讚口不絕，尤其小寶，等我們吃飯的時候，大半都被他吃完了。清炒後的荷蘭豆吃起來脆脆的、還帶點甜味，真是很好吃滴！”...
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荷蘭豆炒臘肉的做法 荷蘭豆炒臘肉----冬季美味家常菜 荷蘭豆炒臘肉怎麼做

  • 荷蘭豆炒臘肉的做法 荷蘭豆炒臘肉----冬季美味家常菜 荷蘭豆炒臘肉怎麼做

  • “當想着臘肉炒什麼好吃的時候，是不是回想起來，臘肉都是喜歡搭配爽脆的蔬菜如芥藍、蒜苗。荷蘭豆吃起來總是讓欲罷不能。臘肉香甜膩味搭上荷蘭豆的脆口香甜，是我最喜歡的臘肉搭配的菜。分享下我的做法給大家”食材明細主料臘肉（100g）荷蘭豆（600g）臘腸（3根）輔料辣椒（3個）鹽（少量）火麻油...
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蒜香火腿荷蘭豆怎麼做-蒜香火腿荷蘭豆的做法

  • 蒜香火腿荷蘭豆怎麼做-蒜香火腿荷蘭豆的做法

  • “簡單的蔬菜營養又美味”食材明細主料火腿（適量）荷蘭豆（適量）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香火腿荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆擇好火腿切小丁蒜切小粒2、鍋熱油爆香火腿丁和蒜粒3、放入荷蘭豆炒片刻即成綠油油脆脆的好吃4、成品...
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蒜茸荷蘭豆怎麼做-蒜茸荷蘭豆的做法

  • 蒜茸荷蘭豆怎麼做-蒜茸荷蘭豆的做法

  • “荷蘭豆是營養價值較高的豆類蔬菜之一，能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。荷蘭豆在我家鄉還是一道年菜，每逢初一吃菜，必定要有的一道炒菜--荷蘭豆。喜歡蒜茸爆炒荷蘭豆--色澤碧綠，蒜香味濃。最近幾天都很忙呢，沒做菜也沒拍照，好在還有些存貨，雖然照得...
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荷蘭豆炒肉的做法 【粵菜】荷蘭豆炒肉 荷蘭豆炒肉怎麼做

  • 荷蘭豆炒肉的做法 【粵菜】荷蘭豆炒肉 荷蘭豆炒肉怎麼做

  • “荷蘭豆炒臘腸算是一道經典的粵菜，由於家裏沒有臘腸，就用瘦肉代替了，味道也是很不錯的！荷蘭豆炒肉輕脆香甜、肉片滑嫩，百吃不厭。”食材明細主料荷蘭豆（500克）瘦肉（300克）輔料鹽（適量）蒜頭（適量）五香粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒肉的做法步驟1、...
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荷蘭豆麪筋炒大白菜怎麼做-荷蘭豆麪筋炒大白菜的做法

  • 荷蘭豆麪筋炒大白菜怎麼做-荷蘭豆麪筋炒大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜（2瓣）麪筋（135克）荷蘭豆（55克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荷蘭豆麪筋炒大白菜的做法步驟1、食材：大白菜、麪筋。2、荷蘭豆（已摘洗）。3、將麪筋撕開，用開水泡一下，待用。4、將大白菜清洗一下。5、放在案板上切開，待用。6、隨後，將荷...
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蒜蓉荷蘭豆的做法 【天津】蒜蓉荷蘭豆 蒜蓉荷蘭豆怎麼做

  • 蒜蓉荷蘭豆的做法 【天津】蒜蓉荷蘭豆 蒜蓉荷蘭豆怎麼做

  • “這是一道經典菜，貌似不只是我們這裏獨有。這道菜操作簡單，荷蘭豆的清香誘人食慾，清香與蒜香融為一體更加美味可口。荷蘭豆清爽的顏色也為節日餐桌增添些許春意。”食材明細主料荷蘭豆（250g）鹽（適量）輔料油（適量）大蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉荷蘭豆的做法步驟1...
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肉丁雞蛋炒荷蘭豆的做法 家常（肉丁雞蛋炒荷蘭豆） 肉丁雞蛋炒荷蘭豆怎麼做

  • 肉丁雞蛋炒荷蘭豆的做法 家常（肉丁雞蛋炒荷蘭豆） 肉丁雞蛋炒荷蘭豆怎麼做

  • 食材明細主料荷蘭豆（500g）雞蛋（三個）臘肉（100g）輔料大蒜（4瓣）姜（小塊）幹辣椒（4個）老乾媽豆豉（1勺）海天鮮味生抽（2勺）花椒（7-8顆）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁雞蛋炒荷蘭豆的做法步驟1、準備輔料2、荷蘭豆洗淨，折段3、雞蛋提前炒好備用4、鍋中倒入適量的橄欖油，油温熱後，依次放入幹辣...
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蒜香荷蘭豆炒肉怎麼做-蒜香荷蘭豆炒肉的做法

  • 蒜香荷蘭豆炒肉怎麼做-蒜香荷蘭豆炒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉（一小塊）荷蘭豆（一斤）大蒜（6瓣）輔料醬油（少許）鹽（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香荷蘭豆炒肉的做法步驟1、荷蘭豆摘好，洗淨。2、荷蘭豆炒好（開鍋倒進荷蘭豆，半分鐘就可以關火）。撈出來，涼水過2遍。3、大蒜切成沫。肉切成片。4、倒油，小火，放如蒜末，至蒜...
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培根炒荷蘭豆的做法 【蒜香培根炒荷蘭豆】——荷蘭豆爽脆的小祕密 培根炒荷蘭豆怎麼做
荷蘭豆素炒大白菜怎麼做-荷蘭豆素炒大白菜的做法

  • 荷蘭豆素炒大白菜怎麼做-荷蘭豆素炒大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜（3瓣）油麪筋（6個）荷蘭豆（60克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荷蘭豆素炒大白菜的做法步驟1、食材：大白菜2、油麪筋3、荷蘭豆（已摘洗）4、將大白菜清洗一下撈出。5、放在案板上切開，待用。6、將已摘洗好的荷蘭豆下入清水鍋中焯開撈出。7、燒...
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蒜泥荷蘭豆怎麼做-蒜泥荷蘭豆的做法

  • 蒜泥荷蘭豆怎麼做-蒜泥荷蘭豆的做法

  • “荷蘭豆是比較洋氣的名字，其實它就是豌豆莢。荷蘭豆嫩莢質脆清香，營養價值很高。在我們這兒，它叫“荷蘭豆”，在荷蘭，被稱為“中國豆”。這名字很有意思哈，O(∩_∩)O~”食材明細主料荷蘭豆（200g）輔料油（適量）鹽（適量）蒜（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜泥荷蘭豆的做法...
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荷蘭豆 素炒荷蘭豆怎麼做-素炒荷蘭豆的做法 素炒

  • 荷蘭豆 素炒荷蘭豆怎麼做-素炒荷蘭豆的做法 素炒

  • 食材明細主料荷蘭豆（200克）輔料澱粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）味精（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆200克。2、洗淨後用水泡5分鐘。3、用水調一點澱粉備用。4、葱、姜、蒜、辣椒切成末。5、炒鍋放油，油熱以...
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炒荷蘭豆怎麼做-炒荷蘭豆的做法

  • 炒荷蘭豆怎麼做-炒荷蘭豆的做法

  • “今天上街、看到荷蘭豆非常新鮮、就買了一些回來、剛好家裏還有胡蘿蔔、就一起炒了、簡單美味還不錯的哈！”食材明細主料荷蘭豆（400g）輔料胡蘿蔔（一根）大葱（一顆）蒜末（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆去筋泡20分鐘、2、胡蘿蔔去皮切去...
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蒜蓉清炒荷蘭豆怎麼做-蒜蓉清炒荷蘭豆的做法

  • 蒜蓉清炒荷蘭豆怎麼做-蒜蓉清炒荷蘭豆的做法

  • “蒜香濃郁，清爽下飯。”食材明細主料荷蘭豆（適量）蒜蓉（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉清炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆擇洗一下。2、中間斜切一刀。3、鍋裏適量水燒開，荷蘭豆焯一下撈出備用。4、鍋裏適量油燒熱，蒜蓉炒香。5、倒入焯過...
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