![醬白玉蟹怎麼做-醬白玉蟹的做法]( "醬白玉蟹怎麼做-醬白玉蟹的做法")
- 食材明細主料白玉蟹（1000克）輔料薑片（適量）蒜（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）零卡糖（適量）蒜香（口味）醃（工藝）一天（耗時）高級（難度）醬白玉蟹的做法步驟1、食材：白玉蟹。2、薑片、蒜（已拍）、料酒、醬油、零卡糖。3、將清水放入白玉蟹中讓它養兩三個小時吐吐髒東西。4、接着，白玉蟹洗淨撈出，瀝乾水分...
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![河蟹燒白菜的做法 白菜——河蟹燒白菜 河蟹燒白菜怎麼做]( "河蟹燒白菜的做法 白菜——河蟹燒白菜 河蟹燒白菜怎麼做")
- “這是天津衞老時年間的一道菜，以前聽我姥姥説起過：在老年間的天津衞，無論河螃蟹海螃蟹並不像現在這樣受人追捧，尤其像我今兒用的不算太大的河螃蟹都是窮人家的吃食，用它炒白菜，做麪湯，就和用蝦皮炒菜一樣。”食材明細主料大白菜（適量）河螃蟹（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料醬油（適量）鹽（適...
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![香炒白玉蟹如何做簡單又好吃]( "香炒白玉蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白玉蟹：390輔料油：適量蒜片：適量料酒：適量鹽：適量薑片：適量葱段：適量幹辣椒：適量生抽：適量白糖：適量味精：適量具體步驟1.食材：白玉蟹（已清洗）、薑片、蒜片、幹辣椒（已剪開）、葱段2.燒鍋倒油燒熱，下入薑片、蒜片和幹辣...
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![白玉米麪筍乾醬肉包子怎麼做-白玉米麪筍乾醬肉包子的做法]( "白玉米麪筍乾醬肉包子怎麼做-白玉米麪筍乾醬肉包子的做法")
- “吃過了筍乾的鮮肉包，又來個筍乾醬肉包。有鑑於上次將白玉米麪的包子皮吃出了粗糙感，這一次，將白玉米麪的用量稍減。麪皮看起來還是一樣的粗糙，而彈性卻是明顯增加了不少。。。”食材明細主料發制好的筍乾（150克）水髮香菇（2朵）肉餡（270克）葱（50克）姜蒜末（適量）老抽（1勺）生抽（2勺）料酒（1勺）蠔...
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![香炒白玉蟹怎麼做-香炒白玉蟹的做法]( "香炒白玉蟹怎麼做-香炒白玉蟹的做法")
- 食材明細主料白玉蟹（500克）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）葱段（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜片（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香炒白玉蟹的做法步驟1、食材：白玉蟹（已清洗）。2、蒜片、薑片、葱段、幹辣椒（已剪碎）。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片、蒜片和幹辣椒熗鍋。4、接着，...
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![蟹肉白醬可樂餅怎麼做-蟹肉白醬可樂餅的做法]( "蟹肉白醬可樂餅怎麼做-蟹肉白醬可樂餅的做法")
- 食材明細主料蟹肉（200g）牛奶（400ml）麪粉（2勺）黃油（40g）乾燥月桂葉（1枚）蛋（1個）麪包糠（適量）輔料萵苣（適量）西芹（適量）塔塔醬（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）西紅柿罐頭（1罐）高湯（100ml）奶香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蟹肉白醬可樂餅的做法步驟1、黃油入鍋。2、加入麪粉，炒出香味。3、牛奶在微波爐中...
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![三眼蟹白菜湯的做法 大口吃蟹------三眼蟹白菜湯 三眼蟹白菜湯怎麼做]( "三眼蟹白菜湯的做法 大口吃蟹------三眼蟹白菜湯 三眼蟹白菜湯怎麼做")
- “本來晚上打算炒個香辣蟹過過嘴癮，最近換季，確實吃上火的有點多了，那個臉，都快慘過年青的時候了。話説我年青的時候都沒長過痘。婆婆説，熬白菜裏算了，白菜還好吃，蟹也清淡。好吧，聽老人言，晚上這個湯啊，真是鮮的掉眉毛啊，連雞精都省了，我就只加了鹽，太鮮了。”食材明細主料三眼蟹（500...
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![醬玉米的做法 醬玉米🌽 醬玉米怎麼做]( "醬玉米的做法 醬玉米🌽 醬玉米怎麼做")
- “很簡單，很值得一試”食材明細主料玉米（2個）麪粉（1勺）雞蛋（1個）輔料醬油（1匙）白砂糖（2匙）醬香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬玉米的做法步驟1、從市場上買了2個甜玉米，根本不甜，黑心老闆2、玉米先煮一下熟，因為不甜，所以可以下一點糖3、打雞蛋4、1勺麪粉5、玉米撈出來要先過一下涼水，然...
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![家常炒白玉蟹如何做簡單又好吃]( "家常炒白玉蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白玉蟹：300輔料糖：適量料酒：適量幹辣椒：適量油：適量鹽：適量葱薑蒜：適量具體步驟1.這個白玉蟹，看看，還沒有一元硬幣大呢。將它洗乾淨。2.準備姜蒜和辣椒。3.起油鍋，炒白玉蟹。4.炒到小蟹有點變色了。5.加料酒。6...
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![美味的葱姜炒帝王蟹白玉菇如何做簡單又好吃]( "美味的葱姜炒帝王蟹白玉菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘葱姜炒帝王蟹白玉菇是一道美味的菜餚，可能有很多朋友還不會做，那麼今天我就來給大家送福利啦，教教大家怎麼來做這道美味的菜餚，製作帝王蟹時就不要放雞精了，因為它本身就很鮮，然後再搭配一點菌菇，葷素搭配，營養均...
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![香辣蟹醬的做法 下飯菜~香辣蟹醬 香辣蟹醬怎麼做]( "香辣蟹醬的做法 下飯菜~香辣蟹醬 香辣蟹醬怎麼做")
- “從小就吃這，小時候家裏沒啥吃的，大家都做這個來當就菜，香辣開胃。不知道別的地方有木有，我們都叫“蟹醬”。”食材明細主料梭子蟹（1000克）水（500克）鹽（30克）輔料葱（500克）紅辣椒（500克）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）香辣蟹醬的做法步驟1、醃製蟹子的照片忘記拍，只好發個文字步驟啦。...
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![自制蟹醬-蟹醬]( "自制蟹醬-蟹醬")
- 食材明細主料小螃蟹（500克）輔料鹽（六大勺）清水（適量）白醋（兩大勺）其他（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制蟹醬的做法步驟1、小螃蟹提前一宿用清水泡一宿，一是吐沙子，二是嗆死它們2、分兩次放入攪拌機中3、放入三大勺鹽，一大勺白醋和少許清水4、然後蓋上蓋子，低檔兩次就可以了5、攪拌...
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![蟹醬茄子怎麼做-蟹醬茄子的做法]( "蟹醬茄子怎麼做-蟹醬茄子的做法")
- “説到啟東的本地特產特色菜，就不能不提到“蟛蜞茄子”。蟛蜞茄子，啟東人的一個招牌！特別是老一輩的，都喜歡吃。這個季節已經沒有蟛蜞了，我就用了梭子蟹做這道菜。蟹醬茄子--其味鮮美，色澤自然，肉質生嫩，佐酒下飯兩相宜。啟東的海鮮鄉土菜天生麗質，讓人感受到的是返璞歸真！”食材明...
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![醬炒青蟹的做法 ＜魯菜＞醬炒青蟹 醬炒青蟹怎麼做]( "醬炒青蟹的做法 ＜魯菜＞醬炒青蟹 醬炒青蟹怎麼做")
- “民諺有云“秋風起蟹腳癢”，現在正是食蟹的好時節，青蟹學名鋸緣青蟹，多產於中國東南沿海，肉質鮮美、營養豐富，有滋補強身之功效。醬炒屬於山東菜常見的做法，此菜醬味濃郁、鮮香可口、色澤紅亮，特推薦給大家！”食材明細主料青蟹（2只約1000g）輔料甜麪醬（75g）葱（1根）姜（1塊）蒜（4粒）香菜（少許）配...
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![蟹黃玉米粒怎麼做-蟹黃玉米粒的做法]( "蟹黃玉米粒怎麼做-蟹黃玉米粒的做法")
- 食材明細主料玉米粒（200g）鹹蛋黃（4個）輔料小葱（一顆）澱粉（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟹黃玉米粒的做法步驟1、鹹蛋黃壓碎成泥。2、玉米粒焯水後撈出瀝乾水份。3、撒上適量澱粉使玉米粒均勻裹上澱粉。4、鍋熱倒入油，放入玉米粒炒至表面微黃。5、撈出控油。6、鍋...
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![白玉煮花蟹的做法 美極白玉煮花蟹 白玉煮花蟹怎麼做]( "白玉煮花蟹的做法 美極白玉煮花蟹 白玉煮花蟹怎麼做")
- “這幾天陸續接到朋友們給我的留言，自己因為工作關係沒有更多時間去做菜。西點也都是在起早摸黑的時間裏做的，這次比賽需要四道菜，時間上已經不允許了，我只能匆忙中交作業。做的很不好的地方也請大家多多諒解”食材明細主料花蟹（1只）輔料香菇（2朵）冬瓜（200G）姜（2片）香葱段（少許）配料美...
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![蟹味菇與白玉菇的區別是什麼]( "蟹味菇與白玉菇的區別是什麼")
- 蟹味茹和白味茹就都屬於口茹科，具體區別在顏色、口感、形狀上，選擇蟹味茹和白味茹時可以從這些方面挑選出新鮮的：1、從顏色上看，白味茹顏色很白，晶瑩剔透，而蟹味茹表面是白色的，還有點發灰褐色。2、從口感上來看，白味茹吃起來要更加美味一點，口感鮮嫩細膩，比較好吃。3、從外表上來...
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- “休閒的下午茶，香甜軟糯，淡淡清香，晶瑩剔透，回憶起兒時的那份心情……”食材明細主料糯米粉（200克）澄粉（50克）白糖（1匙）橄欖油（50ml）輔料牛奶（200ml）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉糕的做法步驟1、把白糖磨成糖粉。2、把糯米粉，澄粉，糖粉混合，用筷子或手動打蛋器充分混合。3、把橄...
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![蟹味白玉湯如何做簡單又好吃]( "蟹味白玉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料白玉菇：適量蟹味菇：適量棒骨：300輔料鹽：適量具體步驟1.將白玉菇，蟹味菇清洗乾淨。2.將棒骨清洗乾淨，放入冷水鍋中，大火燒開後再等2分鐘。取出用清水洗乾淨，放入砂鍋中，加夠足量的冷水。3.大大燒開後，小火煮一小時，加...
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![玉白菜的做法 恭喜發財！做好吃好看的“玉白菜” 玉白菜怎麼做]( "玉白菜的做法 恭喜發財！做好吃好看的“玉白菜” 玉白菜怎麼做")
- “用澄粉做出的這款象形點心玉白菜，打從見到它就從心裏喜愛。亭亭玉立，向玉白菜一樣潔白翠綠喜人，主要是它的寓意好啊。過年的時候端上這道玉白菜，寓意着來年能夠遇到百財，財源廣進啊！做出透明的水晶皮要用到澄面，也就是小麥澱粉。要做出像翡翠的綠色麪糰可用食用綠色素，也可以用...
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![蟹黃玉米怎麼做-蟹黃玉米的做法]( "蟹黃玉米怎麼做-蟹黃玉米的做法")
- “這個蟹黃玉米一直是我寶貝的最愛，每次在外面吃飯如果有這道菜她都要吃很多，我原來做過都不怎麼成功，這次又試了下，還真好吃，和朋友們分享這道菜”食材明細主料玉米（1棵）鹹蛋黃（2個）輔料糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蟹黃玉米的做法步驟1...
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![筍乾醬肉白玉米麪包子怎麼做-筍乾醬肉白玉米麪包子的做法]( "筍乾醬肉白玉米麪包子怎麼做-筍乾醬肉白玉米麪包子的做法")
- “醬肉，一種醃臘製品，將肉抹醬風乾而成。兩坨煮好的醬肉，肥瘦厚度相當，白白的肥膘，無論炒或蒸，都吃不了幾片，索性，又來做包子，嘗試下醬肉風味的包子。筍乾最是現成，就用筍乾來搭配醬肉。沒有葱，懶得奔出去買，就這麼湊合吧。照例，儘可能多地把白玉米麪也捎帶上。粗皮白包，看着還行。。。...
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![彩椒雙菇沙拉 （蟹味菇 白玉菇）如何做簡單又好吃]( "彩椒雙菇沙拉 （蟹味菇 白玉菇）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅彩椒：半個橙彩椒：半個黃彩椒：半個白玉菇：半包蟹味菇：半包生菜：1/4個洋葱：1/4個草莓：六顆輔料千島醬：適量具體步驟1.白玉菇蟹味菇洗淨，切去根部，在熱水中焯三分鐘左右，撈出。2.洋葱生菜彩椒洗淨，切成小條。3.所有...
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![豆醬焗蟹怎麼做-豆醬焗蟹的做法]( "豆醬焗蟹怎麼做-豆醬焗蟹的做法")
- 食材明細主料青蟹（2只（肉蟹））輔料普寧豆醬（適量）白糖（少許）蒜頭（100g）芫荽（1棵）蒜香（口味）砂鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆醬焗蟹的做法步驟1、青蟹刷乾淨開蓋再浸泡水中15分鐘左右，然後再剁小塊，蟹篩，蟹胃，蟹臍都要去除乾淨。2、輔料，豆醬加入少許白糖再碾碎成膏狀。3、砂鍋燒熱加油，油要多一...
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![醬螃蟹怎麼做-醬螃蟹的做法]( "醬螃蟹怎麼做-醬螃蟹的做法")
- 食材明細主料大閘蟹（800克）輔料青紅椒（100克）配料醬油（適量）辣椒粉（適量）大葱（適量）大蒜（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）白砂糖（適量）中辣（口味）醬（工藝）數天（耗時）高級（難度）醬螃蟹的做法步驟1、1.把新鮮且大小適中的螃蟹放進水裏，用刷子把外殼和蟹腿刷洗乾淨後撈出，放到菜籃子裏控幹水。2、2.將辣椒切成...
- 27000
味味甜
