蟹黃玉米怎麼做-蟹黃玉米的做法

“這個蟹黃玉米一直是我寶貝的最愛，每次在外面吃飯如果有這道菜她都要吃很多，我原來做過都不怎麼成功，這次又試了下，還真好吃，和朋友們分享這道菜”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

蟹黃玉米的做法步驟

• 1、1.新鮮玉米一根，把粒扳下來，開水煮一下，控幹水分。均勻沾上澱粉。2.鹹蛋黃用勺子摙成碎末。3.加入糖，鹽，雞精，料酒和水攪拌均勻備用

• 2、玉米下油鍋中火炸至脆黃廚房紙吸乾浮油留少許油，倒入調好的蛋黃液，炒至起泡

• 3、把玉米粒倒入炒好的蛋黃

• 4、炒幾下就可以出盤了，鹹香可口，你也試試！