高嘌呤的食物有哪些-日常生活中

周圍如果有通風患者在日常的飲食中一定要注意高嘌呤的食物。因為高嘌呤就意味着加重通風患者的病情程度。那麼您知道生活中高嘌呤的食物有哪些麼，今天小編就來帶大家瞭解一下高嘌呤的食物種類。方便大家分清楚避免家中的病人病情的加深。

各種食物含嘌呤量不同，我們把分成4個等級，高嘌呤的食物有哪些呢，供大家參考

第一等級：超高嘌呤食物

這類食物主要是動物內臟、部分水產品和一些大補湯，具體是腎、肝、脾、腦、大腸、帶魚、鮎魚、鰱魚、基圍蝦、沙丁魚、鳳尾魚等以及濃肉湯、鮮魚湯和海鮮火鍋湯等，而這些往往都是現在的人們大吃開喝最喜歡的食物種類，要注意。

第二等級：中高嘌呤食物

各種畜類和家禽，豬、牛、羊、驢、雞、鴨等;部分魚類，鱸魚、鯉魚、鯽魚、草魚等;甲殼類，牡蠣肉、貝肉、螃蟹等;幹豆類，黃豆、黑豆、綠豆這些。這類食物嘌呤含量偏高，食用時注意用量，好吃但不要貪嘴。

第三等級：中嘌呤食物

深綠色嫩莖蔬菜如菠菜等綠葉蔬菜、蘆筍等嫩莖蔬菜;花類蔬菜，如白色菜花等;嫩豆類蔬菜如毛豆，嫩豌豆等;部分水產品，三文魚、金槍魚等;大豆製品，如豆腐、豆漿、豆皮、腐竹、豆乾等等，這類食物已經是相對健康的中等嘌呤食物了，可以根據個人口味選吃。

第四等級：低嘌呤食物

低嘌呤食物是最適合尿酸高的人羣服用的，常見的比如牛奶、雞蛋、大白菜、土豆、芋頭白薯、木薯、番茄、冬瓜、小米、蕎麥、燕麥，以及一些水果如葡萄、蘋果、草莓等，最後還有一些精米白麪，如米飯和饅頭這些。當查出尿酸高的時候，可以多吃這類的低嘌呤食物，對於健康是很有好處的。

以上就是各類常見食物的嘌呤含量分級排行，另外要想降尿酸，除了控制好飲食，避免攝入高嘌呤的食物，我們也可以增加尿酸的排泄。平時注意多補充維生素C，現如今越來越多的實驗表明，口服維生素C是能夠降尿酸的，多服用維生素C可以促進人體對尿酸的排泄，這樣起到抑制尿酸水平的作用，從而降低血尿酸。

吃出來的高尿酸，很多人被查出尿酸高之後完全不知道應該怎麼吃了，以上就是嘌呤含量的4個等級排行，相信聰明的你看完就能知道哪些食物要少吃，可以多吃哪些食物了。早飯多吃燕麥，每一天一杯奶，午飯晚飯有時也可以用芋頭這些代替主食，多吃些蘋果和葡萄，很快尿酸就能得到控制。

高嘌呤的食物有哪些以上為大家介紹了四種。其中包括動物的內臟，日常的肉類，分類了這麼多可以很好的甄別避免攝入。很多患者查出自己尿酸過高就不知道該如何飲食。實際很簡單，在平時用餐中要多食用粗糧，蘋果和葡萄也是不錯的水果，可以很好的控制尿酸過高。