當前位置:味味甜 >

關於泡椒蒜蓉蒸絲瓜怎麼做好吃的餐飲百科

泡椒蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-泡椒蒜蓉蒸絲瓜的做法
  • 泡椒蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-泡椒蒜蓉蒸絲瓜的做法

  • “微辣,蒜香濃郁,鹹鮮適口。😍”食材明細主料絲瓜(2根)胡蘿蔔(半根)輔料蒜末(適量)薑末(適量)花生油(適量)泡椒(一勺)蠔油(一勺)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、絲瓜和胡蘿蔔洗淨備用。2、水澱粉適量。3、絲瓜刮皮,切均勻斜薄片。(不能太薄了,一蒸透清兒)4、...
  • 29764
絲瓜蒜蓉蒸肉片怎麼做-絲瓜蒜蓉蒸肉片的做法
  • 絲瓜蒜蓉蒸肉片怎麼做-絲瓜蒜蓉蒸肉片的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)豬肉(適量)輔料枸杞(適量)大蒜(適量)生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蒜蓉蒸肉片的做法步驟1、豬肉切片。2、加入配料拌勻。3、醃製入味。4、絲瓜切段。5、蒜蓉放入生抽鹽油。6、拌勻備用。7、放入鍋裏。8...
  • 4254
蒜蓉豆豉蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉豆豉蒸絲瓜的做法
  • 蒜蓉豆豉蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉豆豉蒸絲瓜的做法

  • “簡單美味,只下蒜蓉都已經很不錯了”食材明細主料絲瓜(1條)輔料蒜蓉(適量)豆豉鯪魚汁(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉豆豉蒸絲瓜的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨2、絲瓜切成小段/厚片3、蒜蓉和豆豉鯪魚汁攪合一起4、繞在每一個絲瓜上面5、蒸鍋開水蒸8分鐘6、成了...
  • 10546
剁椒蒜蓉粉絲蒸秋葵的做法 #蒸菜#剁椒蒜蓉粉絲蒸秋葵 剁椒蒜蓉粉絲蒸秋葵怎麼做
  • 剁椒蒜蓉粉絲蒸秋葵的做法 #蒸菜#剁椒蒜蓉粉絲蒸秋葵 剁椒蒜蓉粉絲蒸秋葵怎麼做

  • 食材明細主料龍口粉絲(1把)秋葵(6只)輔料自制剁椒(1勺)海鮮醬油(1勺)蒸魚豉油(2勺)糖(小半勺)大蒜(3瓣)植物油(適量)葱花(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒜蓉粉絲蒸秋葵的做法步驟1、粉絲加冷水泡軟。2、泡軟的粉絲為便於食用用廚房剪粗略煎幾下,擺放在盤子裏。3、秋葵洗淨。4、...
  • 5879
蒜蓉蒸絲瓜的做法 夏令粵地家常菜----蒜蓉蒸絲瓜 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做
  • 蒜蓉蒸絲瓜的做法 夏令粵地家常菜----蒜蓉蒸絲瓜 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做

  • “廣州的夏天比其它許多地方都早很多,天氣熱人的食慾差,所以粵地有許多利用地方食材而設置菜式,起到消暑增食慾,確保人不會因暑熱而傷身體。”食材明細主料絲瓜(400克)輔料蒜瓣(5--6瓣)配料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、有稜...
  • 20437
蒜蓉蒸絲瓜的做法 吃個比肉菜還香的素菜蒜蓉蒸絲瓜吧! 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做
  • 蒜蓉蒸絲瓜的做法 吃個比肉菜還香的素菜蒜蓉蒸絲瓜吧! 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做

  • “最近在努力減肥中,所以千方百計想把素菜吃成肉菜的滿足感。”食材明細主料絲瓜(兩根)輔料蒜蓉(半顆)葱花(適量)洋葱丁(兩勺)幹蒜蓉片(兩勺)粉絲(1小扎)雞蛋(1個)調料太太樂減鹽醬油(兩勺)太太樂減鹽蠔油(兩勺)太太樂鮮貝露調味汁(兩勺)太太樂雞精(適量)花生油(適量)零卡糖(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分...
  • 13124
蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉蒸絲瓜的做法
  • 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉蒸絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)輔料大蒜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、大蒜多些。2、絲瓜去皮。3、大蒜切碎。4、加入少許生抽。5、鹽。6、糖。7、花生油。8、絲瓜切段。9、將攪拌均勻的塗抹均勻。10、水開後放入絲...
  • 26681
低卡版蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-低卡版蒜蓉蒸絲瓜的做法
  • 低卡版蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-低卡版蒜蓉蒸絲瓜的做法

  • “一直以來都很不想體驗一下清蒸菜,特別對於減肥的小夥伴來説,覺得口味不足夠。但是減肥的話,想要效果好,烹飪方式是很重要的!今天就介紹一道“低卡版的蒜蓉蒸絲瓜”,爽口香甜,一點也沒有清淡的味道,減肥正適合?”食材明細主料絲瓜(450克)輔料芝麻油(3ml)醬油(2ml)蒜頭(8克)菜籽油(3ml)甜味(...
  • 12796
剁椒蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-剁椒蒜蓉蒸絲瓜的做法
  • 剁椒蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-剁椒蒜蓉蒸絲瓜的做法

  • “自制剁椒完美呈現,今來一款蒸菜:剁椒蒜蓉蒸絲瓜!口感鮮美,方便快捷,家常做法,快來試試吧。”食材明細主料絲瓜(兩根)粉絲(一把)剁椒(適量)蒜蓉(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、粉絲提前開水浸泡...
  • 9792
辣椒蒜蓉炒絲瓜怎麼做-辣椒蒜蓉炒絲瓜的做法
  • 辣椒蒜蓉炒絲瓜怎麼做-辣椒蒜蓉炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1個)辣椒(100g)輔料辣椒幹(適量)蒜蓉(兩匙)蠔油(一匙)鹽(適量)油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒蒜蓉炒絲瓜的做法步驟1、將辣椒,絲瓜切菱角,蒜切末,辣椒幹切段2、鍋內放油,油熱放辣椒幹,蒜蓉爆香,放入辣椒煸炒3、辣椒稍炒後下絲瓜,放適量鹽,調料,繼續煸炒4、出鍋...
  • 29033
剁椒蒜蓉蒸蝦粉絲怎麼做-剁椒蒜蓉蒸蝦粉絲的做法
  • 剁椒蒜蓉蒸蝦粉絲怎麼做-剁椒蒜蓉蒸蝦粉絲的做法

  • “以前做過扇貝粉絲,想試着做一下剁椒蒜蓉蒸蝦粉絲,也許不一定做得好,但是對家人的心意就在味道中。”食材明細主料蝦(300g)粉絲(90g)輔料自制剁椒(適量)大蒜(45g)老抽(適量)魚露(適量)料酒(適量)蠔油(適量)白糖(5g)食用油(適量)小葱(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)剁椒蒜蓉蒸蝦粉絲的做法...
  • 5373
瑤柱蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-瑤柱蒜蓉蒸絲瓜的做法
  • 瑤柱蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-瑤柱蒜蓉蒸絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)瑤柱(適量)輔料蒜蓉(適量)生抽(適量)枸杞(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切段碼好。2、瑤柱泡發。3、大蒜切碎。4、先蒸好絲瓜,大火七分鐘即可。5、另起鍋放入瑤柱絲。6、放入蒜蓉爆香。7、關火放入生...
  • 8961
粉絲蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-粉絲蒜蓉蒸絲瓜的做法
  • 粉絲蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-粉絲蒜蓉蒸絲瓜的做法

  • “微辣版的粉絲蒸絲瓜,味道好極了。”食材明細主料粉絲(一紮)大蒜(幾片)絲瓜(一根)剁椒(一大勺)輔料葱花(一根)調料鹽(1克)生抽(2克)玉米油(8毫升)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、準備材料待用。2、粉絲入鍋煮一分鐘。3、撈出裝入盤中。4、絲瓜去皮切段。5、...
  • 18271
蒜蓉絲瓜的做法 【蒜蓉絲瓜】 蒜蓉絲瓜怎麼做
  • 蒜蓉絲瓜的做法 【蒜蓉絲瓜】 蒜蓉絲瓜怎麼做

  • “絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有人蔘中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鮮美、滑爽,老幼咸宜,營養豐富,且頗具藥用價值。絲瓜食用時應去皮,可涼拌、炒食、燒食、做湯食或取汁用以食療,如絲瓜洗淨...
  • 7839
蒜蓉海蝦蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉海蝦蒸絲瓜的做法
  • 蒜蓉海蝦蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉海蝦蒸絲瓜的做法

  • “女兒愛吃蝦,但是市場那些淡水蝦一般不敢買,所以都換成吃海蝦,有點海水鹹鹹的鮮味,夏天熱,不愛炒菜的可以多嘗試蒸煮菜。”食材明細主料海蝦(10個)絲瓜(1條)粉絲(1段)輔料蒜頭(3個)紅圓椒(1塊)黃圓椒(1塊)綠圓椒(1塊)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉海蝦蒸絲瓜的做法步驟1、大火蒸5分...
  • 21924
蒜蓉絲瓜蒸粉絲怎麼做-蒜蓉絲瓜蒸粉絲的做法
  • 蒜蓉絲瓜蒸粉絲怎麼做-蒜蓉絲瓜蒸粉絲的做法

  • 食材明細主料絲瓜(一根)粉絲(一個)輔料大蒜(5瓣)甜椒(適量)生抽(2湯勺)蠔油(1勺)黃豆醬(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉絲瓜蒸粉絲的做法步驟1、大蒜甜椒剁碎,絲瓜切條粉絲提前用水泡好擺入盤內。2、均勻撒上少許生抽。3、放上絲瓜。4、大蒜紅椒加入一湯勺生抽一勺耗油和黃...
  • 29327
蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法 【蒜蓉粉絲蒸絲瓜】 蒜蓉粉絲蒸絲瓜怎麼做
  • 蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法 【蒜蓉粉絲蒸絲瓜】 蒜蓉粉絲蒸絲瓜怎麼做

  • “利用“蒜蓉粉絲”可以烹製很多的佳餚,這道菜的關鍵是做好“蒜蓉粉絲”,其詳細做法可以瀏覽我的日誌【蒜蓉粉絲蒸料】”食材明細主料絲瓜(適量)輔料粉絲(適量)配料大蒜(適量)油(適量)味精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲蒸...
  • 31142
蒜蓉蒸絲瓜的做法 蒜蓉蒸絲瓜(圖解) 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做
  • 蒜蓉蒸絲瓜的做法 蒜蓉蒸絲瓜(圖解) 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做

  • “絲瓜有涼血解毒、除熱利腸之效,對於女性來説,絲瓜還含有防止皮膚老化的維生素B1和增白皮膚的維生素c,多吃能護膚除斑,使皮膚潔白細嫩……”食材明細主料絲瓜(2根)輔料大蒜(2個)油(2湯匙)鹽(1/5湯匙)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、1.絲瓜颳去外皮洗淨,切成...
  • 5853
蒜蓉剁椒蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉剁椒蒸絲瓜的做法
  • 蒜蓉剁椒蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉剁椒蒸絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1根)輔料龍口粉絲(適量)大蒜子(適量)剁辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)蒸魚豉油(適量)豬油(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉剁椒蒸絲瓜的做法步驟1、長絲瓜1根,刨去外皮後去掉根蒂,切成合適長短的段備用。2、龍口粉絲適量,熱水泡軟備用。大蒜子適量,拍碎後...
  • 6801
剁椒蒜蓉粉絲蒸絲瓜怎麼做-剁椒蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法
  • 剁椒蒜蓉粉絲蒸絲瓜怎麼做-剁椒蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1根)綠豆粉絲(1把)輔料剁椒(1勺)蒸魚豉油(1.5勺)生抽(1.5勺)香葱(少許)料酒(1勺)蒜(4瓣)糖(1/2小勺)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法步驟1、蒜剁碎。2、鍋中倒入適量油,放入剁椒炒香。3、加入蒜蓉炒出蒜香。4、倒入小碗中,調入料酒、蒸魚豉油、生...
  • 18206
蒜蓉剁椒粉絲蒸蝦怎麼做-蒜蓉剁椒粉絲蒸蝦的做法
  • 蒜蓉剁椒粉絲蒸蝦怎麼做-蒜蓉剁椒粉絲蒸蝦的做法

  • 食材明細主料對蝦(十二隻)粉絲(一小把)輔料剁椒(三茶匙)蒜(二十克)姜(適量)葱(兩根)料酒(一茶匙)雞粉(少許)食用油(適量)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉剁椒粉絲蒸蝦的做法步驟1、粉絲提前泡發備用2、對蝦用剪刀剪去蝦腳和蝦鬚備用3、用菜刀依次從背部破開,用牙籤挑去蝦線4、用菜刀橫...
  • 32057
豆腐蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-豆腐蒜蓉蒸絲瓜的做法
  • 豆腐蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-豆腐蒜蓉蒸絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1條)豆腐(50g)輔料大蒜(2顆)鹽(少許)醬油(少許)蠔油(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、製作蒜蓉。2、豆腐抓碎。3、絲瓜斜改刀切條。4、一勺花生油,一勺鹽,兩勺醬油,一勺蠔油加少許水調成醬汁。5、絲瓜如圖擺放,鋪上豆腐碎,蒜蓉,澆上醬汁...
  • 10649
蒜蓉蒸絲瓜的做法 蒜蓉蒸絲瓜--廣東家常蒸菜清新爽口 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做
  • 蒜蓉蒸絲瓜的做法 蒜蓉蒸絲瓜--廣東家常蒸菜清新爽口 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜(2條)紅椒(少許)輔料蒜蓉(100G)鹽(少許)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、廣東絲瓜,這種是比較爽口清甜的2、去皮,不用去得非常乾淨,不老的3、蒜蓉紅椒在油温裏泡一下,去蒜的辛辣味4、往切成圓柱體的絲瓜上鋪5、蒜蓉油裏放適量鹽,一起鋪在絲瓜...
  • 11794
蒜蓉粉絲蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法
  • 蒜蓉粉絲蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1個)粉絲(1把)輔料蒜(6瓣)調料小米椒(1個)生抽(3勺)蠔油(1勺)鹽(適量)食用油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法步驟1、粉絲用冷水泡15分鐘左右。2、絲瓜洗淨、削皮、切成段,放入水中浸泡防止變黑。3、蒜拍碎放入碗中,加入鹽搗成蒜泥,小米椒切碎...
  • 31776
蒜蓉乾貝蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉乾貝蒸絲瓜的做法
  • 蒜蓉乾貝蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉乾貝蒸絲瓜的做法

  • “乾貝富含蛋白質和其它多種營養成分,味道極鮮。絲瓜與乾貝一起蒸,清熱解暑又鮮美。”食材明細主料絲瓜(1條)乾貝(15克)輔料蒜(2瓣)葱(2根)辣椒(1只)醬油(1湯匙)鹽(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉乾貝蒸絲瓜的做法步驟1、備好材料。2、乾貝提前浸泡軟了。3、泡好的乾貝...
  • 16492
專題