豆腐蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-豆腐蒜蓉蒸絲瓜的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豆腐蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟

• 1、製作蒜蓉。

• 2、豆腐抓碎。

• 3、絲瓜斜改刀切條。

• 4、一勺花生油，一勺鹽，兩勺醬油，一勺蠔油加少許水調成醬汁。

• 5、絲瓜如圖擺放，鋪上豆腐碎，蒜蓉，澆上醬汁，上鍋蒸10分鐘。