蒜蓉乾貝蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉乾貝蒸絲瓜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蒜蓉乾貝蒸絲瓜的做法步驟
1、備好材料。
2、乾貝提前浸泡軟了。
3、泡好的乾貝撕成絲,葱姜切末。
4、絲瓜刨去皮,切段。
5、鍋中加油,放入乾貝絲炒香。
6、再加入蒜末炒至略焦,再加醬油炒勻。
7、絲瓜擺放盤裏,把乾貝蒜蓉放上面。
8、放入蒸汽爐裏蒸5分鐘。
9、油、醬油、鹽燒熱調點汁,蒸出來有水可以倒點,淋在蒸好的乾貝絲瓜上就可以了。
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