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關於東北麻花的家常做法的餐飲百科

東北麻花怎麼做-東北麻花的做法
  • 東北麻花怎麼做-東北麻花的做法

  • “去過天津吃過天津的脆麻花,感覺香脆可口,東北也有一種麻花雖然沒有天津大麻花名揚四海,但是東北人都喜愛自己的那口兒味道!”食材明細主料麪粉(250克)輔料油(15克)雞蛋(一個)糖(5克)水(130克)小蘇打(1.5克)鹽(2克)酵母(5克)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)東北麻花的做法步驟1、先將所有...
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東北簡單家常菜
  • 東北簡單家常菜

  • 家常菜指的就是我們平時自己做的一些菜,之所以稱之為家常菜,主要還是因為它們做法比較簡單,食材也相對來説比較容易尋找,可以説的上是物美價廉的菜品了,那小編今天就帶大家來了解一下東北簡單家常菜都有哪些。東北簡單家常菜一、白菜燉凍豆腐材料白菜,木耳,粉絲,葱薑蒜,鹽,花椒麪做...
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東北家常菜製作方法大全-東北家常菜有哪些
  • 東北家常菜製作方法大全-東北家常菜有哪些

  • 家常菜是我們生活中最平常的菜餚了,我們無論是走親訪友還是在家吃飯,餐桌上都少不了幾盤家常菜。家常菜所選用的食材非常豐富有魚、肉、蝦、蔬菜等等,做法也多種多樣。那麼,如果您來到我們東北會吃到哪些美味可口的家常菜呢,快來看看我們東北家常菜有哪些吧。東北家常菜有哪些...
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祕製家常東北亂燉怎麼做-祕製家常東北亂燉的做法
  • 祕製家常東北亂燉怎麼做-祕製家常東北亂燉的做法

  • “嘿嘿,這道菜是和媽媽學的,我還是第一次做,閒話不多説,咱們開始吧(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料綠茄子(2個)輔料小土豆(6個)西紅柿(6個)紅燒肉罐頭(1個)尖椒(2個)配料鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)祕製家常東北亂燉的做法步驟1、兩個茄子洗淨切塊2、土豆洗淨去皮切塊3、紅...
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東北家常菜有哪些
  • 東北家常菜有哪些

  • 東北家常菜給人留下的印象似乎就是很多、很直接的菜品,在許多外地人的心目中,説道東北家常菜,那就一定是豬肉燉粉條,然後就説不出其他的菜餚了,其實東北家常菜還有很多很多種,大多都很有東北的地方特色,吃起來又爽又飽,南方的小夥伴們不試試?東北家常菜有哪些這幾道東北家常菜,大家...
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東北麻醬拉皮怎麼做-東北麻醬拉皮的做法
  • 東北麻醬拉皮怎麼做-東北麻醬拉皮的做法

  • 食材明細主料東北拉皮(2袋)黃瓜(2根)輔料大蒜(4瓣)芝麻醬(2勺)鹽(適量)糖(少許)味精(適量)雞汁(適量)海鮮醬油(適量)鮮貝露(適量)十三香(適量)辣椒油(適量)香油(適量)陳醋(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)東北麻醬拉皮的做法步驟1、買得下面的黃瓜,旱黃瓜,拉皮看説明實用木薯粉做的,我記...
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家常東北大拉皮怎麼做-家常東北大拉皮的做法
  • 家常東北大拉皮怎麼做-家常東北大拉皮的做法

  • “這款拉皮是哈爾濱人家家常做法,只是拉皮和黃瓜,簡單爽口”食材明細主料拉皮(適量)黃瓜(適量)輔料蒜末(適量)鹽(適量)芝麻花生醬(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)味精(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常東北大拉皮的做法步驟1、準備食材,這款拉皮口感不錯,拉皮用冷水浸泡清洗。2...
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東北農家菜怎麼做-東北農家菜的做法
  • 東北農家菜怎麼做-東北農家菜的做法

  • “自家小菜園收穫的土豆、倭瓜、胡蘿蔔,無農藥無化肥,純綠色食材,滿滿的都是粗纖維,吃啥都減脂,於是咱就來一大鍋地道的東北農村菜,外加一盤辣椒悶子,這可是東北農村秋天必吃的菜,一家人吃得太嗨了,好吃到撐啊,幸好不長肉。廚具:臻米多功能料理鍋”食材明細主料土豆(4個)倭瓜(1/4個)雞蛋...
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東北菜家常菜做法
  • 東北菜家常菜做法

  • 家常菜是我們生活中必不可少的,家常菜的做法多樣,如東北家常菜,郭林家常菜等,東北是我國的重要地區,有很多著名的特色,例如東北三寶、東北菜等,那你知道東北菜家常菜做法嗎?接下來小編為大家介紹一些東北菜的做法。東北菜家常菜做法1、辣炒刀豆食材:刀豆紅椒蒜幹辣椒植物油鹽...
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家常東北麻辣盆如何做簡單又好吃
  • 家常東北麻辣盆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料白菜:三兩油菜:三兩香菇:幾顆(適量)金針菇:200肉丸子:幾顆(適量)豆泡:5五花肉片:50粉絲:50鵪鶉蛋:適量輔料郫縣豆瓣醬:三湯匙芝麻,孜然:適量麻辣鮮:兩湯匙蒜蓉辣醬:兩湯匙陳醋:兩湯匙白糖:一湯匙雞精,鹽:適量麻油:一湯匙...
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家常豆腐的做法 【東北】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 【東北】家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • 食材明細主料老豆腐(適量)木耳(適量)尖椒(適量)雞蛋(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)植物油(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、木耳提前泡發清洗乾淨,尖椒切小塊,葱薑蒜切碎。2、老豆腐切厚片。3、雞...
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東北農家燉怎麼做-東北農家燉的做法
  • 東北農家燉怎麼做-東北農家燉的做法

  • “東北人對飲食的要求是豐盛、大方,以多為敬,農家燉菜裏的菜可以是幾種,也可以是十幾種,不僅味道好,而且從色澤和營養方面來説也是非常不錯的。在東北鄉下可能一頓飯就這麼一道大燉菜,全家人都圍着那口大鐵鍋,體味到的不僅是菜品的美味,更多的是濃濃的親情。”食材明細主料豆角(適...
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東北家常醬燜鯽魚怎麼做-東北家常醬燜鯽魚的做法
  • 東北家常醬燜鯽魚怎麼做-東北家常醬燜鯽魚的做法

  • “東北家常醬燜鯽魚。味道鮮美”食材明細主料鯽魚(一條)粉絲(適量)輔料油(適量)葱(適量)青辣椒(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)姜蒜(適量)東北大醬(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)東北家常醬燜鯽魚的做法步驟1、將鯽魚洗乾淨備用。把粉絲開水泡好。鯽魚中間橫切三刀。準備葱薑蒜待...
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家常炒飯的做法 【東北】家常炒飯 家常炒飯怎麼做
  • 家常炒飯的做法 【東北】家常炒飯 家常炒飯怎麼做

  • “炒飯很家常,從小吃到大,孩子們更喜歡吃。小時候,加個蛋就很欣喜,現在炒飯裏要加香腸和蔬菜才行。”食材明細主料剩米飯(1碗)雞蛋(2個)輔料香腸(一塊)胡蘿蔔(一塊)葱(2g)花椒粉(半勺)生抽(適量)雞精(1勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒飯的做法步驟1、備好食材,並把香腸、...
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東北家常炒飯怎麼做-東北家常炒飯的做法
  • 東北家常炒飯怎麼做-東北家常炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(兩個)火腿(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)東北家常炒飯的做法步驟1、黃瓜葱花雞蛋火腿胡蘿蔔這樣切備用2、鍋燒熱放入油,加熱放入雞蛋,熟了後放入胡蘿蔔火腿黃瓜葱花,翻炒一兩分鐘3、放入米飯,按勻翻炒4、突然發...
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東北家常蒸豆腐怎麼做-東北家常蒸豆腐的做法
  • 東北家常蒸豆腐怎麼做-東北家常蒸豆腐的做法

  • “以前一般用小葱來拌豆腐,後來發現老公喜歡吃蒸豆腐,我一想這多省事啊,看來豆腐還是蒸的好,嘿嘿。”食材明細主料北豆腐(一塊)輔料剁椒(適量)葱花(適量)植物油(適量)配料大醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)葱香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)東北家常蒸豆腐的做法步驟1、盤中放入調好的...
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東北家常菜大全
  • 東北家常菜大全

  • 一説起東北,我們大家能想到的都是一些著名的笑星和東北有名的二人轉,但是其實東北除了這些以外,東北的菜也是非常的有名的,比如我們大家都知道的豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇這些,那小編我就帶大家瞭解一下東北家常菜大全。一、東北家常菜大全1、家常小炒菜材料萵筍100克、豬瘦肉10...
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東北家常涼菜的做法 祕製澆汁粉絲版~東北家常涼菜 東北家常涼菜怎麼做
  • 東北家常涼菜的做法 祕製澆汁粉絲版~東北家常涼菜 東北家常涼菜怎麼做

  • “小時候每到過年,家家都要拌上一盆家常涼菜,這道菜鹹鮮解膩,會被不斷的填盤,填盤,直到一盆都吃光光,昨天聚餐,魚肉肉的,今來個解饞解膩的,沒想吃撐到啦。”食材明細主料娃娃菜(一顆)黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)幹豆腐(一張)木耳(幾朵)粉絲(一把)輔料糖(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)醋(適量)蒜(適量)香油(適量...
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東北家常蒸土豆絲怎麼做-東北家常蒸土豆絲的做法
  • 東北家常蒸土豆絲怎麼做-東北家常蒸土豆絲的做法

  • “東北家常的一道下飯菜,食材簡單,做起來非常簡單”食材明細主料土豆(2個)輔料黃醬(2勺)豆油(2勺)小葱(1個)醬油(2勺)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)東北家常蒸土豆絲的做法步驟1、按照人數多少添加,兩個土豆,葱花,小半碗醬2、土豆切絲3、盆中放油,放醬4、倒入土豆絲,撒上葱花、花椒粉,...
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東北家常涼菜怎麼做-東北家常涼菜的做法
  • 東北家常涼菜怎麼做-東北家常涼菜的做法

  • “簡化版有啥放啥了。”食材明細主料幹豆腐(1張)粉絲(1小把)旱黃瓜(1根)苦苣(1小把)香菜(少許)大蒜(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)花椒粒(適量)辣椒油(適量)香油(適量)辣鮮露(適量)雞汁(適量)海鮮醬油(適量)鮮貝露(適量)米醋(適量)十三香(適量)蠔油(適量)熟白芝麻(適量)辣椒麪(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝...
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東北亂燉的做法 隨意又豪放的家常菜-----東北亂燉 東北亂燉怎麼做
  • 東北亂燉的做法 隨意又豪放的家常菜-----東北亂燉 東北亂燉怎麼做

  • “東北亂燉素有“大雜燴”之意,即將豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多種蔬菜,與排骨一同燉至熟即成。東北亂燉簡單易煮,有葷有素,營養豐富,味道鮮美香噴噴,是一道常見的東北家常菜,也是東北人過年時最愛吃的年菜之一。這大夏天的也不過年,也不寒冷,突然就想做這道菜了,因為料...
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家常東北菜
  • 家常東北菜

  • 現在,很多人都喜歡吃家常菜,因為家常菜不僅僅是綠色食物,更加是家常菜有一種家的味道。東北的人也對家常菜有一種特別的喜歡。那麼,就有人問了,家常東北菜是什麼呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。家常東北菜(一)小雞燉蘑菇的做法1.備材料2.加工材料,雞腿切小塊過水,土豆...
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東北拌花菜怎麼做-東北拌花菜的做法
  • 東北拌花菜怎麼做-東北拌花菜的做法

  • “瀋陽的街頭大大小小布滿了燒烤店,只要是你隨便進一個店,或者是大排檔,桌桌必點的就是拌花菜,任何一個菜在一個地區能有很高的影響力,它都不是憑白無故的,別看食材很普通,它都是有精髓的,比如一個很簡單的油炸花生米,要炸的酥脆幹香,金黃油亮,火候要掌握的恰到好處,正宗的烤肉店,腐竹...
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東北亂燉的家常做法
  • 東北亂燉的家常做法

  • 東北亂燉相信大家都有吃過,現在在南方有非常多的東北菜館,每個東北菜館都會有這道菜,這道菜不僅營養豐富而且價格也經濟實惠,成為了現在很多南方人到東北菜館必點的菜品。那麼東北亂燉做起來簡單嗎?其實很簡單,現在就來給大家介紹。一、東北亂燉的食材記得從前在老家的時候,很少...
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東北麻辣拌怎麼做-東北麻辣拌的做法
  • 東北麻辣拌怎麼做-東北麻辣拌的做法

  • 食材明細主料香菇(少許)肉丸子(少許)娃娃菜(少許)金針菇(少許)輔料辣椒粉(少許)白芝麻(少許)芝麻醬(少許)調料雪碧(1瓶)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)東北麻辣拌的做法步驟1、拿一個碗放點葱花,辣椒粉,白芝麻和蒜末,鍋裏道路有燒熱,直接倒入碗中,油一定燒熱才能激發出它們的香味。2、熱油...
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