![鴨肉炒雙孢蘑菇怎麼做-鴨肉炒雙孢蘑菇的做法]( "鴨肉炒雙孢蘑菇怎麼做-鴨肉炒雙孢蘑菇的做法")
- “買只北京填鴨來燉湯，不過，肉好像多了些，就把鴨胸脯肉切下來，炒菜不錯。”食材明細主料北京填鴨（400g）雙孢蘑菇（200g）輔料姜（適量）尖椒（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴨肉炒雙孢蘑菇的做法步驟1、將鴨脯肉切片，用姜、蒜、油、鹽稍微醃製一會兒。雙孢蘑...
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![雙孢菇煮多久能熟]( "雙孢菇煮多久能熟")
- 三分鐘至四分鐘。煮雙孢菇時，可以搭配鵪鶉蛋、雞肉、鮮蝦等食材一起煮。雙孢菇一般只雙孢蘑菇，別名洋蘑菇、二孢蘑菇，主要分佈在歐洲、亞洲等地的温熱地帶，在中國的華南、華中等地均有分佈。雙孢菇的吃法以及烹飪方式多樣，可以炒着吃，煮着吃，烤着吃燉着吃等。...
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![雙孢菇煲雞鮮湯怎麼做-雙孢菇煲雞鮮湯的做法]( "雙孢菇煲雞鮮湯怎麼做-雙孢菇煲雞鮮湯的做法")
- “土雞本身具有鮮香怡人，肉質細嫩，營養豐富等優點，加入雙孢菇，不僅使湯味更加清醇鮮香，同時又更易於吸收消化，非常有利於緩解一定的壓力，滋補身體。”食材明細主料雙孢菇（250克）土雞（半隻）輔料鹽（適量）雞精（適量）葱花（適量）蒜（適量）姜（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙孢菇煲雞鮮湯的...
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![雙孢菇炒多久熟]( "雙孢菇炒多久熟")
- 焯水後炒5分鐘。雙孢菇屬於菌類食材，在炒制之前，需要先焯水，首先需要先把它的表面清洗乾淨，切片後放入鍋中焯水，水開後焯水2分鐘即可。焯水後的雙孢菇在炒制的時候，炒制5分鐘即可。雙孢菇炒制的時候需要切成薄片，這樣不僅可以更快入味，還能減少烹飪時間。...
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![雙椒炒蘑菇怎麼做-雙椒炒蘑菇的做法]( "雙椒炒蘑菇怎麼做-雙椒炒蘑菇的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）豬肉（適量）蘑菇（適量）紅椒（適量）輔料油（適量）葱花（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（一點）蒜末（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇焯水撕成小朵。2、控幹水分備用青紅椒切塊。3、瘦肉一塊。4、輔料備好。5、鍋中放油加肉...
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![雙孢菇雞蛋湯怎麼做-雙孢菇雞蛋湯的做法]( "雙孢菇雞蛋湯怎麼做-雙孢菇雞蛋湯的做法")
- “準備做晚飯才發現家裏已經沒什麼菜了，幸好還有一個小西葫蘆，前幾天炒米飯還剩了幾個雙孢菇，雞蛋嘛是家裏必備的食材，於是就用它們做個雞蛋湯吧，還別説因為有了雙孢菇的加入，做出來的湯味道很是鮮美。”食材明細主料西葫蘆（1個）雞蛋（2個）輔料雙孢菇（6朵）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![雙孢菇需要炒多久]( "雙孢菇需要炒多久")
- 5到8分鐘。炒雙孢菇只需要5到8分鐘即可，雙孢菇主要分佈在北温帶地區，雙孢菇呈現圓柱形，內部鬆軟，常用做蠔油雙孢菇，醬肉雙孢菇炒肉等等。雙孢菇保存的時候先洗乾淨，放在保鮮袋中，放在冰箱冷藏室中保存，雙孢菇保存時要注意通風換氣，可以在保鮮袋上扎幾個孔。...
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![雙孢菇炒肉片怎麼做-雙孢菇炒肉片的做法]( "雙孢菇炒肉片怎麼做-雙孢菇炒肉片的做法")
- 食材明細主料雙孢菇（適量）五花肉（適量）青椒（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）花生油（適量）料酒（適量）香油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙孢菇炒肉片的做法步驟1、雙孢菇清洗乾淨表面的泥沙，要多衝洗幾遍2、洗淨控幹水分切厚片3、青椒去蒂和種子切成小塊4、葱、蒜剝去外...
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![雙孢菇可以炒辣椒嗎]( "雙孢菇可以炒辣椒嗎")
- 可以。在炒雙孢菇的時候要先把雙孢菇焯水3-5分鐘，焯水後的雙孢菇吃起來口感會比較的好。雙孢菇在挑選的時候要挑選中等大小的雙孢菇，太大的雙孢菇口感會比較的差，有小黑斑點就是已經變黴變的雙孢菇，雙孢菇在保存的時候要用袋子裝好放在冰箱裏冷藏保存。...
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![燒雙孢菇口蘑山藥的做法 瑤柱鮑魚汁燒雙孢菇口蘑山藥 燒雙孢菇口蘑山藥怎麼做]( "燒雙孢菇口蘑山藥的做法 瑤柱鮑魚汁燒雙孢菇口蘑山藥 燒雙孢菇口蘑山藥怎麼做")
- “在家樂福購物時，看到新上架的“瑤柱鮑魚汁”感覺挺不錯的便買了一瓶，回家品嚐了一下味道還挺鮮美的。我想，有這種調料不用肉，光使它炒素菜完全夠香夠味兒。因此做了道《瑤柱鮑魚汁燒雙孢菇口蘑山藥》，一個人也不能瞎湊合，怎麼也得弄兩個菜呀！接着又來了個《花椒油爆炒黃豆芽》...
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![雙孢菇炒之前要焯一下水嗎]( "雙孢菇炒之前要焯一下水嗎")
- 要。雙孢菇又稱口蘑，菌肉肥嫩厚實，呈白色狀。雙孢菇炒之前，先清洗乾淨，再切片焯水。雙孢菇的組織較細密，不易煮入味，提前焯水可以使其組織變疏鬆，方便入味。雙孢菇除了炒，還可以燉、煮、煎等，常見的做法有雙孢菇炒肉片、耗油雙孢菇、雙孢菇燒雞、雙孢菇豆腐湯等等。...
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![雙孢菇炒肉片如何做簡單又好吃]( "雙孢菇炒肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘準備好菌類中肉質肥嫩，營養保健味道上等的新鮮雙孢菇，處理好洗淨的五花肉，四季豆若干，油鹽更是不可或缺的，還要準備白酒，洋葱等輔料，首先把五花肉醃製半小時左右並加入白酒，鹽，薑絲等材料醃製，四季豆切條雙孢菇切成...
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![黑椒雙孢菇怎麼做-黑椒雙孢菇的做法]( "黑椒雙孢菇怎麼做-黑椒雙孢菇的做法")
- 食材明細主料雙孢菇（五個）輔料黑椒粉（適量）咖喱粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒雙孢菇的做法步驟1、菇切片2、鍋內倒橄欖油，放入菇片3、放入黑椒粉，咖喱粉，鹽，顛下鍋，讓咖喱顏色均勻分佈4、裝盤小竅門一定要大火，不然蘑菇會出水，就沒有bbq的感覺啦...
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![雙孢菇要炒多久]( "雙孢菇要炒多久")
- 十分鐘左右。炒制雙胞菇前需要簡單的焯水一分鐘左右，這樣是為了去除雙胞菇身上的細菌以及土腥味。焯水後放入一邊冷卻。炒至雙胞菇的時候，口味偏辣的可以加入花椒和辣椒等等，口味偏淡的，只需加入適量的鹽即可，不斷用鍋鏟翻動鍋中的雙胞菇，炒制十分鐘即可。...
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![炒雙孢菇前用不用過水]( "炒雙孢菇前用不用過水")
- 需要。焯過水的雙孢菇吃起來味道會更鮮美，在炒雙孢菇的時候可以加入一些配菜和雙孢菇一起炒，比如青椒，木耳，豆角。雙孢菇在挑選的時候要選中等大小的，太大的雙孢菇口感會比較的差，雙孢菇菌蓋有黑斑點，黴斑點就是比較差的雙孢菇。...
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![雙椒蘑菇炒臘肉怎麼做-雙椒蘑菇炒臘肉的做法]( "雙椒蘑菇炒臘肉怎麼做-雙椒蘑菇炒臘肉的做法")
- 食材明細主料蘑菇（300g）臘肉（100g）青紅椒（一個）輔料蒜（3瓣）姜（2片）調料老抽（少許）蠔油（1匙）白胡椒粉（2g）白糖（1g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙椒蘑菇炒臘肉的做法步驟1、準備主要食材：蘑菇掰開清洗乾淨，臘肉切薄片，葱薑切片，青紅辣椒切片。2、鍋中放入適量的清水，蘑菇放進去焯水1分鐘。3...
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![我們來告訴你-雙孢蘑菇怎麼做好吃]( "我們來告訴你-雙孢蘑菇怎麼做好吃")
- 大家生活裏都喜歡吃蘑菇嗎，蘑菇是菌類食物中的一種，營養價值十分的豐富，蘑菇的口感和其他的食材都不同，所以很多人都喜歡吃，今天我們想要介紹的蘑菇它叫做雙孢蘑菇，炒着吃也是很好吃的，今天文章就來給大家介紹雙孢蘑菇怎麼做好吃。雙孢蘑菇怎麼做好吃一、雙孢蘑菇炒五花肉1.首先...
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![鮮香爽口的雙孢菇嘍圖解-雙孢菇]( "鮮香爽口的雙孢菇嘍圖解-雙孢菇")
- 雙孢菇鮮香爽口，是很多家庭的家常菜，營養價值很高很高，能幫助補充人體所需的營養，所以今天給大家帶來雙孢菇的做法，做法超級簡單的，大家動手前記得準備食材哦。來和小編的步驟一起動一動，做出美味的菜餚。主料雙孢菇：適量輔料香油：適量火腿：適量胡蘿蔔：適量精鹽：適量詳細步驟：第一步第...
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![雙孢菇炒五花肉怎麼做-雙孢菇炒五花肉的做法]( "雙孢菇炒五花肉怎麼做-雙孢菇炒五花肉的做法")
- “雙孢菇炒肉片是一道家常菜餚，口味極其鮮美，主要材料為雙孢菇和五花肉。”食材明細主料雙孢蘑菇（適量）五花肉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）花生油（適量）鹽（適量）香油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙孢菇炒五花肉的做法步驟1、雙孢菇清洗乾淨雜質，...
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![瘦肉炒雙孢菇如何做簡單又好吃]( "瘦肉炒雙孢菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雙孢菇味道鮮美，富含多種氨基酸的同時又散發着天然的特有香味，真可謂是營養豐富，美味可口。瘦肉取自新鮮豬瘦肉，口感不錯，而且營養價值也叫為豐富。雙孢菇與瘦肉在高温油鍋之中相遇，經過不斷翻炒兩者味道更好的...
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![雙孢菇焯水幾分鐘]( "雙孢菇焯水幾分鐘")
- 3-5分鐘。在給雙孢菇焯水的時候不要蓋上鍋蓋焯水，焯水時間也不能過長。雙孢菇在挑選的時候要挑選中等大小的，過於大的雙孢菇就會比較的老，在製作起來口感就會比較的差，有小黑點的雙孢菇就不要挑選了，這樣的雙孢菇就是比較差的雙孢菇。...
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![雙孢菇多久熟]( "雙孢菇多久熟")
- 5分鐘。水煮雙孢菇通常來説需要煮5分鐘就足夠了，若平時煮湯用的是稍微薄點的蘑菇，放下後等水開了煮三至五分鐘就可以了；若是有厚度的蘑菇，放下後等水開了煮八至十分鐘就足夠了。但是由於蘑菇杆子比較難嚼，通常情況下會都把杆子切成小段煮。...
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![雙孢菇燒雞中翅的做法 雙孢菇燒雞中翅 雙孢菇燒雞中翅怎麼做]( "雙孢菇燒雞中翅的做法 雙孢菇燒雞中翅 雙孢菇燒雞中翅怎麼做")
- “營養成分：100克鮮品中含蛋白質2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、粗纖維0.6克、灰分0.6克、鈣8毫克、磷66毫克、鐵1.3毫克、維生素（B1）0.11毫克，維生素（B2）0.16毫克、維生素C4毫克、煙酸3.3毫克。雙孢菇蛋白質含量為35%—38%，含有人體必須的6種氨基酸，還含有豐富的維生素B1，維...
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![素炒雙孢菇怎麼做-素炒雙孢菇的做法]( "素炒雙孢菇怎麼做-素炒雙孢菇的做法")
- 食材明細主料雙孢菇（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）花生油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）香油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒雙孢菇的做法步驟1、雙孢菇500克左右用清水沖洗乾淨表面的泥沙2、鍋中加水煮沸放入雙孢菇焯水一分鐘撈出過涼水3、瀝乾水分切成厚片4、葱、蒜...
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![雙孢蘑菇裏面發黑能吃嗎]( "雙孢蘑菇裏面發黑能吃嗎")
- 不能吃。菇類裏面發黑、發黃，或者外表新生長出一些小疙瘩的話，這是菇類發黴的跡象，不能再進行食用。新鮮的蘑菇應該儘快食用，以免長時間的擱置而發黴，暫時不吃的蘑菇要放在乾燥通風的地方保存。...
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味味甜
