營養蘿蔔香菇雞蛋餅如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

蘿蔔香菇雞蛋餅是一道顏色漂亮、健康營養的早餐餅，大多數小孩不喜歡吃蔬菜，蘿蔔香菇雞蛋餅可以很好的解決這個問題，漂亮的色彩可以很好的吸引小孩的目光，香菇含有多種的維生素、胡蘿蔔含胡蘿蔔素、鈣、鐵對缺鐵性貧血的預防和治療有一定作用。

主料

雞蛋 ：2個
香菇 ：2朵
胡蘿蔔 ：半個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
麪粉 ：適量

具體步驟

胡蘿蔔切末

香菇切末

放到碗裏打入2個雞蛋

攪拌均勻

加入麪粉

加鹽和少許水和成麪糊

預熱電餅鐺倒入麪糊攤平

煎至兩面焦黃煎熟即可

烹飪技巧

麪糊不要調的太稀，否則不易成型。