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營養的香菇土豆胡蘿蔔燉排骨如何做簡單又好吃

營養的香菇土豆胡蘿蔔燉排骨如何做簡單又好吃

營養的香菇土豆胡蘿蔔燉排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

剛生完孩子,婆婆就迫不及待地給我補身子了,母乳是媽媽給孩子最好的禮物,我一直很希望能給予孩子最好的成長。婆婆説營養的香菇土豆胡蘿蔔燉排骨是一道可美容養顏、補血、催乳的好湯,世上除了媽媽,還有婆婆會對自己好哦,感覺自己還是女王,有一家人的照顧~

主料

排骨 :適量
胡蘿蔔 :適量
土豆 :適量
香菇 :適量

輔料

鹽 :適量
油 :適量

具體步驟

1備好材料,胡蘿蔔土豆切滾刀塊,香菇泡水備用

鍋中燒開水,排骨加薑片汞一下撈出控水備用

鍋中加入食用油,燒熱後入葱蒜、嗆一下,加入適量糖炒出糖色

倒入排骨翻炒,加入醬油、蠔油、料酒等調料翻炒至排骨變色

加水淹沒排骨,加鍋蓋煮一會(由於家裏有高湯,所以偶加的是排骨高湯哦)

水開後,放入胡蘿蔔、土豆、香菇、口味適量的鹽,蓋上鍋蓋燜煮,直到湯汁收幹,撒入葱花和雞精即可出鍋了

8開吃嘍

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