![美味的幹炸蝦如何做簡單又好吃]( "美味的幹炸蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘一直覺得海鮮過敏的人很可憐，看着好吃的饕餮大餐再怎麼想吃卻也只能有看着流口水的份。慶幸的是，我對海鮮不過敏，我可以盡情的吃自己喜歡的海鮮。海鮮中我的最愛是蝦，肉質鮮嫩，剝了皮的蝦更是晶瑩剔透，你可以吃...
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![美味幹炸蝦如何做簡單又好吃]( "美味幹炸蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘幹炸蝦是一道美味可口又鮮香的一道營養菜餚。小時候大人們都説多吃海鮮類的食物能夠變得聰明，所以養成了我很愛吃海鮮類的食物，特別是魚和蝦子，不管是小的龍蝦還是大龍蝦還是一般的鮮蝦，都是我的最愛。今天做...
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![幹炸大蝦怎麼做-幹炸大蝦的做法]( "幹炸大蝦怎麼做-幹炸大蝦的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（400g）輔料薑片（10g）鹽（1匙）調料食用油（500g）鹽（少許）孜然粉辣椒粉（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）幹炸大蝦的做法步驟1、鮮蝦預處理，背部剪開挑出蝦線，用姜，鹽醃半小時，用廚房紙吸乾表皮的水分。2、炒鍋放油燒熱，放入鮮蝦中火慢炸。3、炸至蝦殼焦脆即可。4、美食...
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![炸蝦的做法 令人美味的炸蝦 炸蝦怎麼做]( "炸蝦的做法 令人美味的炸蝦 炸蝦怎麼做")
- “令人美味的炸蝦”食材明細主料蝦（3只）檸檬（適量）雞蛋（一個）花生油（適量）麪包粉（適量）麪粉（適量）吉士粉（一小勺）沙拉醬（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸蝦的做法步驟1、冷凍的蝦，等化了再做。（做用其它種蝦都可以！）2、挑出蝦線，去脱皮的地方。（看圖片就知道，哈！）3...
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![炸晃蝦的做法 【天津】炸晃蝦 炸晃蝦怎麼做]( "炸晃蝦的做法 【天津】炸晃蝦 炸晃蝦怎麼做")
- “炸晃蝦是天津的特色美食。晃蝦是一種長不大的蝦。因為晃蝦季節性很強，不抓緊買着吃，一晃這季就過去，想買，要等來年，所以叫作晃蝦。一晃就過去的蝦是晃蝦。晃蝦最經典的做法是炸着吃，炸好的晃蝦皮酥脆，蝦肉鮮嫩，夾餅吃，或是佐酒都很棒。”食材明細主料晃蝦（250g）鹽（適量）料酒（適量）輔料...
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![幹炸大蝦的做法 【遼寧】幹炸大蝦 幹炸大蝦怎麼做]( "幹炸大蝦的做法 【遼寧】幹炸大蝦 幹炸大蝦怎麼做")
- “在我菜譜裏面，幹炸黃花魚，幹炸蘑菇，幹炸大蝦的方法基本一樣，學會一種，就全會了，幹炸最好吃，還最簡單，我喜歡這種美食烹飪方法，喜歡的看看：”食材明細主料大蝦（12只）輔料玉米澱粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹炸大蝦的做法步驟1、解凍大蝦，去除...
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![美味炸蝦-炸蝦]( "美味炸蝦-炸蝦")
- “寶寶最喜歡肯德基的炸蝦，所以今天也想自己嘗試一下做美味炸蝦”食材明細主料明蝦（300克）輔料料酒（10克）姜粉（2克）雞精（6克）雞蛋（1個）麪包糠（100克）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味炸蝦的做法步驟1、明蝦，扒下蝦皮，只留下蝦尾那部分。然後挑去蝦線，用刀拍兩下。放入料酒，雞精，鹽，姜粉...
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![自制蝦乾-蝦乾]( "自制蝦乾-蝦乾")
- “有朋友突然來訪，家裏有沒有備一點拿出來就可下酒的小菜？試試這道烤海蝦吧，鹹鮮適口，連殼帶頭都可以一併入口，越嚼越香，越嚼越鮮。保你不會失面子的。”食材明細主料鮮海蝦（500克）輔料鹽（適量）花椒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制蝦乾的做法步驟1、海蝦加鹽、花椒...
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![幹炸香酥小海蝦怎麼做-幹炸香酥小海蝦的做法]( "幹炸香酥小海蝦怎麼做-幹炸香酥小海蝦的做法")
- “蝦炸着吃或炒着吃都非常好，尤其像這種小海蝦，挑揀起來很麻煩，幹炸後蝦頭蝦尾都會酥酥的，吃起來沒有顧慮，少放點鹽，有點鹹味就行，放在那裏可以當零食吃，涼了也是酥酥的非常好。”食材明細主料小海蝦（250克）輔料雞蛋（1個）麪粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸香酥小海...
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![空氣炸鍋版 炸大蝦 怎麼做-炸大蝦 的做法 炸大蝦]( "空氣炸鍋版 炸大蝦 怎麼做-炸大蝦 的做法 炸大蝦")
- “聽這菜譜名，以為油炸大蝦，雖然美味，卻不是很健康。其實，我這款炸大蝦是非常健康的。之所以健康，是因為沒有真的用油炸，而是用空氣炸鍋炸。炸之前，只是在大蝦身上塗了少許油。空氣炸鍋出品的炸大蝦，蝦殼酥脆，蝦肉鮮嫩，非常的好吃。”食材明細主料大蝦（350g）調料油（適量）鹽（適量）白胡椒粉...
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![幹炸小河蝦如何做簡單又好吃]( "幹炸小河蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小河蝦：300玉米麪：80輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.小河蝦洗淨.2.鍋裏熱上油.3.小河蝦加適量鹽,加玉米麪.4.拌勻,讓小河蝦都沾滿玉米麪.5.鍋裏油熱後放入小河蝦,炸熟就可出鍋.6.加了玉米麪的原因,金黃金黃...
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![幹炸小蝦的做法 春天補鈣最佳美食～幹炸小蝦 幹炸小蝦怎麼做]( "幹炸小蝦的做法 春天補鈣最佳美食～幹炸小蝦 幹炸小蝦怎麼做")
- “春天是補鈣的好時候，寶寶們都是這個時候猛長個頭，鈣一定要補足，再多曬曬太陽，肯定長高高啦！這道菜做法簡單，美味可口，酥脆好吃！”食材明細主料小蝦（500g（河蝦海蝦都可以））輔料鹽（適量）麪粉（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸小蝦的做法步驟1、把小蝦洗淨。2、鍋裏放油燒熱，一般...
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![炸蝦仁的做法 【東北】炸蝦仁 炸蝦仁怎麼做]( "炸蝦仁的做法 【東北】炸蝦仁 炸蝦仁怎麼做")
- “蝦仁的烹製方法很多，炸蝦仁的含油量相對多一些，用現在的説法是不健康食品，信不信由你，但是炸蝦仁確實很香，偶爾食之，無可非議。美味不可拒之，清淡的固然好，香味濃郁的更加誘人食慾。”食材明細主料蝦仁（300克）雞蛋（1個）輔料油（適量）鹽（3克）胡椒粉（少許）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）...
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![七彩蝦片炸之前要清洗乾淨嗎]( "七彩蝦片炸之前要清洗乾淨嗎")
- 不需要。七彩蝦片油炸之前是不需要進行清洗的，若將七彩蝦片清洗，則會造成兩個弊端，第一個弊端是清洗會影響七彩蝦片的質量，使之變軟，影響口感；第二個弊端是清洗完的七彩蝦片會攜帶水分，放入油鍋中油炸會使油濺出來，極為危險。...
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![七彩蝦片洗了不曬乾可以炸嗎]( "七彩蝦片洗了不曬乾可以炸嗎")
- 可以，但是還是要晾乾一下在炸。1、蝦片什麼有水的話，放到油鍋裏炸回濺起油花，燙傷自己，所以最好還是晾乾一下再炸。2、清洗蝦片的時間也只有10來秒，如果清洗時間過長的話，蝦片就回變軟，就不能拿來油炸了。3、晾乾過後的蝦片炸起來口感更佳。...
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![幹炸小蝦怎麼做-幹炸小蝦的做法]( "幹炸小蝦怎麼做-幹炸小蝦的做法")
- 食材明細主料小海蝦（或小河蝦，適量）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）十三香（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）幹炸小蝦的做法步驟1、把小海蝦洗淨後瀝乾水分，加入料酒、葱、姜、白胡椒粉、十三香、鹽、雞精醃20分鐘。2、加入玉米澱粉裹勻...
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![美味的炸蝦餅-炸蝦餅]( "美味的炸蝦餅-炸蝦餅")
- “炸蝦餅是寧波舟山一帶人家的常菜,新鮮的海蝦用麪粉調糊,加上銀芽葱花,開油鍋炸至酥脆.以前都是在過年過節的時候才能吃上此菜,現如今啥時候想吃做來便是.鮮香酥脆是蝦餅的特色,當小吃,做下酒菜都是上品.”食材明細主料鮮蝦（三兩）輔料銀芽（二兩）自發麪粉（二兩）小葱（二根）配料鹽（...
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![青檸香辣幹鍋蝦的做法 青檸香辣幹鍋蝦【空氣炸鍋版】 青檸香辣幹鍋蝦怎麼做]( "青檸香辣幹鍋蝦的做法 青檸香辣幹鍋蝦【空氣炸鍋版】 青檸香辣幹鍋蝦怎麼做")
- “零廚藝也可以做出好美味！九陽新款KL-50G1空氣炸鍋，5升大容量。多種功能，自動攪拌，全景可視天窗不用開蓋也能隨時觀察食材的變化。晚上醃製第二天就可以開烤，25分鐘後就可以品嚐到美味啦！完全懶人模式，非常簡單省事！”食材明細主料蝦（500克）葱（10克）辣椒（8克）橄欖油（8克）花菜（40克）玉米（30...
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![炸蝦片的做法 炸蝦片 炸蝦片怎麼做]( "炸蝦片的做法 炸蝦片 炸蝦片怎麼做")
- “蝦片相信小夥伴們小時候都吃過、蝦片是一種我至今都搞不明白的神奇食物。本來咬都咬不動的東西，在油鍋裏打個滾，就好似醉鬼伸了下懶腰，全身都竭力地膨脹，舒展。一小把蝦片，炸出來能裝滿滿一盤子。蝦片很容易炸糊，火候不能大，也不能多片同時炸。記得小時候、麻麻一邊炸，我一邊吃...
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![幹炸蝦仁怎麼做-幹炸蝦仁的做法]( "幹炸蝦仁怎麼做-幹炸蝦仁的做法")
- “食材選用去殼對蝦仁，對蝦含蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2和煙酸、鈣、磷、鐵等微量元素，家有不愛吃帶殼🦐的小朋友可以試一試這個做法”食材明細主料對蝦仁（適量）輔料澱粉（適量）椒鹽（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸蝦仁的做法步驟1、蝦仁開背清洗。2、...
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![幹炸大蝦如何做簡單又好吃]( "幹炸大蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料鮮蝦：半斤油：500ml輔料麪粉：適量具體步驟1.鮮蝦，滾上一層乾麪粉2.熱鍋放油3.油熱，放入大蝦，不要着急翻動4.蝦變顏色後，可以用夾子翻面5.出鍋，開吃了…烹飪技巧蝦下到油裏，不要着急翻動，等會兒蝦變顏色了再動，這樣不...
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![炸蝦的做法 空氣炸鍋版炸蝦 炸蝦怎麼做]( "炸蝦的做法 空氣炸鍋版炸蝦 炸蝦怎麼做")
- “以往買回家的鮮蝦，都是白灼，再配上姜醋汁蘸着吃。這次用空氣炸鍋炸着吃，那味道也是不錯的哦，有喜歡的可以試試哦。”食材明細主料鮮蝦（10只）輔料鹽（2克）料酒（20克）胡椒粉（2克）孜然粉（2克）姜（5克）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸蝦的做法步驟1、原料：超市買的鮮蝦。2、蝦洗淨，姜切絲放...
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![幹炸小河蝦怎麼做-幹炸小河蝦的做法]( "幹炸小河蝦怎麼做-幹炸小河蝦的做法")
- 食材明細主料小河蝦（適量）輔料麪粉（適量）澱粉（適量）食用油（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸小河蝦的做法步驟1、小河蝦清洗乾淨，控幹水分。2、加入鹽、料酒，翻拌均勻，醃製片刻。3、加入麪粉、澱粉、椒鹽，翻拌至每隻小河蝦裹勻面粉。4、鍋中倒入...
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![幹炸河蝦怎麼做-幹炸河蝦的做法]( "幹炸河蝦怎麼做-幹炸河蝦的做法")
- “春暖花開正是吃鮮魚鮮蝦的季節菜市場滿是各種野生魚蝦鮮活可愛買一些河蝦乾炸或炒韭菜真是養身美味兩不誤啊~”食材明細主料河蝦（適量）輔料幹澱粉（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸河蝦的做法步驟1、早上去菜場買來的河蝦非常新鮮用水洗幾遍再...
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![幹七彩蝦片怎麼炸]( "幹七彩蝦片怎麼炸")
- 小火慢炸。將蝦片放置油鍋中，全程小火慢炸，等待5到6秒蝦片膨脹變大變色之後，即可撈出控油放涼，或使用空氣炸鍋180度預熱3分鐘後再烤制2分鐘。幹蝦片由蝦汁和澱粉製作的，口感爽脆，可以單獨食用，也可以搭配辣椒粉、胡椒鹽等一起食用。...
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味味甜
