誘人的排骨土豆胡蘿蔔如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:40分鐘
胡蘿蔔 :200
土豆 :100
鹽 :2
八角 :2顆
排骨土豆胡蘿蔔是一道非常下飯的佳餚,色香味俱全,多種搭配營養很充分,肉質鮮嫩,湯汁鮮美,很受人們的喜愛,排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。胡蘿蔔有美容養顏的功效,很適合在家中製作,既給正在上學的孩子補充營養,又可以讓媽媽們養顏。
主料
排骨 :100胡蘿蔔 :200
土豆 :100
輔料
醬油 :20鹽 :2
八角 :2顆
具體步驟
1、土豆胡蘿蔔切成滾刀塊,鍋內多放些油,將土豆胡蘿蔔煎到金黃
2、鍋內放水,八角,把排骨燉到軟爛。倒入醬油提色入味
3、放入土豆,蓋蓋子燉,這是重點,蓋子一定要有。開鍋熟透後收湯
4、放鹽調味後出鍋
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