蘿蔔香菇雞蛋餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味的蘿蔔香菇雞蛋餅是主要以麪粉為原料做成的餅，香氣撲鼻，回味無窮。無論是當作上餐桌的菜餚，還是當作日常的小零食，它都是很不錯的選擇。需要注意的是製作過程中一定要慢火，烙餅不能心急的，可以把餅放入鍋裏後就去幹一點別的事，不時的出來翻個面就行。一點也不會浪費時間呢！

主料

蘿蔔 ：30
香菇 ：20
雞蛋 ：30
麪粉 ：200

輔料

油 ：7
鹽 ：6
葱 ：7
五香粉 ：6

具體步驟

蘿蔔和香菇洗淨切末，打入雞蛋

加入香菇和鹽。加入五香粉和麪粉

加水調勻成糊。

電餅鐺涮油，倒入麪糊。蓋好，雙面煎制。

過兩分鐘後打開。翻面再煎一下。取出切塊即可