味道香醇的胡蘿蔔雞蛋餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 ：1根
雞蛋 ：2個

輔料

葱 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.胡蘿蔔洗淨切細絲

2.葱切細葱花

3.雞蛋磕入碗中劃散

4.加入切好的葱花、胡蘿蔔絲、鹽攪拌均勻

5.平底鍋刷薄油，倒入蛋液，鋪平鍋底

6.小火翻煎至兩面金黃，改刀裝盤即可

烹飪技巧

這款蛋餅也可以做給寶寶吃，如果想給寶寶吃，就把胡蘿蔔切的碎一些，這樣更有利於咀嚼和營養吸收