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關於野生金線蓮燉鴨的餐飲百科

好吃的野生金線蓮燉鴨如何做簡單又好吃
  • 好吃的野生金線蓮燉鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這一道好吃的野生金線蓮燉鴨是滋補養生的佳品,主要是由野生金線蓮和鴨肉燉制而成,其中野生金線蓮是野生蔬菜中營養價值非常高的一種,富含人體所需的營養成分,老少皆宜,而鴨肉肉質細膩爽滑,結合在一起營養更全面...
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野生金銀花的功效
  • 野生金銀花的功效

  • 隨着人們生活質量的不斷提高,現代人對飲食問題是越來越注重。隨着各式各樣的食材深入到人們生活中,人們可以接觸到或者食用到不同類型的食材,以至於現在中國人的飯桌上的菜餚是越來越豐富了。但是對於某一種的食材的瞭解並不多,有些人在進食一中食物的時候都不知道自己會過敏...
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金線蓮燉雞湯怎麼做-金線蓮燉雞湯的做法
  • 金線蓮燉雞湯怎麼做-金線蓮燉雞湯的做法

  • “金線蓮燉雞湯具有滋補美容,清熱涼血的功效。”食材明細主料土雞(半隻)金線蓮(20g)輔料紅棗(6粒)無花果(6粒)蜜棗(2粒)姜(2片)調料鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金線蓮燉雞湯的做法步驟1、土雞半個,剁成塊。2、金線蓮清洗一遍,洗掉表面的灰塵。3、準備適量的蜜棗、紅...
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金線蓮燉鴨肫怎麼做-金線蓮燉鴨肫的做法
  • 金線蓮燉鴨肫怎麼做-金線蓮燉鴨肫的做法

  • “閩南夏季濕熱,人體心氣旺盛,出汗多,容易傷津耗氣,所以在這樣的季節,吃上一款草藥湯,能起到健脾、潤肺、保肝、祛濕的作用。草藥入菜,在閩粵地區是常見的,今天就介紹一款值得一品的金線蓮燉鴨肫湯。”食材明細主料金線蓮(25g)鴨肫(2粒)輔料排骨(2塊)配料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燉(工藝)...
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野鴨怎麼燉
  • 野鴨怎麼燉

  • 説到野鴨,想必不少人都像小編一樣,愛喝酸蘿蔔燉鴨湯,反正對於小編來説,鮮美的老鴨湯真的是不錯的選擇。那麼,對於野鴨怎麼燉,怎麼樣才能做出美味的老鴨湯呢,今天,小編就給大家整理出來關於老鴨燉湯的一些方法。一、野鴨怎麼燉.將野鴨剝皮,剁下野鴨頭與蹼,開膛除去內臟,剁成核桃塊,洗...
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鴨腿燉蓮藕的做法 秋季進補佳品--鴨腿燉蓮藕 鴨腿燉蓮藕怎麼做
  • 鴨腿燉蓮藕的做法 秋季進補佳品--鴨腿燉蓮藕 鴨腿燉蓮藕怎麼做

  • 食材明細主料鴨腿(一隻)蓮藕(一節)輔料姜(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鴨腿燉蓮藕的做法步驟1、主要材料2、鴨腿切塊飛水待用,蓮藕切大塊放入涼水中浸泡瀝乾待用,姜切塊,葱切斷3、取一砂鍋,倒入大半鍋清水,依次放入鴨腿,蓮藕,紅棗,辣椒,姜,料酒和鹽。...
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懶人版金線蓮燉鴨胗如何做簡單又好吃
  • 懶人版金線蓮燉鴨胗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鴨胗:2個金線蓮:2包輔料薑片:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.選取新鮮的鴨珍2個洗淨備用,2袋金線蓮;2.在燉罐內放入鴨胗、薑片、洗好的金線蓮加8分滿的水備用;3.蒸鍋內加水燒開後將燉罐放入隔水蒸一小時,注意...
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野生銀耳蓮子羹怎麼做-野生銀耳蓮子羹的做法
  • 野生銀耳蓮子羹怎麼做-野生銀耳蓮子羹的做法

  • “秋季多喝滋潤的湯羹。”食材明細主料野生銀耳(兩朵)蓮子(適量)輔料枸子(少許)調料黃冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)野生銀耳蓮子羹的做法步驟1、準備好食材:如圖,銀耳,蓮子需提前泡發。2、銀耳泡好撕碎儘量碎一點更易煲出膠。3、蓮子去心。4、將銀耳,蓮子放入電飯煲,加...
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野生紅菇燉蛋怎麼做-野生紅菇燉蛋的做法
  • 野生紅菇燉蛋怎麼做-野生紅菇燉蛋的做法

  • “有“菇中之王”的美稱,系天然營養佳品。其風味獨特,香馥爽口。其味較之任何菇類無法倫比的鮮甜可口;並含有人必需的多種氨基酸等成分,有滋陰、補腎、潤肺、活血、健腦、養顏等功效,經常食用,能強身健體、延年益壽。”食材明細主料雞蛋(3個)肉末(20g)輔料紅菇(2個)配料鹽(適量)茶油(2-3...
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養生靚湯金線蓮燉鴨肉如何做簡單又好吃
  • 養生靚湯金線蓮燉鴨肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時像金線蓮燉鴨肉這種滋陰補湯在什麼時候喝都行,不過呀,在夏日喝是再合適不過了。為什麼這麼説呢?那是因為金線蓮有清熱解毒和滋陰潤肺的功效,。再加上鴨肉燉湯有排毒養顏的功效,所以呢,在太陽火辣的大夏天是真的...
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金線蓮豬肉湯怎麼做-金線蓮豬肉湯的做法
  • 金線蓮豬肉湯怎麼做-金線蓮豬肉湯的做法

  • 食材明細主料鮮瘦豬肉(100g)輔料金線蓮(鮮品5g或幹品2g)配料食鹽(適量)薑絲(適量)芡粉(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金線蓮豬肉湯的做法步驟1、將鮮瘦豬肉100g剁成肉泥,加少量食鹽、薑絲、芡粉拌勻,水為肉的三倍量,加入金線蓮鮮品5g或幹品2g,隔水蒸30分鐘,飲湯食肉,金線蓮可嚼...
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詳解金線蓮各種吃法和功效-金線蓮煮多久
  • 詳解金線蓮各種吃法和功效-金線蓮煮多久

  • 小編想大多數人都應該知道吃金線蓮對人的身體大有好處,但怎麼吃,如何煮,煮多久可能不大清楚,下面列舉一系列金線蓮的做法和其功效,教您如何進行烹飪,讓金線蓮的營養成分不流失,讓您在一日三餐中就把金線蓮吃進去,吃出花樣,吃出健康。那麼金線蓮煮多久?如何做呢?金線蓮常見煮法及需要...
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野生菌燉雞怎麼做-野生菌燉雞的做法
  • 野生菌燉雞怎麼做-野生菌燉雞的做法

  • “雲南人,沒有不愛吃菌了,雖然有時會看到小人人,但是這樣的曬乾後的野生菌,安全性想必會更高。”食材明細主料雞肉(1000g)七彩菌包(1袋)冬蟲夏草(少量)輔料葱(少量)老薑(少量)調料料酒(少量)鹽(少量)大棗(4-6顆)枸杞(6-8顆)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)野生菌燉雞的做法步驟1、第一步:提前...
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金線蓮竹蓀燉鴿子怎麼做-金線蓮竹蓀燉鴿子的做法
  • 金線蓮竹蓀燉鴿子怎麼做-金線蓮竹蓀燉鴿子的做法

  • “金線蓮又名金線蘭,是蘭科開脣類的蘭屬植物,歸肺、肝、腎、膀胱經。它的作用功效有一下幾個方面:1、保護肝臟:金線蓮能夠直接作用於肝細胞膜,保護肝細胞膜的完整,防止有害物質破壞肝臟細胞,同時也能防止肝細胞病變或者壞死,還能滲透肝細胞膜,促進肝臟新陳代謝,使受傷的細胞復活及...
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玉米金線蓮燉排骨怎麼做-玉米金線蓮燉排骨的做法
  • 玉米金線蓮燉排骨怎麼做-玉米金線蓮燉排骨的做法

  • “金線蓮又叫旱荷,它的作用是包括這麼幾個方面:第一個,就是能夠治療體虛的作用,有補益的作用,對於體虛多病適合應用。第二個,它具有涼血瀉火、消腫止痛的作用。能調節體內的激素分泌,同時能夠抑制皮膚過多的油脂分泌,所以對於青春痘、粉刺的生長,有一定的抑制作用。第三個,它能夠治...
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野生蓮藕燉排骨怎麼做-野生蓮藕燉排骨的做法
  • 野生蓮藕燉排骨怎麼做-野生蓮藕燉排骨的做法

  • “野生蓮藕吃起來粉粉糯糯的,蓮藕排骨湯也是一種藥膳,具有以下幾種功效:第一種,具有清熱涼血的作用,可以清除人體內多餘的熱毒,用來治療肝火旺盛或者是肺火旺盛有着良好的功效,可以用來治療肺熱造成的咳嗽;第二種,有通便排毒的功效,可以排出人體內多餘的甘油三酯和膽固醇;第三種,具有...
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金蟲草當歸燉鴨的做法 【金蟲草當歸燉鴨】 金蟲草當歸燉鴨怎麼做
  • 金蟲草當歸燉鴨的做法 【金蟲草當歸燉鴨】 金蟲草當歸燉鴨怎麼做

  • “金蟲草即蟲草花,子實體。煲湯、煮粥都很好的。具有降血糖、抗腫瘤、降血脂,增強免疫力,增強性功能、補腎壯陽、益精氣、防止衰老、延年益壽的功效。能提高肝臟的解毒能力,起到護肝的作用。”食材明細主料鴨肉(適量)輔料金蟲草(適量)當歸(適量)香葉(適量)薑片(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻...
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營養的金線蓮燉鴨肉如何做簡單又好吃
  • 營養的金線蓮燉鴨肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘金線蓮燉鴨肉,這是一道非常營養的湯類食品,需要準備的食材很簡單,步驟也不多,這個食譜適合於剛開始學習做菜的新手,鴨肉是涼性食物,不像是雞肉之類的會上火,如果家裏有人住院或者生病,想吃一些營養的食物,鴨肉湯是...
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金線蓮怎麼燉
  • 金線蓮怎麼燉

  • 金線蓮這個名字,相信狠多都會覺得很陌生。因為很多的時候就算是人們吃到過金線蓮,但是卻不知道它的名字。不過就算是知道金線蓮的名字也不代表人們會煮,因此小編在下文中就來給大家介紹一下金線蓮怎麼燉才會比較好。一、金線蓮怎麼燉1、金線蓮雞金線蓮6克,母雞1只,燉服。治療...
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金線蓮怎麼煮
  • 金線蓮怎麼煮

  • 提到金線蓮,估計很多人都完全不知所云,其實金線蓮具有治體虛、治血尿等多種功效,適宜中老年人、女性、新生兒等各類人羣使用。那麼,究竟金線蓮怎麼煮呢?下面小編就來為大家簡單的介紹一下,感興趣的朋友快來看看吧!一、金線蓮怎麼煮1.金線蓮涼茶(1)將金線蓮洗淨,在電茶壺或者煲湯...
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野生生魚燉湯怎麼做-野生生魚燉湯的做法
  • 野生生魚燉湯怎麼做-野生生魚燉湯的做法

  • 食材明細主料野生生魚(1條)瘦肉(3兩)山藥(適量)蓮子(適量)茨實(適量)蜜棗(1粒)輔料鹽(適量)冷開水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)野生生魚燉湯的做法步驟1、準備材料。2、魚,肉出水洗淨放入燉盅內。3、藥材洗淨放入燉盅內。4、所有材料入燉盅內加入適量冷開水放電飯煲內。5、按煲...
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蓮藕燉仔鴨怎麼做-蓮藕燉仔鴨的做法
  • 蓮藕燉仔鴨怎麼做-蓮藕燉仔鴨的做法

  • 食材明細主料鴨子(半隻)蓮藕(一根)輔料幹辣椒(15個)八角(兩個)草果(一個)青紅尖椒(各三個)姜(一塊)香菜(一根)配料料酒(兩湯匙)生抽(一湯匙)老抽(三分之一湯匙)五香粉(一茶匙)鹽(一茶匙)冰糖(三顆)米酒(半碗)雞精(三分之一茶匙)香油(一茶匙)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕燉仔鴨的做法步驟1、原料圖,...
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金線蓮燉水鴨怎麼做-金線蓮燉水鴨的做法
  • 金線蓮燉水鴨怎麼做-金線蓮燉水鴨的做法

  • 食材明細主料水鴨(一頭)輔料金線蓮(50克(去殼))配料鹽(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金線蓮燉水鴨的做法步驟1、將鍋裏的水燒開2、把水鴨剁小塊,放進開水裏過水一下,以驅除腥味和血水3、取一大的煲湯的沙鍋放水2升金線蓮50克過水後的水鴨4、旺火燒開後,轉小火燉2個小時5、...
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香噴噴的金線蓮燉鴨肉如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的金線蓮燉鴨肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘金線蓮這兩年迅速串紅,市場上各大會所均有的一道養生菜—金線蓮老鴨湯,自己動手做其實很簡單~夏日喝滋陰補湯再合適不過了~喜歡的朋友們可以試試金線蓮燉鴨肉。大家可以根據自己的口味適當的再加入一些其他...
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野生鮎魚燉茄子怎麼做-野生鮎魚燉茄子的做法
  • 野生鮎魚燉茄子怎麼做-野生鮎魚燉茄子的做法

  • “俗話説:鮎魚燉茄子,撐死老爺子。可見鮎魚的香味可不一般,而野生鮎的更甚。這道菜的確太香,香的人無法接受。”食材明細主料鮎魚(約800g)輔料圓茄子(半個)嫩豆腐(適量)調料洋葱(少許)薑片(適量)蒜瓣兒(1頭)幹辣椒(2個)黃豆醬(2勺)鹽(適量)白糖(2勺)胡椒粉(半勺)生抽(適量)陳醋(適量)雞精(半勺)香菜(少許)鹹...
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