好吃的韭菜炒花菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

韭菜炒花菜可以算是一道比較好吃的家常菜。家裏也會經常去做，味道也是很不錯的。對於我個人來説這一道菜還是可以讓人去接受的，營養也是很好的。可以説韭菜炒花菜差不多每個家庭都會做的，真的感覺韭菜炒花菜很不錯的，很不錯的哦。

主料

菜花、、 ：300
韭菜 ：200
紅尖椒 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
花椒粒 ：10粒

具體步驟

韭菜掰段放清水裏淘一下

摘好的韭菜洗乾淨切段

紅尖椒切圈

炒鍋燒適量水

放少許鹽，放菜花焯2分鐘

焯好的菜花盛出

炒鍋燒熱放適量油，爆香花椒粒

倒入菜花翻炒1分鐘

放入紅尖椒繼續翻炒1分鐘

放入韭菜快速翻炒

放適量鹽和雞精翻炒均勻即可