![什菌菇煲怎麼做-什菌菇煲的做法]( "什菌菇煲怎麼做-什菌菇煲的做法")
- “菌菇一直是我們家非常愛吃的素菜，菌菇種類繁多，平時出現在常見烹飪的有杏鮑菇、香菇、平菇、金針菇、草菇、茶樹菇等，這些都是一些平價的菌菇；當然還有一些比較珍貴的松茸、松露等也是屬於菌菇類，不過食用的人不多。記得以前看過《舌尖上的中國》關於雲南中各色各樣的菌菇，特...
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![什錦菌菇醬的做法 素醬也可以鮮香味美-----什錦菌菇醬 什錦菌菇醬怎麼做]( "什錦菌菇醬的做法 素醬也可以鮮香味美-----什錦菌菇醬 什錦菌菇醬怎麼做")
- “一般做的雜醬裏，如果不加點肉，總感覺少了點什麼，但今天做的這款醬，因為用了多種菌菇，不放肉肉味道一樣非常棒。我根據自己的喜好選用了一些菇類，這個根據自己的喜好放就可以。”食材明細主料姬松茸（適量）杏鮑菇（適量）海鮮菇（適量）口蘑（適量）香菇（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）大葱薑蒜...
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![燴菌菇的做法 熱乎乎的燴菌菇 燴菌菇怎麼做]( "燴菌菇的做法 熱乎乎的燴菌菇 燴菌菇怎麼做")
- “幾場雨下的，直接從酷暑到了深秋，甚至有一絲絲冬天的感覺，拿出砂鍋，燉一鍋熱乎乎的燴菜，吃完暖洋洋的。燴菜做起來非常簡單，食材選自己喜歡的，今天的燴菌菇，鮮香可口，嫩滑入味，營養豐富味道好。”食材明細主料白玉菇（適量）老豆腐（1塊）午餐肉（1盒）油豆皮（1張）洋葱（半個）海帶（1片）粉帶（1把）香菇（適...
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![菌菇湯怎麼做-菌菇湯的做法]( "菌菇湯怎麼做-菌菇湯的做法")
- 食材明細主料蟹味菇（100g）白玉菇（50g）金針菇（150g）雞蛋（2個）輔料火腿腸（50g）葱（少許）濃湯寶（1盒）蝦仁（10個）調料生抽（10ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菌菇湯的做法步驟1、火腿腸，雞蛋，各種菌菇和蝦仁準備。2、各種菌菇去除根部洗淨，鍋中燒水，放入菌菇焯水，撈出控幹水分。3、火腿腸切絲蝦...
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![炒菌菇怎麼做-炒菌菇的做法]( "炒菌菇怎麼做-炒菌菇的做法")
- 食材明細主料口蘑（適量）黑木耳（適量）平菇（適量）輔料薑末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒菌菇的做法步驟1、提前淖水的黑木耳和撕條的平菇。2、口蘑切片。3、鍋底留油倒入黑木耳平菇翻炒。4、大火翻炒一會。5、倒入口蘑和薑絲。6、大火翻炒。7、中途...
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![自制菌菇粉-菌菇粉]( "自制菌菇粉-菌菇粉")
- “今天整理廚房，發現家裏還要好多幹菌菇！煲湯也用不了多少！就想着用它們打點菌菇粉！”食材明細主料幹杏鮑菇（50克）幹真姬菇（50克）輔料幹香菇（50克）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制菌菇粉的做法步驟1、家裏有的幹菌菇2、把幹菌菇用清水沖洗幾遍，然後擠幹水份3、把洗好的菌菇...
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![燴菌菇怎麼做-燴菌菇的做法]( "燴菌菇怎麼做-燴菌菇的做法")
- 食材明細主料洋葱（100克）冬筍（50克）土豆（100克）胡蘿蔔（100克）腐竹（50克）香菇（50克）黑木耳（50克）聖女果（四個）輔料調和油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燴菌菇的做法步驟1、原料準備。所有食材切相似形狀、大小。2、聖女果去皮。3、熱鍋涼油，放入...
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![什菇雜菌疙瘩湯怎麼做-什菇雜菌疙瘩湯的做法]( "什菇雜菌疙瘩湯怎麼做-什菇雜菌疙瘩湯的做法")
- “突然想吃疙瘩湯了，傳統的西紅柿雞蛋的已經吃得有點多了，正好週末吃火鍋還剩下各種菌菇，不如就來一鍋什菇雜菌疙瘩湯。”食材明細主料麪粉（200g）金針菇（適量）海鮮菇（適量）杏鮑菇（適量）袖珍菇（適量）蟹味菇（適量）清水（適量）輔料胡蘿蔔絲（少量）韭黃（少量）香菜（少量）鹽（少量）香油（少量）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）...
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![菌菇褔包的做法 菌菇“褔”包 菌菇褔包怎麼做]( "菌菇褔包的做法 菌菇“褔”包 菌菇褔包怎麼做")
- 食材明細主料豆腐皮（適量）木耳（適量）杏鮑菇（適量）草菇（適量）平菇（適量）黃花菜（適量）青筍（適量）葱（適量）芹菜（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菌菇褔包的做法步驟1、準備餡料原料。木耳、黃花菜提前一晚浸泡，木耳、黃花菜、平菇、草菇、杏鮑菇焯水2、所有餡料切碎...
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![食用菌菇的注意事項-菌菇和什麼不能一起吃]( "食用菌菇的注意事項-菌菇和什麼不能一起吃")
- 菌菇是人們餐桌上常見的美食，常見的菌菇有香菇、金針菇、平菇、雞樅菌等等。菌菇吃起來滑嫩爽口，口感不錯，深受人們的喜愛。菌菇和什麼不能一起吃?食用野生菌菇有哪些注意事項?接下來就來説説。一、菌菇和什麼不能一起吃1.菌菇不能和鵪鶉肉和鵪鶉蛋一起吃，因為兩者在一起吃後...
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![時蔬菌菇什錦怎麼做-時蔬菌菇什錦的做法]( "時蔬菌菇什錦怎麼做-時蔬菌菇什錦的做法")
- 食材明細主料黑木耳（50克）冬筍（50克）平菇（50克）黃花菜（30克）腐竹（50克）萵筍（50克）綠豆芽（100克）葱（30克）花椒（幾粒）輔料調和油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）時蔬菌菇什錦的做法步驟1、準備食材。黑木耳、冬筍、平菇、腐竹、黃花菜、萵筍、葱均切絲，綠豆芽淘洗乾淨。2、熱鍋涼...
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![菌菇煲怎麼做-菌菇煲的做法]( "菌菇煲怎麼做-菌菇煲的做法")
- “多吃一些排毒食物,有助於清掃積存體內的宿毒,不僅能防病治病,還能延年益壽,其中的蘑菇就是此類食品中的翹楚。”食材明細主料平菇（適量）蟹味菇（適量）杏鮑菇（適量）茶樹菇（適量）輔料高湯（適量）大蒜（適量）姜（適量）香葱（適量）食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菌菇煲的做法...
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![菌菇湯的做法 鮮鮮的菌菇湯 菌菇湯怎麼做]( "菌菇湯的做法 鮮鮮的菌菇湯 菌菇湯怎麼做")
- “小小菌菇也太鮮了吧”食材明細主料各類菌菇（適量）輔料肉末（適量）調料胡椒（適量）生粉（適量）油（適量）姜（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇湯的做法步驟1、菌菇洗乾淨焯水一分鐘。2、撈出備用，這裏我留了點菌菇焯下來的水，保留原始鮮味。3、肉末加薑絲，蒜，生粉，油，胡椒粉，...
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![菌菇雞柳什錦煲怎麼做-菌菇雞柳什錦煲的做法]( "菌菇雞柳什錦煲怎麼做-菌菇雞柳什錦煲的做法")
- 食材明細主料雞胸脯肉（250克）白玉菇（150克）蟹味菇（150克）輔料青椒（2個）朝天椒（3個）洋葱（1個）葱（2棵）玉米澱粉（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇雞柳什錦煲的做法步驟1、雞胸脯肉洗淨切成雞柳，瀝乾水份。2、加入2勺玉米澱粉，少量的鹽，料酒拌勻，漿制一會備用。3、青，紅椒斜切成段。4、...
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![菌菇面怎麼做-菌菇面的做法]( "菌菇面怎麼做-菌菇面的做法")
- 食材明細主料自制麪條（250克）平菇（150克）杏鮑菇（150克）西蘭花（100克）茄子（200克）西紅柿（一個）蒜（幾粒）葱（半根）輔料調和油（適量）鹽（少許）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇面的做法步驟1、平菇、杏鮑菇切絲備用。2、西蘭花掰小朵，焯水備用。3、西紅柿切片備用。4、熱鍋涼...
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![哪些菌菇不能吃-什麼菌菇最貴]( "哪些菌菇不能吃-什麼菌菇最貴")
- 菌菇燉煮出來的湯汁非常的鮮，吃起來也是非常有嚼勁，非常的好吃。各種各樣的菌菇都有，長的短的，大的小的，培養出來的品種都好好玩。那你知道什麼菌菇最貴嗎?哪些菌菇不能吃嗎?一、什麼菌菇最貴松茸在日本的上市價可達到150美元每公斤，摺合人民幣就是1200元每公斤。這個價格真的...
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![菌菇湯的做法 小石窖私房菜菌菇湯 菌菇湯怎麼做]( "菌菇湯的做法 小石窖私房菜菌菇湯 菌菇湯怎麼做")
- “鮮香無比，營養又美味。”食材明細主料各種菇類（適量）火腿腸（適量）雞蛋（1個）蝦仁（適量）輔料葱花（少許）調料小石窖松茸骨湯（1罐）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇湯的做法步驟1、準備松茸骨湯1罐。2、準備各種自己喜歡的蘑菇，火腿腸，蝦仁，雞蛋，葱花。3、鍋中熱油，加入葱花。4、依次加...
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![清炒什錦菌菇怎麼做-清炒什錦菌菇的做法]( "清炒什錦菌菇怎麼做-清炒什錦菌菇的做法")
- “金針菇又被稱為Seeyoutomorrow，就是明天見，它含有豐富的膳食纖維，可以有助於腸道健康，幫助排出多餘體內的一些垃圾。如果有時候大魚大肉吃多了，可以來上一份清炒什錦菌菇，低卡又營養，好吃又沒有負擔。”食材明細主料金針菇（150克）黑木耳（幹）（10克）香菇（幹）（4朵）調料葡萄籽油（10毫升）六月鮮...
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![菌菇可以與什麼一起燉湯-什麼菌菇煲湯最鮮美]( "菌菇可以與什麼一起燉湯-什麼菌菇煲湯最鮮美")
- 人們常説煲湯最鮮美的莫過於菌菇，在我看來，這句話真的是一點兒都沒有錯。菌菇的種類繁多，可用於煲湯的菌菇也很多。那什麼菌菇煲湯最鮮美呢?菌菇可以和什麼一起燉湯呢?一、什麼菌菇煲湯最鮮美菌菇煲湯是很常見的煲湯方式，那具體什麼菌菇煲湯最鮮美呢?菌菇與不同的食材搭配會...
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![美味菌菇湯-菌菇湯]( "美味菌菇湯-菌菇湯")
- 食材明細主料口蘑（適量）平菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味菌菇湯的做法步驟1、將兩種菌菇放少許鹽浸泡十分鐘後，清洗乾淨。2、清洗乾淨的菌菇。3、口蘑切片，平菇撕成小塊備用。4、熱鍋冷油，把菌菇下鍋翻炒五分鐘左右。5、菌菇翻炒...
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![菌菇湯的做法 菇菌湯 菌菇湯怎麼做]( "菌菇湯的做法 菇菌湯 菌菇湯怎麼做")
- “入冬季節多吃些菌菇類可提高身體免疫力，菌菇湯由三種菌菇組成、經燉制菌菇濃郁、湯鮮味美。”食材明細主料香菇（適量）蟹味菇（適量）冬蟲夏草（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）薑末（適量）香葱碎（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）菌菇湯的做法步驟1、蟹味菇、香菇、冬蟲夏蟲。2...
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![什錦菌菇湯怎麼做-什錦菌菇湯的做法]( "什錦菌菇湯怎麼做-什錦菌菇湯的做法")
- 食材明細主料蟹味菇（20g）金針菇（30g）香菇（3個）火腿腸（1根）輔料雞蛋（1個）葱（1顆）鹽（適量）油（適量）蝦仁（適量）生抽（1勺）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦菌菇湯的做法步驟1、準備好以上食材，然後洗乾淨切碎2、把雞蛋打散攪拌均勻，鍋裏放油燒熱雞蛋液倒入煎成雞蛋餅3、把雞蛋餅切絲，鍋裏放入水...
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![菌菇什錦炒飯怎麼做-菌菇什錦炒飯的做法]( "菌菇什錦炒飯怎麼做-菌菇什錦炒飯的做法")
- “説實話，一個人的時候不想做法，最簡單的就是燜一鍋米飯，把家裏面有的菜都放進去，一同炒一鍋香飄四溢的炒飯！”食材明細主料大米（100g）香菇（2朵）杏鮑菇（半根）平菇（1個）口蘑（2個）雞蛋（1個）胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）香葱（1小棵）金針菇（20g）芋頭（1個）輔料食鹽（2g）橄欖油（5g）芝麻油（3g）料酒（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...
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![菌菇什錦湯怎麼做-菌菇什錦湯的做法]( "菌菇什錦湯怎麼做-菌菇什錦湯的做法")
- “強身健體，延緩衰老，增強免疫力。更是減肥佳品，每餐菌菇湯的熱量只有20大卡左右。”食材明細主料草菇（適量）金針菇（適量）蘑菇（適量）平菇（適量）秀珍菇（適量）白玉菇（適量）輔料鹽（適量）麻油（適量）水（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇什錦湯的做法步驟1、準備好原材料。2、把各種菌菇清...
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![什錦菌菇湯的做法 “酸甜美食”什錦菌菇湯 什錦菌菇湯怎麼做]( "什錦菌菇湯的做法 “酸甜美食”什錦菌菇湯 什錦菌菇湯怎麼做")
- 食材明細主料西紅柿（2個）香菇（適量）口菇（適量）蝦（適量）蟹味菇（適量）輔料鹽（適量）生抽（2勺）香油（1勺）油（適量）雞蛋（1個）蒜泥（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦菌菇湯的做法步驟1、準備好以上食材，把菌類洗乾淨切片，西紅柿去皮切碎，把蝦去除蝦線去皮。2、雞蛋打散放入油倒入鍋中煎雞蛋餅，然...
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味味甜
