![花雕浸西芹怎麼做-花雕浸西芹的做法]( "花雕浸西芹怎麼做-花雕浸西芹的做法")
- 食材明細主料西芹（200g）瑤柱（5個）輔料花雕酒（50ml）鹽（3g）雞精（2g）清淡（口味）氽（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花雕浸西芹的做法步驟1、瑤柱用水泡發，西芹洗淨斜刀切段。2、鍋裏放水燒開，放入一茶匙鹽，再放入西芹汆熟。3、迅速撈出放入冰塊冷水裏迅速降温。4、小鍋加入250毫升開水，放入泡發好的瑤...
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![花雕鳳翅的做法 雞翅的美味吃法-—花雕鳳翅 花雕鳳翅怎麼做]( "花雕鳳翅的做法 雞翅的美味吃法-—花雕鳳翅 花雕鳳翅怎麼做")
- “雞翅一直是我喜歡吃的，不管是烤制、燉制等做法都是最愛。這道花雕鳳翅是現學現賣，花雕酒香氣濃郁、酒味甘醇，它所含的乙醇度數低於白酒而高於啤酒，既可單獨像白酒、啤酒那樣飲用，又可像醋或醬油那樣與菜摻和到一起食用；既可作飲料，又可作為調料用於百菜烹調。這道花雕鳳翅，雞肉...
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![雕西瓜怎麼做-雕西瓜的做法]( "雕西瓜怎麼做-雕西瓜的做法")
- “暑假即將開始啦，孩子在家沒事做，可以做一下手工選擇雕西瓜呢，但必須注意安全哦！”食材明細主料西瓜（半個）輔料西瓜（半個）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雕西瓜的做法步驟1、用小刀細心的雕出自己喜歡的字體就可以啦2、雕出大的部分用小勺子挖比較快哦3、萌嗎？小竅門選擇無...
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![西蘭花浸杏鮑菇怎麼做-西蘭花浸杏鮑菇的做法]( "西蘭花浸杏鮑菇怎麼做-西蘭花浸杏鮑菇的做法")
- “吃過大魚大肉後是不是應該來道造型別致又口味清爽的素菜了，杏鮑菇的口感很好，煎過的杏鮑菇特別香嫩好吃，再撒了點椒鹽粉口味非常不錯，浸入清綠的西蘭花高湯汁裏好看又好吃！”食材明細主料西蘭花（適量）杏鮑菇（適量）輔料椒鹽粉（適量）高湯（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花...
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![怎樣的雞做花雕雞好吃-花雕雞是哪個菜系]( "怎樣的雞做花雕雞好吃-花雕雞是哪個菜系")
- 作為最常見的家禽種類，中國的各省都有雞肉做成的名菜，有一道花雕雞滋味鮮美又富有餘味，很受食客歡迎，那麼這道花雕雞是哪個菜系?應該選擇怎樣的雞來做這道菜，才會好吃?一、花雕雞是哪個菜系也許有人一看到“花雕”會猜測是不是江浙菜系，但還真不是，花雕雞是廣泛流傳在廣東省的傳...
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![美麗的西紅柿雕花如何做簡單又好吃]( "美麗的西紅柿雕花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘西紅柿雕花。中國有烹飪王國的美稱，這頂桂冠應該説是名副其實。因為中國的烹飪歷史比古埃及古羅馬的國家歷史還要長。遼闊的地域眾多的民族孕育了中國博大精深的烹飪文化。而食物雕花是我國烹飪文化的縮影...
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![花雕雞的做法 年夜飯之——花雕雞 花雕雞怎麼做]( "花雕雞的做法 年夜飯之——花雕雞 花雕雞怎麼做")
- “年夜飯少不了雞，取其大吉大利之美意。這款花雕雞很適合年夜飯，既美味又滋補。也很適合冬天，來一份做法食材都簡單，暖心暖胃的花雕雞簡直幸福感爆棚。”食材明細主料三黃雞（1只）輔料花雕酒（1瓶）枸杞（12顆）葱段（4段）薑片（4片）玉米油（15ml）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花雕雞的做法步...
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![花雕薰魚怎麼做-花雕薰魚的做法]( "花雕薰魚怎麼做-花雕薰魚的做法")
- “我家不喜歡吃河魚，覺得河魚土腥味比較大，但這道花雕薰魚卻是例外，每到過節或家庭聚會都會做上一些，這道菜絕對是最受歡迎的一道菜。”食材明細主料草魚（適量）輔料雕酒（適量）白糖（適量）大葱（適量）姜（適量）食鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花雕薰魚的做法步驟1、準備好主要原...
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![花雕醉蝦新吃怎麼做-花雕醉蝦新吃的做法]( "花雕醉蝦新吃怎麼做-花雕醉蝦新吃的做法")
- “特別喜歡吃蝦，可是腸胃不好，不敢吃生的蝦。又特別喜歡酒香，於是自創了一款花雕醉蝦新吃。味道還不錯喲~~”食材明細主料新鮮蝦（350g）花雕酒（適量）輔料枸杞（適量）紅棗（6顆）甘草（4片）當歸（1片）黨蔘（適量）醬油（適量）油（適量）糟香（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花雕醉蝦新吃的做法步驟1、新鮮蝦，剪...
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![花雕醉雞怎麼做-花雕醉雞的做法]( "花雕醉雞怎麼做-花雕醉雞的做法")
- “夏季滬上，江浙地區家中老人孩童鐘意的佐酒，下飯開胃小菜。飯店裏必點的美味佳餚。雞塊鮮嫩無比，酒香濃郁，食之大快朵頤。用紫砂罐醃製的也叫小缽鬥醉雞，滬上名吃。”食材明細主料活殺三黃雞（一隻）紹興花雕酒（一瓶）八角（一顆）花椒（一勺）輔料生薑（一塊）小葱（4根）鹽（一勺）雞精（一小勺）冰塊（一袋）...
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![花雕蝦怎麼做-花雕蝦的做法]( "花雕蝦怎麼做-花雕蝦的做法")
- “小時候夏天的餐桌上麻麻做得最多的就是鹽水蝦，操作簡單一煮就行，蘸上一點米醋，每次都可以被我一個人掃光，只留蝦殼在桌上。今天我不用加一點水，只用一味料，簡單三步10分鐘搞定一道花雕蝦，搭配一杯冰啤酒，簡直是最佳CP（痛風的寶子請別饞）”食材明細主料基圍蝦（500克）輔料小葱（20克）生...
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![黃瓜雕花的做法 黃瓜雕花！ 黃瓜雕花怎麼做]( "黃瓜雕花的做法 黃瓜雕花！ 黃瓜雕花怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（半根）輔料胡蘿蔔（一片）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜雕花的做法步驟1、黃瓜用刀，斜刀切片，切四刀！2、把鏈接處用刀切開，依次切花朵！3、擺盤！4、胡蘿蔔切絲，裝飾花蕊！...
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![花生西芹怎麼做-花生西芹的做法]( "花生西芹怎麼做-花生西芹的做法")
- 食材明細主料花生米（100克）西芹（250克）輔料花生油（1勺半）配料鹽（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生西芹的做法步驟1、挑揀大小差不多的花生米。沖洗乾淨再次晾乾。2、鍋內放半勺花生油，3成熱倒入花生米，即冷油下鍋。3、小火炒制，不停晃動炒鍋，使受熱均勻。聽到噼啪的聲音漸漸...
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![蛋花花雕酒怎麼做-蛋花花雕酒的做法]( "蛋花花雕酒怎麼做-蛋花花雕酒的做法")
- “花雕酒含有對人體有益的多種氨基酸、糖類和維生素等營養成分，被稱為“高級液體蛋糕”。”食材明細主料花雕酒（500克）雞蛋（1個）輔料白糖（2勺）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋花花雕酒的做法步驟1、花雕，備好；2、雞蛋，一個，備好；3、花雕倒入煮鍋裏；4、放入白糖，白糖的量可根據自己...
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![雕刻花的做法 雕刻花的製作 雕刻花怎麼做]( "雕刻花的做法 雕刻花的製作 雕刻花怎麼做")
- 食材明細主料胡蘿蔔（1段）輔料雕刻刀（1個）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雕刻花的做法步驟1、胡蘿蔔一段切成如圖這樣，底部小！2、然後雕刻第一層花瓣，等到雕刻第二層的時候要和第一層岔開！3、再往上雕刻的時候要去點多餘的邊角，如圖，始終要保持蘿蔔圓滑！4、然後開始雕刻第三層，記...
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![雕刻荷花怎麼做-雕刻荷花的做法]( "雕刻荷花怎麼做-雕刻荷花的做法")
- “雕刻的荷花，應用於家宴菜品中，是一道靚麗風景。”食材明細主料紫圓葱（1個）原味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雕刻荷花的做法步驟1、第一步～劃線。2、第二步～雕刻。3、雕刻完成。4、家宴菜品。5、家宴菜品。6、應用於家宴菜品中。...
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![西芹花生的做法 【夏日小涼菜】西芹花生 西芹花生怎麼做]( "西芹花生的做法 【夏日小涼菜】西芹花生 西芹花生怎麼做")
- 食材明細主料西芹（適量）花生（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）辣椒油（適量）蒜末（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西芹花生的做法步驟1、花生提前用水浸泡半小時。2、放鹽、大料、幹辣椒，用高壓鍋將花生燉20分鐘。3、燉好的花生用涼水過涼。4、芹菜切段兒，用開水焯熟，涼水過涼。...
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![好看好吃的西紅柿雕花如何做簡單又好吃]( "好看好吃的西紅柿雕花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘西紅柿雕花是一道能夠簡單製作的家常美食。西紅柿營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食。這道西紅柿雕花首先在顏值上就吸引了人，使人食慾倍增，製作過程十分簡單，將西紅柿表面切成六片以後稍加修飾裝扮就完成...
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![西梅花雕酒燉牛腩怎麼做-西梅花雕酒燉牛腩的做法]( "西梅花雕酒燉牛腩怎麼做-西梅花雕酒燉牛腩的做法")
- “這道花雕酒燉牛腩，鮮嫩飽滿，肉感紮實。最重要的是，融入了西梅特有的酸甜氣息，豐腴多汁又異常清爽。咬下一口，幸福感如同氣流騰挪跌宕，直衝心間。”食材明細主料牛腩（3斤）西梅（1包）胡蘿蔔（1根）輔料姜（1塊）大葱（2根）花雕酒（1瓶）鹽（0.5茶匙）雞粉（1茶匙）色拉油（1小瓶）枸杞（30g）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗...
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![花雕浸雞如何做簡單又好吃]( "花雕浸雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞：半隻枸杞：適量花雕酒：一瓶桂圓肉：適量姜：數片輔料具體步驟1.雞洗淨斬成小塊，用鹽，糖，生粉，胡椒粉醃半個鍾以上。2.枸杞和桂圓肉稍泡一下，洗淨，薑切片3.取一瓦煲，加入一碗半的花雕酒，再加入一碗半的水，倒入泡好的枸杞...
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![花雕燒鴨怎麼做-花雕燒鴨的做法]( "花雕燒鴨怎麼做-花雕燒鴨的做法")
- 食材明細主料鴨腿（適量2只）輔料花雕酒（適量）紅曲米（適量）老抽（適量）生抽（適量）葱（適量）冰糖（適量）八角（適量）白芷（適量）丁香（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）其他（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）花雕燒鴨的做法步驟1、鴨腿剁成塊，放料酒，葱姜醃製2小時。2、揀出葱姜不要，把醃製好的鴨塊皮朝下放入炒鍋，慢...
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![雕花西紅柿如何做簡單又好吃]( "雕花西紅柿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：1個輔料糖：1勺具體步驟1.西紅柿洗淨，從尖端開始，連續用刀削皮（像削蘋果），注意不能斷。2.然後，把開始一端，放在手上，慢慢的捲起，光滑的面（西紅柿皮）向裏面，有肉的面向外，一圈一圈繞起來！最後，把它翻過來，放在盤子...
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![西紅柿雕花怎麼做-西紅柿雕花的做法]( "西紅柿雕花怎麼做-西紅柿雕花的做法")
- “西紅柿雕花，一把削皮刀，就可以做出美麗的、漂亮的花朵🌺！”食材明細主料西紅柿（一個）其他（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿雕花的做法步驟1、西紅柿洗乾淨！2、用削皮刀，從西紅柿根部削皮！3、一圈圈削皮，削到西紅柿頂端！4、把西紅柿皮從一端捲起，就會卷出一個花朵，很漂亮！5、用...
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![油浸西蘭花怎麼做-油浸西蘭花的做法]( "油浸西蘭花怎麼做-油浸西蘭花的做法")
- “曾經我是一個廚房白痴，但我有夢想，我的夢想是給寶寶做天下最好吃，最温暖的愛心菜，送給像我一樣有夢想的新手，特別簡單，希望能增長在學廚路上的自信心！”食材明細主料西蘭花（一個）輔料幹辣椒（四個）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油浸西蘭花的做法步驟1、將...
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![海鮮浸西蘭花怎麼做-海鮮浸西蘭花的做法]( "海鮮浸西蘭花怎麼做-海鮮浸西蘭花的做法")
- “鮮味十足”食材明細主料蟶子（15只）瑤柱（5粒）蝦仁（10只）西蘭花（10朵）海鮮菇（20g）海鮮湯底（1000g）薑片（3片）葱段（適量）輔料鹽（2g）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮浸西蘭花的做法步驟1、先把全部材料用開水焯一片，處理乾淨。2、然後放入湯鍋中，加入海鮮湯底（我菜譜中有海鮮湯底做法）。3、...
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味味甜
