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關於排骨冬瓜湯的的餐飲百科

薏米排骨冬瓜湯的做法如何做簡單又好吃
  • 薏米排骨冬瓜湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬骨:500輔料薏米:100具體步驟1.薏米洗淨備用,豬骨洗淨後,焯水去掉浮沫,撈出備用2.冬瓜洗淨後切5mm左右片,不要去皮,冬瓜皮煲湯有減肥美容的作用。生薑切片3.砂鍋中加開水,將焯好的豬骨、冬瓜、洗淨的薏米和...
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簡單版排骨酥冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 簡單版排骨酥冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小排骨:1/2斤冬瓜:300公克香菜:少許葱:2根地瓜粉:2大匙水:1公升鹽:少許酒:少許香油:少許輔料具體步驟1.小排骨洗淨切小塊,加入所有醃料拌勻靜置約20分鐘至入味後,再均勻沾裹地瓜粉;葱洗淨切長段;冬瓜去皮切大塊備用。2...
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補水排骨冬瓜湯的做法如何做簡單又好吃
  • 補水排骨冬瓜湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料排骨:適量輔料冬瓜:適量具體步驟1.排骨切斷洗淨,冷水下鍋,加一點料酒,焯水後撈出,冷水洗淨,瀝乾備用。2.老薑、冬瓜洗淨切好。3.把老薑、排骨放入電燉鍋,加適量冷水,選燉肉功能。4.餘一小時(不喜歡太爛就晚點放...
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香濃排骨冬瓜湯的做法如何做簡單又好吃
  • 香濃排骨冬瓜湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料排骨:6,7塊輔料冬瓜:500具體步驟1.將排骨放在開水鍋中燙5分鐘,撈出用清水洗淨2.將排骨、姜和適量清水放入電飯鍋,快煮至水沸,然後放入黃酒,按鍵轉2小時煲湯3.冬瓜切厚片,時間過去1小時後,放入冬瓜片再燉約20...
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我的排骨冬瓜湯的做法如何做簡單又好吃
  • 我的排骨冬瓜湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘今天給大家帶來一道十分家常的湯品,小時候媽媽經常做給我喝,我的排骨冬瓜湯的做法十分簡單,做出來的冬瓜湯清新可口,鮮味十足,我很喜歡買排骨來做菜,排骨肉質鮮美,富有嚼勁,很適合燉煮和紅燒,肉質鮮美的排骨,配上口...
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好吃的排骨冬瓜湯的做法如何做簡單又好吃
  • 好吃的排骨冬瓜湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這一道好吃的排骨冬瓜湯是我們日常飲食生活中不可缺少的一道美味家常菜,主要是由排骨和冬瓜配上各種佐料燉製成湯的。排骨肉質鮮美口感極好,冬瓜富含人體所需的微量元素,配在一起營養更全面更均衡,味道非常好...
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美味的排骨冬瓜湯的做法如何做簡單又好吃
  • 美味的排骨冬瓜湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這款排骨冬瓜湯的做法大家應該都是知道的吧,這算是一種比較常喝的湯類來的,在這種熱熱的天氣相信是挺受歡迎的呢,畢竟整款湯的口味都是挺清淡的,也是挺爽口的呢,而且這款湯也是挺清淡的吧,至少不會讓我們覺得油...
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香醇排骨冬瓜湯的做法如何做簡單又好吃
  • 香醇排骨冬瓜湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料排骨:500輔料冬瓜:400具體步驟1.排骨衝兩分鐘洗淨血水後,放在開水中焯燙一下,撈出瀝乾水分2.把排骨放在鍋里加入1500ml清水、薑片、八角、料酒、枸杞子小火慢煲45分鐘3.冬瓜切成1cm左右厚的片,放進排骨湯...
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冬瓜排骨湯的做法 【粵菜】冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做
  • 冬瓜排骨湯的做法 【粵菜】冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做

  • “此湯清淡宜人,具有清熱解毒,利濕化滯、降脂降壓、通利小便之功效。1、濕氣對於人體:濕氣較多則傷腎,宜多食冬瓜;熱較多則傷心,宜多食苦瓜。2、冬天用薏米燉豬爪、排骨和雞,是一種滋補食品,而夏天用薏米煮粥或冷飲(冰鎮薏米),又是一種很好的消暑健身的清補劑。3、此湯需要清淡為宜,...
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冬瓜排骨湯的做法 夏至消暑湯 一 冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做
  • 冬瓜排骨湯的做法 夏至消暑湯 一 冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做

  • 食材明細主料排骨(適量)冬瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料炒薏米(適量)眉豆(適量)姜(適量)陳皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜排骨湯的做法步驟1、配料如圖2、排骨飛水備用3、將薏米等放入鍋中4、放入排骨5、放入冬瓜6、放入胡蘿蔔7、煮至冬瓜觸排骨糯即可調味8、消暑解渴又好喝...
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排骨冬瓜湯的做法 排骨冬瓜湯🥝🍌🍲 排骨冬瓜湯怎麼做
  • 排骨冬瓜湯的做法 排骨冬瓜湯🥝🍌🍲 排骨冬瓜湯怎麼做

  • “🥩🥞🍤”食材明細主料小排(500g)冬瓜(500g切塊帶皮)輔料葱(1顆切粒)紅棗片(6片)黨蔘(5顆)薑片(3片)調料料酒(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨冬瓜湯的做法步驟1、排骨焯水備用。2、砂鍋中加入生薑,黨蔘,紅棗片,料酒,水(水位於鍋的4/5)大火煮開轉小火燜煮1個半小時。3、加入...
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臘排骨冬瓜湯怎麼做-臘排骨冬瓜湯的做法
  • 臘排骨冬瓜湯怎麼做-臘排骨冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料臘排骨(800克)冬瓜(500克)水(2升)輔料鹽(一茶匙半)葱(一根)姜(一塊)料酒(兩茶匙)雞粉(半茶匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)臘排骨冬瓜湯的做法步驟1、臘排骨洗淨切段備用。2、倒入煮鍋,加入兩茶匙料酒,葱段,薑片,兩茶匙料酒大火燒開。3、冬瓜去皮切塊備用。4、改中火燉一個...
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冬瓜排骨湯的做法 海帶冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做
  • 冬瓜排骨湯的做法 海帶冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做

  • “這款湯做出來是奶白奶白的,可不是加奶了啊,而是先煸炒後慢火煲出來的喲。”食材明細主料排骨(一斤)冬瓜(一塊)海帶(一棵)輔料葱(適量)姜(適量)配料八角(兩枚)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬瓜排骨湯的做法步驟1、準備材料:排骨一斤,冬瓜一塊,海帶一根,葱姜適量,八角兩枚。2、鍋內煮開...
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冬瓜排骨湯的做法 【冬瓜排骨湯】 冬瓜排骨湯怎麼做
  • 冬瓜排骨湯的做法 【冬瓜排骨湯】 冬瓜排骨湯怎麼做

  • “排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。冬瓜性涼而味甘,能消熱解毒、利尿消腫,止渴除煩,對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、腳氣浮腫等有緩解功效。”食材明細主料排骨(800克)冬瓜(2斤)輔料葱(2棵)生薑(1塊)配料鹽(6克)白糖(2克...
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冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做-冬瓜排骨湯的做法 潤燥湯羹
  • 冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做-冬瓜排骨湯的做法 潤燥湯羹

  • 食材明細主料排骨(適量)冬瓜(適量)紅棗(適量)輔料姜(適量)大料(適量)葱(適量)香菜(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冬瓜排骨湯的做法步驟1、排骨焯水,加入大料姜。2、燒開以後放入紅棗。3、香菜竊沫冬瓜切丁葱切葱花。4、鍋中放入冬瓜燉煮。5、冬瓜煮軟爛。6、加鹽,少加醬油調味,撒...
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牛排骨冬瓜湯怎麼做-牛排骨冬瓜湯的做法
  • 牛排骨冬瓜湯怎麼做-牛排骨冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料牛排骨(535克)冬瓜(460克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛排骨冬瓜湯的做法步驟1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、牛排骨(已清洗焯水)2、將已焯好的牛排骨下入高壓鍋中,加入一些清水。3、加適量的料酒。4、接着,蓋上蓋用中小火燒煮40分鐘後關火...
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冬瓜排骨湯怎麼做-冬瓜排骨湯的做法
  • 冬瓜排骨湯怎麼做-冬瓜排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)冬瓜(適量)輔料陳皮(一塊)大棗(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜排骨湯的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:排骨適量冷水下鍋,焯燙出血沫,撈出用清水沖洗乾淨,備用。3、鍋里加入適量清水,放入食材,加入適量大棗,陳皮,料酒,小火慢燉。4、...
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冬瓜排骨湯的做法 解暑的冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做
  • 冬瓜排骨湯的做法 解暑的冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做

  • “炎炎夏日,大夥兒都會想着辦法解暑。作為一個待在室內的娃兒,心中便思考怎樣替在外奔波的家人"消消火",還能起到"犒勞"作用。最後決定,那就煲個老火靚湯吧!——之前煲了玉米排骨湯,非常好喝,可惜沒有拍下步驟圖,只好發隨拍了。這次,特地把步驟圖給拍了下來,和大家一起分享這煲...
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香濃冬瓜排骨湯的做法 香濃冬瓜排骨湯做法 香濃冬瓜排骨湯怎麼做
  • 香濃冬瓜排骨湯的做法 香濃冬瓜排骨湯做法 香濃冬瓜排骨湯怎麼做

  • “豬棒骨冬瓜湯,屬於羹湯類家常菜,這道菜的主要原料是排骨、冬瓜,口味鮮,湯清宜人、性涼而味甘。冬瓜中含有丙醇二酸,可控制人體內糖類轉化為脂肪,防止脂肪堆積,對高血壓、減肥有良好的功效。主要食材冬瓜,排骨口味鹹鮮味,清淡”食材明細主料豬棒骨(一根)鹽(適量)蒜(適量)冬瓜(一斤)香菜(適...
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排骨冬瓜湯怎麼做-排骨冬瓜湯的做法
  • 排骨冬瓜湯怎麼做-排骨冬瓜湯的做法

  • “冬瓜可以消除水腫,公子説的,我也無可考證。不過,燉排骨湯就很棒。”食材明細主料排骨(200g)輔料冬瓜(300g)調料葱(1塊)姜(1塊)蒜(2瓣)花椒(4-5顆)大料(1塊)桂皮(1塊)醬油(1勺)蠔油(1勺)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)排骨冬瓜湯的做法步驟1、排骨焯水。2、冬瓜。3、冬瓜去皮除芯切塊。4、葱...
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排骨冬瓜皮湯怎麼做-排骨冬瓜皮湯的做法
  • 排骨冬瓜皮湯怎麼做-排骨冬瓜皮湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)冬瓜(適量)冬瓜皮(適量)海帶(適量)生薑(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨冬瓜皮湯的做法步驟1、排骨焯水。2、放入電壓力鍋裏,選擇排骨項,燉煮。3、冬瓜、冬瓜皮、海帶,生薑改刀。4、將冬瓜、冬瓜皮、海帶、生薑放入排骨湯裏,壓煮15分鐘,等待...
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冬瓜排骨湯的做法 適合夏天的靚湯——冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做
  • 冬瓜排骨湯的做法 適合夏天的靚湯——冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做

  • “冬瓜排骨湯味道清淡,湯鮮味美。冬瓜性涼而味甘,能消熱解毒,所以説這是一款最合適夏天的湯。”食材明細主料小肋排(適量)冬瓜(適量)輔料香菜(適量)配料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜排骨湯的做法步驟1、小排用流動水沖洗乾淨,泡去血水。2、沖洗乾淨的小...
  • 22284
冬瓜排骨湯的做法 解暑湯羹——冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做
  • 冬瓜排骨湯的做法 解暑湯羹——冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做

  • “媽媽種了四個大冬瓜,換了五站路給我背過來大半個,雖然我並不太喜歡吃冬瓜,但不能浪費媽媽的心意,在所有我所知的冬瓜菜譜中,湯羹中的冬瓜還是挺好吃的,於是先做了最簡單的冬瓜排骨湯。”食材明細主料排骨(800克)鹽(適量)料酒(適量)輔料冬瓜(300克)葱姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡...
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冬瓜排骨雞肉湯的做法 砂鍋冬瓜排骨雞肉湯 冬瓜排骨雞肉湯怎麼做
  • 冬瓜排骨雞肉湯的做法 砂鍋冬瓜排骨雞肉湯 冬瓜排骨雞肉湯怎麼做

  • 食材明細主料排骨(200克)雞肉(300克)輔料冬瓜(200克)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)枸杞(適量)玉米(半條)香菇(3朵)配料精鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冬瓜排骨雞肉湯的做法步驟1、準備好材料並洗淨排骨雞肉冬瓜玉米香菇葱薑蒜枸杞2、冬瓜切塊;3、玉米切塊;葱切段,姜蒜切片;...
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冬瓜玉米排骨湯的做法 冬日養生靚湯---冬瓜玉米排骨湯 冬瓜玉米排骨湯怎麼做
  • 冬瓜玉米排骨湯的做法 冬日養生靚湯---冬瓜玉米排骨湯 冬瓜玉米排骨湯怎麼做

  • “第一次做湯,味道還可以。”食材明細主料小排(3支)棒骨(1支)冬瓜(250克)胡蘿蔔(150克)藕(100克)玉米(1個)輔料枸杞(1勺)紅棗(3個)鹽(適量)胡椒粉(適量)生薑(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)冬瓜玉米排骨湯的做法步驟1、玉米、胡蘿蔔、冬瓜切塊,藕切片,備用。2、骨頭先用水焯一下,然後加水、...
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