當前位置:味味甜 >

關於超綿柔的餐飲百科

超綿柔戚風蛋糕如何做簡單又好吃
  • 超綿柔戚風蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘給大家做一道甜點是我本人非常愛吃的一道麪包,戚風麪包呢是所有面包小編最喜歡吃的一種,之前在甜點店裏面上班的時候,戚風麪包也是賣的最好的一種,那今天我將將這道麪包的製作方式教給大家,不僅大家可以拿點朋...
  • 5331
柔軟香甜的超綿柔戚風蛋糕如何做簡單又好吃
  • 柔軟香甜的超綿柔戚風蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:45分鐘超綿柔戚風蛋糕是由雞蛋和低粉為主要材料搭配牛奶、油等配料烘焙而成的。製作的過程簡單迅速,不過需要有烤箱的輔助才能順利完成。香甜的蛋糕十分適合當早餐食用哦,可以轉化一下早餐內容,也惡意不用上街買,感...
  • 29443
如何做簡單又好吃-軟綿的超綿柔戚風蛋糕
  • 如何做簡單又好吃-軟綿的超綿柔戚風蛋糕

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道軟綿的超綿柔戚風蛋糕戚風口味的蛋糕是人們偶讀很喜歡的,超級的柔軟的,吃起來奶香味兒十足,營養也還是比較豐富的,甜味兒十足,很適合用來杜總下午茶的點心又或者是早餐都是很不錯的,搭配牛奶或者是現磨豆漿...
  • 19604
超級柔軟的雲朵蛋糕怎麼做-超級柔軟的雲朵蛋糕的做法
  • 超級柔軟的雲朵蛋糕怎麼做-超級柔軟的雲朵蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋白(3個)玉米澱粉(10g)輔料白糖(15g)堅果等(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)超級柔軟的雲朵蛋糕的做法步驟1、三個雞蛋,玉米澱粉,堅果準備好。2、蛋白蛋黃分離,放入無油無水的盤中,滴入少許白醋或者檸檬汁。打發到粗泡。3、分三次加入白糖打發到不流動,打蛋器拿起...
  • 29230
超柔軟的乳酸菌奶油吐司的做法 超柔軟的乳酸菌奶油吐司,比棉花還柔軟喲! 超柔軟的乳酸菌奶油吐司怎麼做
超柔軟淡奶油椰蓉辮子包怎麼做-超柔軟淡奶油椰蓉辮子包的做法
  • 超柔軟淡奶油椰蓉辮子包怎麼做-超柔軟淡奶油椰蓉辮子包的做法

  • “一款超好吃的麪包,椰蓉控必做”食材明細主料中種材料(適量)高筋麪粉(300g(日清優選))牛奶(100g)蛋白(24g)淡奶油(90g)黃油(6g)糖(5g)高耐糖酵母(3g)輔料主麪糰(適量)蛋白(30g)糖(30g)酵母(2g)黃油(8g)鹽(3g)椰蓉餡(適量)椰蓉(100g)雞蛋(50g)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)高級(難度)超柔軟淡奶油椰蓉辮子包的做法步...
  • 30134
綿柔型白酒排行榜
  • 綿柔型白酒排行榜

  • 白酒行業在近年來是發展較為不錯的,市面上不斷成立了多個白酒品牌,各種各樣的白酒種類和口味給消費者帶來了多種消費選擇,迎合了消費者不同的口味需求,深受廣大消費者的喜愛和讚賞,許多加盟商也對白酒行業頗為看好,想要加盟進來。下面,小編將為大家分析綿柔型白酒排行榜哪家好。...
  • 17529
海綿紙杯蛋糕的做法 超級柔軟細膩海綿紙杯蛋糕 海綿紙杯蛋糕怎麼做
  • 海綿紙杯蛋糕的做法 超級柔軟細膩海綿紙杯蛋糕 海綿紙杯蛋糕怎麼做

  • “這款紙杯蛋糕是我的保留菜譜之一,隔幾天就要做一次,其中用了黃油和牛奶,綿軟細膩,奶香味十足!”食材明細主料雞蛋(4個)低筋粉(120克)黃油(32克)牛奶(48克)輔料白糖(100克)蜂蜜(20克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海綿紙杯蛋糕的做法步驟1、將黃油和牛奶隔水融化,水浴保温備用。2、分...
  • 11194
超柔軟淡奶油麪包的做法 超柔軟淡奶油麪包,鬆軟可口,奶香味十足,一口下去超幸福。 超柔軟淡奶油麪包怎麼做
超柔軟の日式生吐司的做法 超柔軟の日式生吐司,直接法好吃易做! 超柔軟の日式生吐司怎麼做
用小島老師的方子做超柔軟的海綿蛋糕如何做簡單又好吃
  • 用小島老師的方子做超柔軟的海綿蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料小雞蛋:4個細砂糖:95水飴或蜂蜜或麥芽糖:8低筋粉:130黃油:25牛奶:50輔料具體步驟1.備好材料,雞蛋放進温水裏泡一會。2.黃油,牛奶隔水加熱融化。3.水飴或蜂蜜或麥芽糖隔水加熱,軟化下。4.雞蛋,細砂糖倒入盆裏打發至...
  • 5272
超簡單海綿蛋糕的做法 一學就會~超簡單海綿蛋糕 超簡單海綿蛋糕怎麼做
  • 超簡單海綿蛋糕的做法 一學就會~超簡單海綿蛋糕 超簡單海綿蛋糕怎麼做

  • “我之前做過很多次蛋糕了,都不合我意,上次我隨便亂做,居然成功了,非常鬆軟,非常好吃!這回我又試了一次,真的很好哦!這款蛋糕不但做起來很容易而且也很美味哦!最重要的是材料很簡單而且沒有油脂!啊哈~(*^__^*)嘻嘻……照片糊了...........原諒我,,,,,,,,我是一手做一手拍,,,,而且我木有技術.......
  • 18055
超柔軟中種淡奶油卷的做法 超柔軟中種~淡奶油卷 超柔軟中種淡奶油卷怎麼做
  • 超柔軟中種淡奶油卷的做法 超柔軟中種~淡奶油卷 超柔軟中種淡奶油卷怎麼做

  • “給孩子做了蛋糕卷,剩下了大半瓶淡奶油,於是奶油吐司、奶油卷、奶油湯各種消耗,添加了淡奶油的中種奶油卷,口感奶香十足、組織柔軟細膩,非常美味!”食材明細主料黃油(5g)雞蛋清(18g)中種麪糰(適量)酵母(1.5g)高筋麪粉(250g)牛奶(80g)淡奶油(70g)白糖(10g)輔料雞蛋清(20g)白糖(30g)酵母(1g)黃油(5g)白芝...
  • 16140
海綿蛋糕的做法 超柔軟的海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做
  • 海綿蛋糕的做法 超柔軟的海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料小雞蛋(4個)細砂糖(95g)水飴(8g)低筋粉(130g)黃油(25g)牛奶(50g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海綿蛋糕的做法步驟1、備好材料,雞蛋放進温水裏泡一會。2、黃油,牛奶隔水加熱融化。3、水飴隔水加熱,軟化下。4、雞蛋,細砂糖倒入盆裏打發至粗泡。5、倒入水飴。6、電動打蛋器...
  • 4262
海綿蛋糕的做法 像雲朵樣柔軟的海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做
  • 海綿蛋糕的做法 像雲朵樣柔軟的海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做

  • “做烘焙以來一直對海綿耿耿於懷,做了幾次不是消泡的厲害,就是硬的很,經過努力學習終於把心裏的這根刺拔掉了,孩子非常喜歡吃海綿,竟然吃不出是海綿還是戚風,哈哈,是逗我的吧!而且海綿那麼快手以後就它了”食材明細主料雞蛋(3個)低筋粉(70g)細砂糖(50g)輔料黃油(15g)牛奶(28g)水飴(5g)甜味(口...
  • 17052
超柔軟的全麥吐司的做法 超柔軟的全麥吐司,健康低卡減肥必備! 超柔軟的全麥吐司怎麼做
超級柔軟的麪包怎麼做-超級柔軟的麪包的做法
  • 超級柔軟的麪包怎麼做-超級柔軟的麪包的做法

  • “麪包機買回來快一年了,開始沒抱太大希望麪包機全自動做出來的麪包有多好吃,只是更想讓麪包機為自己揉麪,經常看到美天的姐妹們曬一鍵式麪包,看起來還不錯,我有一個同學三年前就買了麪包機,但是每次做出來的麪包又硬又幹,麪包周邊還烤的顏色很深,諮詢了同學後我對面包機都失去信...
  • 8325
超柔軟早餐包怎麼做-超柔軟早餐包的做法
  • 超柔軟早餐包怎麼做-超柔軟早餐包的做法

  • “普通麪粉第二期——超柔軟早餐包。紅豆餡和鳳梨百香果餡妥妥的雙子星,美味加倍,沒有模具也能輕鬆搞定。”食材明細主料中筋麪粉(290g)鹽(2g)清水(115g)雞蛋(1個(55g))白糖(15g)輔料酵母(5g)黃油(30g)陳皮紅豆沙或鳳梨百香果醬(240g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)超柔軟早餐包的做法步驟...
  • 10992
超級綿軟土豆麪包怎麼做-超級綿軟土豆麪包的做法
  • 超級綿軟土豆麪包怎麼做-超級綿軟土豆麪包的做法

  • “最愛吃的麪包,想必就是這款用土豆做的麪包了,很軟很軟很軟,是我吃過最好吃的,也是每次出爐最讓我激動的麪包。之前做過這款土豆麪包,想起揉麪的過程,依舊抓狂,因為配方濕潤,相當粘手,所以這次藉助了麪包機來揉麪,很容易出膜的。”食材明細主料高筋麪粉(250克)土豆泥(50克)雞蛋(50克)輔...
  • 13418
超柔軟杏仁餐包怎麼做-超柔軟杏仁餐包的做法
  • 超柔軟杏仁餐包怎麼做-超柔軟杏仁餐包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(180克)酵母(5毫升)奶粉(8克)白砂糖(45克)黃油(30克)輔料低筋麪粉(40克)水(110克)鹽(1.25毫升)全蛋液(25克)杏仁(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)超柔軟杏仁餐包的做法步驟1、首先稱量好所有食材。2、將除了黃油外的其他食材按照先液體後粉類的順序放進麪包桶,攪拌...
  • 24356
超柔軟的南瓜麪包的做法 超柔軟的南瓜麪包(老面酵頭) 超柔軟的南瓜麪包怎麼做
  • 超柔軟的南瓜麪包的做法 超柔軟的南瓜麪包(老面酵頭) 超柔軟的南瓜麪包怎麼做

  • 食材明細老面酵頭鹽(1g)水(80g)酵母(1g)高筋麪粉(100g)主麪糰高筋麪粉(120g)低筋麪粉(50g)老南瓜泥(130g)鹽(4g)植物油(30g)白糖(60g)酵母(1g)輔料蜂蜜水(少許)原味(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)超柔軟的南瓜麪包的做法步驟1、先來製作老面酵頭:把麪粉和酵母粉、鹽稱量好放入保鮮盒中(注意鹽和酵母粉...
  • 9201
超綿蛋奶吐司怎麼做-超綿蛋奶吐司的做法
  • 超綿蛋奶吐司怎麼做-超綿蛋奶吐司的做法

  • 食材明細主料高粉(90克)牛奶(30克)雞蛋(60克)糖(15克)鹽(4克)酵母(1克)黃油(15克)中種高粉(210克)酵母(3克)牛奶(140克)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)超綿蛋奶吐司的做法步驟1、中種材料揉成團,冷藏發酵17小時以上。撕碎和主麪糰材料一起揉至出大片薄膜,延續發酵30分鐘。2、分成2份,滾圓鬆弛...
  • 15335
好吃的綿柔杯子蛋糕如何做簡單又好吃
  • 好吃的綿柔杯子蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘綿柔杯子蛋糕,童趣繽紛的外表,與美味可口的蛋糕完美結合,深受廣大年輕朋友們的喜愛。美味的綿柔杯子蛋糕是一款備受歡迎的休閒食品,可以用來作零食也可以用來做早餐。此外,此款蛋糕製作方便,耗時也不長,快...
  • 6616
超級柔軟的原味吐司怎麼做-超級柔軟的原味吐司的做法
  • 超級柔軟的原味吐司怎麼做-超級柔軟的原味吐司的做法

  • “吐司,備起來,早餐、早茶、點心都去不錯~~”食材明細主料白糖(40克)色拉油(30克)高粉(230克)雞蛋(1個(50克))牛奶(90克)輔料鹽(2克)酵母(3克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)超級柔軟的原味吐司的做法步驟1、各種食材,準備好,稱量好;2、放入所有的液體食材;3、再放入高粉;4、鹽、酵母,挖兩個孔,放...
  • 26383
超柔軟的肉鬆火腿麪包怎麼做-超柔軟的肉鬆火腿麪包的做法
  • 超柔軟的肉鬆火腿麪包怎麼做-超柔軟的肉鬆火腿麪包的做法

  • “崽崽不愛吃甜麪包,偏偏對鹹麪包愛不釋口,唉!為難老媽子我了,每天變着花樣給他做各種各樣的鹹麪包。”食材明細主料高筋粉(300g)雞蛋液(45g)牛奶(150-170g)酵母(4g)糖(40g)黃油(45g)鹽(3g)輔料火腿(一根)肉鬆(適量)調料雞蛋液(適量)沙拉醬(適量)香葱(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)超柔軟的...
  • 8489
專題