超級柔軟的原味吐司怎麼做-超級柔軟的原味吐司的做法

“吐司，備起來，早餐、早茶、點心都去不錯～～”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

超級柔軟的原味吐司的做法步驟

• 1、各種食材，準備好，稱量好；

• 2、放入所有的液體食材；

• 3、再放入高粉；

• 4、鹽、酵母，挖兩個孔，放倆對角；

• 5、啟動麪包機的揉麪程序；

• 6、一個程序結束，再一次的揉麪程序；讓麪糰光滑，不用再揉麪了；直接出手套膜；

• 7、手套膜，看看還不錯；

• 8、取出麪糰，雙手抹點油，稍微，揉下，分次三等分；

• 9、捲成長條形，蓋上保鮮膜，醒15分鐘；

• 10、然後擀成長舌狀；

• 11、從下往上捲起；

• 12、依次做好，其他的兩個；收口朝下，放入吐司模具；模具裏要抹下油；

• 13、放在温暖濕潤的地方，蓋上保鮮膜，發酵至七分滿，就可以了；

• 14、蓋好蓋子，放入，烤箱，上下火，170度，30分鐘；

• 15、成品～～

• 16、拉絲效果極好～

• 17、也炒雞鬆軟～

小竅門

烤箱温度依據各家的不同～,麪粉的吸水有區別，可以適當的增減水量，水分大的，麪包鬆軟～