臘排骨冬瓜湯怎麼做-臘排骨冬瓜湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
臘排骨冬瓜湯的做法步驟
1、臘排骨洗淨切段備用。
2、倒入煮鍋,加入兩茶匙料酒,葱段,薑片,兩茶匙料酒大火燒開。
3、冬瓜去皮切塊備用。
4、改中火燉一個小時。
5、倒入冬瓜。
6、煮制冬瓜熟透加入一茶匙半鹽,半茶匙雞粉調味即可。
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