冬瓜排骨怎麼做-冬瓜排骨的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

冬瓜排骨的做法步驟

• 1、排骨洗淨。放鍋內，再加適量的水。

• 2、煮開把鍋內的浮沫和水倒掉。

• 3、鍋內重新注入水，放葱姜和大料。蓋蓋按豬肉鍵。

• 4、冬瓜去皮去瓤，切薄片。

• 5、待電飯鍋停火，打開鍋蓋，加入冬瓜片。繼續煮至冬瓜熟了即可。

• 6、加入鹽和十三香，調味即可。