香菇冬瓜排骨湯怎麼做-香菇冬瓜排骨湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煲 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香菇冬瓜排骨湯的做法步驟
1、食材:大排焯水後沖洗乾淨、冬瓜切片、香菇對半切開。
2、大排放入砂鍋中加水、姜、葱。
3、燒開後撇去浮沫,蓋蓋中小火燉煮40分鐘左右。
4、放入香菇、冬瓜、鹽。
5、煮至冬瓜軟爛。
6、加點雞精,葱花。
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