冬瓜香菇素湯怎麼做-冬瓜香菇素湯的做法

“美味素湯很香又營養。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

冬瓜香菇素湯的做法步驟

• 1、備好食材：冬瓜切片，香菇需提前泡發，切點葱花，薑絲，蒜末。

• 2、香菇切絲。

• 3、熱鍋放油下薑絲，蒜末，香菇炒香。

• 4、放入冬瓜再炒一會兒。

• 5、加適量的水煮開。

• 6、煮大約5分鐘左右調鹽就可以了。

• 7、葱花放入大碗中。

• 8、煮好的湯倒入大碗中。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。