香菇丸燒冬瓜怎麼做-香菇丸燒冬瓜的做法
- 熱菜
- 關注:3.14W次
“肉丸燒冬瓜,鹹香入味,湯汁鮮香,是一道美味家常菜!”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香菇丸燒冬瓜的做法步驟
1、冬瓜去皮洗淨切成塊備用。
2、香菇丸解凍後清洗下,一切兩備好。
3、香葱洗淨切成段,葱白,葱葉分開放。
4、熱鍋放入豬油,下香菇丸及葱白煸炒一分鐘。
5、放入冬瓜翻炒一分鐘。
6、加入適量熱水,鹽及生抽大火燒開轉中火燜煮十分鐘。
7、待湯汁快收干時,放入葱葉及胡椒粉燒半分鐘。
8、即將出鍋裝盤。
9、成品圖。
10、成品圖。
小竅門
肉丸及葱白先用豬油煸香,可以使菜餚更美味!
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/y6oxz2.html