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關於片片杏仁看得見!杯子蛋糕!的餐飲百科

杏仁杯子蛋糕的做法 片片杏仁看得見!杯子蛋糕! 杏仁杯子蛋糕怎麼做
  • 杏仁杯子蛋糕的做法 片片杏仁看得見!杯子蛋糕! 杏仁杯子蛋糕怎麼做

  • “新入了一個馬芬盤~~進口的模具是不一樣~~~別怪我崇洋媚外,國產的根本沒法比,即便是很流行的國產品牌~~~那天去超市在那個專門賣工具的地方買了些紙杯模,今天試試看啦~~用的新浪小木的方子,他那個方子大概16~18個杯子的樣子,我的大概12~14個的樣子,大家自己掌握啦~真的好吃哦~...
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杏仁片曲奇怎麼做-杏仁片曲奇的做法
  • 杏仁片曲奇怎麼做-杏仁片曲奇的做法

  • “烤好的曲奇十分酥脆,帶着杏仁的果香,十分誘人。”食材明細主料低筋粉(100g)黃油(40g)杏仁片(40g)紅糖(30g)蛋黃(1個)輔料細砂糖(10g)肉桂粉(1g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)杏仁片曲奇的做法步驟1、黃油切小塊軟化,加入紅糖和細砂糖2、用電動打蛋器打發。3、加入蛋黃,繼續打發。4、...
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杏仁片生日蛋糕如何做簡單又好吃
  • 杏仁片生日蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料提前做好的蛋糕胚、杏仁片、奶油:適量細砂糖、葡萄乾、黃桃罐頭、白葡萄、小西紅柿(自家產的):適量輔料具體步驟1.準備好的蛋糕胚2.在平底鍋內將杏仁片炒炒3.這是沒炒的杏仁片4.將奶油打發5.蛋糕分成三等分...
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南瓜杏仁片蛋糕的做法 電壓力鍋版~南瓜杏仁片蛋糕 南瓜杏仁片蛋糕怎麼做
  • 南瓜杏仁片蛋糕的做法 電壓力鍋版~南瓜杏仁片蛋糕 南瓜杏仁片蛋糕怎麼做

  • “這次做蛋糕嘗試了一下新的方式,用九陽電壓力煲來完成,九陽電壓力煲的蛋糕功能一樣的可以為你做出美味好吃的蛋糕呢。壓力煲做出的蛋糕相比烤箱烤出的蛋糕,基本上漲發不大,因而內部組織看起來要細密得多,但不發緊也不發乾,口感非常的細膩,略有一點回縮但不明顯。因為不是由加熱...
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檸檬杏仁紙杯蛋糕的做法 檸檬杏仁紙杯蛋糕 檸檬杏仁紙杯蛋糕怎麼做
  • 檸檬杏仁紙杯蛋糕的做法 檸檬杏仁紙杯蛋糕 檸檬杏仁紙杯蛋糕怎麼做

  • “做法很簡單的紙杯蛋糕,也很省時,做來當早餐或是下午茶都非常不錯。加了檸檬,帶着清香檸檬味,非常好吃。”食材明細主料蛋糕粉(120克)牛奶(80ml)蛋液(60克)檸檬(1個)大杏仁(40克)植物油(60ml)白砂糖(40克)輔料泡打粉(5克)小蘇打(1克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)檸檬杏仁紙杯蛋糕的做法步...
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杏仁片怎麼做-杏仁片的做法
  • 杏仁片怎麼做-杏仁片的做法

  • 食材明細主料奶油(150克)細砂糖(120克)蛋(1顆)低筋麪粉(300克)杏仁粒(80克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)杏仁片的做法步驟1、奶油軟化,加細砂糖打至鬆發變白。2、蛋打散成蛋液後,加入作法1中拌勻,再將低筋麪粉篩入攪拌均勻。3、杏仁粒泡水瀝乾,加入作法2中拌勻後,整個面糰整形成...
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無油杏仁切片的做法 ~DIY無油杏仁切片~ 無油杏仁切片怎麼做
  • 無油杏仁切片的做法 ~DIY無油杏仁切片~ 無油杏仁切片怎麼做

  • “真沒想到這個餅這麼脆!以前只看見人家説這個餅很脆,牙齒不好的,不能吃。我嚐了以後覺得牙齒不好的真的千萬不能試,真的很硬。不然你的小牙不保!不過真的好香啊,我可是一塊接一塊的。LG也蠻愛吃滴。”食材明細主料低筋麪粉(200克)雞蛋(70克)輔料美國大杏仁(80克)配料鹽(4克)細砂糖(100...
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蛋糕夾心杏仁片面包怎麼做-蛋糕夾心杏仁片面包的做法
  • 蛋糕夾心杏仁片面包怎麼做-蛋糕夾心杏仁片面包的做法

  • “老少皆宜的一款超好吃麪包。宣軟的麪包內夾着美味的可可蛋糕,雙重口感,雙重享受。絕對能抓住你的味蕾~~主料中是外皮面包的用料,輔料是夾心蛋糕體的用料。”食材明細主料高筋麪粉(300g)全蛋液(85g)牛奶(125g)玉米油(30g)糖(40g)酵母(3g)鹽(3g)輔料雞蛋(4個)玉米油(40g)水(40g)低筋麪粉(40g)可可...
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杏仁脆片怎麼做-杏仁脆片的做法
  • 杏仁脆片怎麼做-杏仁脆片的做法

  • “這也算是一款快手餅乾,用來招待朋友,是無往不利的殺手鐗。”食材明細餡底黃油(50g)細砂糖(20g)香草精(少許)低筋麪粉(100g)雞蛋(20g)內餡黃油(30g)淡奶油(30g)細砂糖(40g)麥芽糖(10g)蜂蜜(15g)杏仁片(70g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏仁脆片的做法步驟1、先製作餅底:黃油軟化後加入細砂糖...
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杏仁片餐包怎麼做-杏仁片餐包的做法
  • 杏仁片餐包怎麼做-杏仁片餐包的做法

  • “這款小麪包,發酵和烘烤藉助做八寸不粘蛋糕的模具,烤好時正好滿模,一直都非常喜歡這樣小麪包們擠在一起的感覺。表面撒了些杏仁片,不但起到裝飾的作用。吃起來外脆裏軟,口感非常好。製作的時候,可以按個人喜好包上喜歡的內餡,口感會更豐富。配方用的是牛奶麪包,烤出來還是挺軟的...
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杏仁麥芬杯子蛋糕怎麼做-杏仁麥芬杯子蛋糕的做法
  • 杏仁麥芬杯子蛋糕怎麼做-杏仁麥芬杯子蛋糕的做法

  • “我一直不太喜歡太甜的點心酸甜口感是真愛前幾天去水果店看見藍莓不錯很新鮮買了兩盒回來,一盒配了酸奶一盒放在冰箱想着給爸媽做一些小點心外面賣的真的不健康,朋友今天還説呢那天那個鋪子買的都是些啥啊,全是碎渣渣今天這些材料都是我平時在吃的組合在一起烤完就香噴噴,在...
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杏仁片面包怎麼做-杏仁片面包的做法
  • 杏仁片面包怎麼做-杏仁片面包的做法

  • “早餐吃一個,補充一上午的營養。”食材明細主料高粉(220克)牛奶(120克)雞蛋(1個)糖(30克)輔料鹽(2克)酵母(3克)黃油(20克)杏仁片(10克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)杏仁片面包的做法步驟1、麪包桶中倒入牛奶,打入雞蛋(留下少量蛋黃液刷表面),一角放糖,一角放鹽,倒入麪粉,在麪粉上挖個小坑,放...
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杏仁脆片的做法 美味賽過薯片的香脆零嘴--杏仁脆片 杏仁脆片怎麼做
  • 杏仁脆片的做法 美味賽過薯片的香脆零嘴--杏仁脆片 杏仁脆片怎麼做

  • “香香脆脆的杏仁瓦片零嘴,美味簡直賽過薯片。不信你試試!保證你愛不釋手`~”食材明細主料雞蛋(2個)黃油(20g)低筋麪粉(30g)輔料細砂糖(40g)美國杏仁片(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏仁脆片的做法步驟1、香香脆脆的杏仁瓦片。2、所有食材準備好待備用。3、蛋清分離到無水...
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杏仁瓦片酥 的做法 【番茄配方】杏仁瓦片酥 —— 即刻可得的鬆脆口感 杏仁瓦片酥 怎麼做
杏仁瓦片怎麼做-杏仁瓦片的做法
  • 杏仁瓦片怎麼做-杏仁瓦片的做法

  • “杏仁瓦片,一道非常香甜酥脆的小點心,這道點心做法簡單,沒難度,不用打發黃油和蛋白,只需要蛋白加糖加低粉加黃油攪拌均勻就可以了。做好的瓦片一定要用罐子裝起來,不要用袋子裝,袋子裝的話很容易碎。”食材明細主料蛋清(70克)低筋麪粉(30克)輔料奶粉(5克)糖粉(25克)杏仁片(20克)調料黃油(3...
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杏仁味海綿杯子蛋糕怎麼做-杏仁味海綿杯子蛋糕的做法
  • 杏仁味海綿杯子蛋糕怎麼做-杏仁味海綿杯子蛋糕的做法

  • “海綿蛋糕是日常經常食用的小點心。用杯子烘烤,比用大模具成熟得快,還可做多種造型,而且拿取食用都方便。3個雞蛋,1碗麪粉,再將麪粉替換成一部分杏仁粉,帶着濃郁杏仁香氣的海綿杯子蛋糕就做好了。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(60克)杏仁粉(20克)輔料細砂糖(60克)玉米油(30克)牛奶(40...
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杏仁吐司片怎麼做-杏仁吐司片的做法
  • 杏仁吐司片怎麼做-杏仁吐司片的做法

  • “某天的懶人早餐。”食材明細主料吐司片(2塊)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)粗砂糖(適量)巧克力醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁吐司片的做法步驟1、放冰箱冷凍的吐司片。2、擺入烤盤(如果直接吃可噴少許水烤3--5分鐘)。3、撒一層馬蘇裏拉奶酪。4、撒一層白砂糖。5、放一層...
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杏仁紙杯蛋糕怎麼做-杏仁紙杯蛋糕的做法
  • 杏仁紙杯蛋糕怎麼做-杏仁紙杯蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5g)低粉(80g)澱粉(20g)牛奶(80g)食用油(60g)白糖(90g)杏仁片(適量)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)杏仁紙杯蛋糕的做法步驟1、將蛋清、蛋黃分開、低粉混合澱粉和白糖稱好。2、蛋黃加入食用油拌勻均勻。3、加入牛奶拌勻。4、曬入低粉和澱粉的混合物。5...
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杏仁杯仔小蛋糕的做法 (百分百成功)杏仁杯仔小蛋糕 杏仁杯仔小蛋糕怎麼做
  • 杏仁杯仔小蛋糕的做法 (百分百成功)杏仁杯仔小蛋糕 杏仁杯仔小蛋糕怎麼做

  • “(百分百成功蛋糕)蛋糕一直是烘焙初學愛好者們的最喜歡的,也是最使烘焙初學愛好者們擔憂的;因為它製作工序有些複雜,而且容易失敗。有些愛好者會問:有沒有簡單易操作,易成功的入門級蛋糕呢?答案是:有的!它就是我們接下來要做的這款蛋糕,它的材料沒有戚風、海綿,芝士、提拉米蘇等蛋糕...
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杏仁瓦片酥怎麼做-杏仁瓦片酥的做法
  • 杏仁瓦片酥怎麼做-杏仁瓦片酥的做法

  • “食材中的白砂糖可以換成糖粉60克。我給的食材中白砂糖30克,這個量並不甜,喜歡吃甜的自己加糖,但糖的分量不能再減少了。”食材明細主料黃油(50g)蛋白(50g)低筋麪粉(60g)白砂糖(30g)輔料杏仁片(40g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏仁瓦片酥的做法步驟1、黃油在室温下軟化(如果着急...
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蔓越莓杏仁片蛋糕的做法 蔓越莓杏仁片小蛋糕 蔓越莓杏仁片蛋糕怎麼做
  • 蔓越莓杏仁片蛋糕的做法 蔓越莓杏仁片小蛋糕 蔓越莓杏仁片蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料安佳無鹽奶油(100克)太古糖粉(80克)雞蛋(3個)牛奶(50克)美玫低筋麪粉(70克)泡打粉(3克)奶粉(15克)杏仁片(40克)蔓越莓(85克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓杏仁片蛋糕的做法步驟1、1.將軟化後的安佳無鹽奶油和太古糖粉放入容器中,用橡皮刮刀拌合均勻。2、2.用電動打...
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杏仁薄片酥怎麼做-杏仁薄片酥的做法
  • 杏仁薄片酥怎麼做-杏仁薄片酥的做法

  • “有的甜點需要耗費幾天的工夫才能做出,精心製作,慢慢烘焙。有的甜點,卻簡單的連半個鐘頭都不用,輕輕鬆鬆就出爐了。在特別忙碌的時候,給自己留半個小時吧,它足以讓你收穫滿滿一大盤的杏仁薄片酥,以及滿屋的烘焙香味~”食材明細主料黃油(50克)蛋白(50克)低筋麪粉(60克)輔料糖粉(60克)杏...
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杏仁片餅乾怎麼做-杏仁片餅乾的做法
  • 杏仁片餅乾怎麼做-杏仁片餅乾的做法

  • “歲月裏最多最好的温柔就是我們一起在不知不覺中變老。還記得那款杏仁餅乾嗎?時光已經把你那一腔温厚的情感調成了菊花酒,我一直淺醉其中,你許給了我一生一世的相伴,我許給了你一生一世的緣~~”食材明細主料低筋麪粉(100g)糖粉(35g)黃油(75g)雞蛋液(20g)輔料杏仁片(適量)其他(口味)烤(工...
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杏仁薄片怎麼做-杏仁薄片的做法
  • 杏仁薄片怎麼做-杏仁薄片的做法

  • “杏仁薄片有着酥鬆香脆的口感,其香甜四溢的味道讓人不禁產生一種甜美幸福的感覺。作為午後茶點,杏仁薄片搭配英式伯爵紅茶,實在不失為一種愜意的選擇。在西方,杏仁薄片是最為常見的甜點之一,也是日常生活中的必備小零食。如果你偏愛杏仁那麼可以酌情多放點,當然也不可貪多以免...
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杏仁糖酥片怎麼做-杏仁糖酥片的做法
  • 杏仁糖酥片怎麼做-杏仁糖酥片的做法

  • “這種餅乾事先不做造型,待麪糰烘烤完成後再切割,即美式餅乾中所稱的“BAR”。“方塊”是其外觀的特色,具有不同的風味。方子參照孟老師的100道餅乾”食材明細主料黃油(50克)細砂糖(20克)香草精(1/2小匙)全蛋(20克)低粉(100克)輔料白砂糖(原方用的黃砂糖)(70克)蜂蜜(原方用的果糖)(50克)黃油(20...
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