絲瓜香菇蛋花湯怎麼做-絲瓜香菇蛋花湯的做法
- 湯羹
- 關注:2.95W次
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
絲瓜香菇蛋花湯的做法步驟
1、絲瓜去皮洗淨切成滾刀塊,放入清水裏浸泡防止氧化變黑。
2、香菇去蒂洗淨切成片。
3、雞蛋打散。
4、鍋內注水燒開放入絲瓜焯燙一下撈出備用。
5、香菇也放進去一起焯水。
6、重新起鍋注水燒開,放入薑片。
7、放入兩勺菌菇料包粉。
8、放入香菇煮一會。
9、絲瓜放進去。
10、淋入少許水澱粉。
11、淋入蛋液。
12、凝固成塊兒。
13、裝入碗裏。
14、成品圖!
15、成品圖!
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/tanggeng/161gr3.html